Burger King i inne sieci fast foodów również ciągną cebule w związku z epidemią E. Coli

Przebadany medycznie przez Drugs.com.

Autor: Robin Foster HealthDay Reporter

PIĄTEK, 25 października 2024 r. — Ponieważ cebulę od jednego dostawcy uznano za źródło choroby E. coli powiązaną z McDonald's Quarter Pounders, inne sieci fast foodów wycofują teraz cebulę ze swoich menu.

Przedstawiciele Burger Kinga, Taco Bell, KFC i Pizza Hut powiedzieli NBC News, że niektóre z ich restauracji usuną cebulę ze swoich menu.

Cebula związana z epidemią została wyprodukowana w Taylor Farms w Kolorado.

Epidemia zachorowała już 49 osób w 10 stanach, jedna osoba zmarła, a 10 kolejnych trafiło do szpitala.

W czwartek dystrybutor usług gastronomicznych US Foods, który pomagał w dostarczaniu cebuli do McDonalds, powiedział, że cebula jest wycofany przez Taylor Farms z powodu „dużej ostrożności”.

Teraz inne sieci wycofują podejrzaną cebulę z niektórych restauracji.

W czwartkowym oświadczeniu dla TODAY.com stacji NBC rzecznik Burger King powiedział, że: „W świetle ostatnich ogłoszeń dokonaliśmy przeglądu oferty naszej restauracji. W przypadku zdecydowanej większości naszych zakładów cebulowych nie ma połączenia z McDonald's.”

Jednak rzecznik dodał, że „Około 5% naszych restauracji otrzymuje cebulę dystrybuowaną z obiektu Taylor Farms w Kolorado”.

„Pomimo braku kontaktu ze strony organów odpowiedzialnych za wdrażanie polityki zdrowotnej i braku oznak choroby, dwa dni temu proaktywnie poprosiliśmy 5% restauracji, które otrzymały całą cebulę dystrybuowaną przez tę placówkę, o natychmiastowe ich pozbycie się i jesteśmy w trakcie ich uzupełniania z innych obiektów” – podsumowano w oświadczeniu.

Mniam! Brands, który nadzoruje niektóre lokale Taco Bell, Pizza Hut i KFC, oświadczył, że również przyłącza się do wysiłków na rzecz ochrony klientów.

„W dalszym ciągu monitorując niedawno odnotowaną epidemię bakterii E. coli i kierując się dużą ostrożnością, aktywnie usunęliśmy świeżą cebulę z wybranych restauracji Taco Bell, Pizza Hut i KFC” – powiedział TODAY.com rzecznik. „Będziemy nadal przestrzegać wytycznych dostawców i organów regulacyjnych, aby zapewnić stałe bezpieczeństwo i jakość naszej żywności”.

W międzyczasie prezes McDonald's w USA, Joe Erlinger, powiedział w środę NBC News, że „jesteśmy bardzo pewni, że uda się Państwu idź do McDonald's i ciesz się naszymi klasykami. Wczoraj podjęliśmy szybkie działania, aby usunąć Quarter Pounder z naszego menu.”

Większość chorób wywoływanych przez E. coli zgłoszono w Kolorado i Nebrasce, a u jednego dziecka wystąpiło poważne powikłanie znane jako zespół hemolityczno-mocznicowy, według Amerykańskiego Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom.

„Dochodzenie w sprawie ogniska choroby przebiega szybko” – stwierdziła agencja w alert dotyczący bezpieczeństwa żywności wydany po raz pierwszy w poniedziałek.

Według FDA McDonald's usunął posiekaną cebulę i ćwierćfuntowe paszteciki ze sklepów w Kolorado, Kansas, Utah, Wyoming oraz części Idaho, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, Nowy Meksyk i Oklahoma. W innych stanach burgery Quarter Pounder mogą nie być dostępne. CDC zauważyło jednak, że epidemia może ostatecznie rozszerzyć się poza dotknięte stany.

E. coli obejmują objawy, takie jak ciężkie skurcze żołądka, biegunka, gorączka i wymioty, które zwykle rozpoczynają się trzy lub cztery dni po ekspozycji. Chociaż większość osób wraca do zdrowia bez leczenia w ciągu tygodnia, według CDC u innych mogą wystąpić poważne problemy z nerkami i wymagać hospitalizacji.

Każdy, kto zachoruje po zjedzeniu ćwierćfuntera McDonald's, powinien zwrócić się o pomoc lekarską i powiedzieć dostawcy, co zjadł, podkreśliło CDC.

Źródła

  • Amerykańska żywność, powiadomienie o wycofaniu, 24 października 2024 r.
  • Amerykańskie Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom, komunikat prasowy, 22 października 2024 r.
  • Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków, ostrzeżenie dotyczące bezpieczeństwa, 22 października , 2024
  • McDonald's, oświadczenie, 22 października 2024 r.
  • New York Times
  • NBC News
  • Zastrzeżenie: Dane statystyczne zawarte w artykułach medycznych przedstawiają ogólne trendy i nie dotyczą poszczególnych osób. Indywidualne czynniki mogą się znacznie różnić. Zawsze zasięgaj spersonalizowanej porady lekarskiej w przypadku podejmowania indywidualnych decyzji dotyczących opieki zdrowotnej.

    Źródło: Dzień Zdrowia

    Czytaj więcej

    Zastrzeżenie

    Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy.

    Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą.

    Popularne słowa kluczowe