Burger King e outras cadeias de fast food também estão puxando cebolas ligadas ao surto de E. Coli

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Revisado clinicamente por Drugs.com.

Por Robin Foster HealthDay Reporter

SEXTA-FEIRA, 25 de outubro de 2024 – Com as cebolas de um fornecedor implicadas como fonte da doença E. coli ligada ao McDonald's Quarter Pounders, outras cadeias de fast food estão agora retirando as cebolas de seus cardápios.

Representantes do Burger King, Taco Bell, KFC e Pizza Hut disseram à NBC News que alguns de seus restaurantes removerão as cebolas de seus cardápios.

As cebolas ligadas ao surto foram produzidas na Taylor Farms Colorado.

O surto já deixou 49 pessoas doentes em 10 estados, matando uma pessoa e levando outras 10 ao hospital.

Na quinta-feira, a distribuidora de serviços de alimentação U.S. Foods, que ajudou a fornecer cebolas ao McDonalds, disse que as cebolas estavam sendo recordado por Taylor Farms por uma "abundância de cautela".

Agora, outras redes estão retirando cebolas suspeitas de alguns restaurantes.

Em uma declaração ao TODAY.com da NBC na quinta-feira, um porta-voz do Burger King disse que: “Revisamos nossa oferta de restaurantes devido aos anúncios recentes. Não há cruzamento com o McDonald's para a grande maioria de nossas instalações de cebola.”

No entanto, o porta-voz acrescentou que “Cerca de 5% de nossos restaurantes recebem cebolas distribuídas pelas instalações da Taylor Farms Colorado.”

“Apesar de nenhum contato das autoridades de saúde e nenhuma indicação de doença, pedimos proativamente aos nossos 5% dos restaurantes que receberam cebolas inteiras distribuídas por esta instalação para descartá-las imediatamente há dois dias, e estamos no processo de reabastecê-las de outras instalações”, concluiu o comunicado.

Que delícia! A Brands, que supervisiona algumas lojas Taco Bell, Pizza Hut e KFC, disse que também está se unindo ao esforço para proteger os clientes.

“À medida que continuamos monitorando o surto de E. coli relatado recentemente, e com muita cautela, removemos proativamente cebolas frescas de restaurantes selecionados Taco Bell, Pizza Hut e KFC”, disse um porta-voz ao TODAY.com. “Continuaremos seguindo as orientações regulatórias e dos fornecedores para garantir a segurança e a qualidade contínuas de nossos alimentos.” Enquanto isso, o presidente do McDonald's nos EUA, Joe Erlinger, disse à NBC News na quarta-feira que “estamos muito confiantes de que você pode vá ao McDonald's e saboreie nossos clássicos. Tomamos medidas rápidas ontem para remover o Quarter Pounder do nosso menu.”

A maioria das doenças por E. coli foi relatada no Colorado e Nebraska, e uma criança desenvolveu uma complicação grave conhecida como síndrome hemolítico-urêmica, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA.

"Esta é uma investigação de surto em rápida evolução", disse a agência. em um alerta de segurança alimentar emitido pela primeira vez na segunda-feira.

De acordo com FDA, o McDonald's removeu cebolas fatiadas e hambúrgueres de um quarto de libra de lojas no Colorado, Kansas, Utah, Wyoming e partes de Idaho, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, Novo México e Oklahoma. Em outros estados, os hambúrgueres Quarter Pounder podem não estar disponíveis. No entanto, o CDC observou que o surto poderia eventualmente estender-se para além dos estados afetados.

E. As infecções por coli incluem sintomas como cólicas estomacais intensas, diarréia, febre e vômitos, que normalmente começam três ou quatro dias após a exposição. Embora a maioria das pessoas se recupere sem tratamento dentro de uma semana, outras podem desenvolver problemas renais graves e necessitar de hospitalização, de acordo com o CDC.

Qualquer pessoa que fique doente depois de comer um Quarter Pounder do McDonald's deve procurar atendimento médico e informar ao fornecedor o que comeu, enfatizou o CDC.

Fontes

  • U.S. Foods, aviso de recall, 24 de outubro de 2024
  • Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA, comunicado à imprensa, 22 de outubro de 2024
  • Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA, alerta de segurança, 22 de outubro , 2024
  • McDonald's, declaração, 22 de outubro de 2024
  • New York Times
  • NBC News

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    Fonte: HealthDay

    Postou : 2024-10-26 00:00

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