Burger King и другие сети быстрого питания также отказываются от лука, связанного со вспышкой кишечной палочки

Медицинская проверка на сайте Drugs.com.

Робин Фостер, репортер HealthDay

ПЯТНИЦА, 25 октября 2024 г. – Поскольку лук от одного поставщика считается источником заболевания, вызванного кишечной палочкой, связанного с McDonald's Quarter Pounders, другие сети быстрого питания теперь исключают лук из своих меню.

< Представители Burger King, Taco Bell, KFC и Pizza Hut сообщили NBC News, что некоторые из их ресторанов уберут лук из своих меню.

Лук, связанный со вспышкой, был произведен на ферме Taylor Farms в Колорадо.

В результате вспышки заболевания уже заболели 49 человек в 10 штатах, один человек погиб, а еще 10 оказались в больнице.

В четверг дистрибьютор общественного питания U.S. Foods, который помогал поставлять лук в McDonalds, сообщил, что лук был отозван компанией Taylor Farms из "излишней осторожности".

Теперь другие сети убирают подозрительный лук из некоторых ресторанов.

В заявлении для телеканала NBC TODAY.com в четверг представитель Burger King заявил: «Мы пересмотрели предложение наших ресторанов с учетом недавних объявлений. Для подавляющего большинства наших предприятий по производству лука нет пересечения с McDonald's».

Однако представитель добавил, что «около 5% наших ресторанов получают лук, распространяемый с предприятия Taylor Farms в Колорадо».< /п>

«Несмотря на отсутствие контактов со стороны органов здравоохранения и никаких признаков заболевания, мы заранее попросили 5% наших ресторанов, которые получили цельный лук, распространяемый этим предприятием, немедленно утилизировать его два дня назад, и мы находимся в процессе пополнения его запасов. от других объектов», — говорится в сообщении.

Ням! Компания Brands, которая контролирует некоторые магазины Taco Bell, Pizza Hut и KFC, заявила, что также присоединяется к усилиям по защите клиентов.

"Поскольку мы продолжаем следить за недавно зарегистрированной вспышкой кишечной палочки и из соображений предосторожности мы активно убрали свежий лук из некоторых ресторанов Taco Bell, Pizza Hut и KFC", - сообщил TODAY.com представитель компании. «Мы продолжим следовать указаниям поставщиков и регулирующих органов, чтобы обеспечить постоянную безопасность и качество наших продуктов питания».

Между тем, президент McDonald's в США Джо Эрлингер заявил в среду NBC News, что «мы очень уверены, что вы можете сходите в Макдональдс и насладитесь нашей классикой. Вчера мы приняли срочные меры и удалили четвертьфунтовый суп из нашего меню».

Большинство заболеваний, вызванных кишечной палочкой, зарегистрировано в Колорадо и Небраске, а у одного ребенка развилось серьезное осложнение, известное как гемолитический уремический синдром, по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США.

"Это быстро развивающееся расследование вспышки", - заявили в агентстве. в предупреждении о безопасности пищевых продуктов, впервые опубликованном в понедельник.

Согласно FDA, McDonald's убрала нарезанный лук и котлеты весом в четверть фунта из магазинов в Колорадо, Канзасе, Юте, Вайоминге и некоторых частях Айдахо, Айовы, Миссури, Монтаны, Небраски, Невады, Нью-Мексико и Оклахома. В других штатах гамбургеры Quarter Pounder могут быть недоступны. Однако Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) отметили, что вспышка может в конечном итоге распространиться за пределы пораженных штатов.

E. Coli-инфекции включают такие симптомы, как сильные спазмы желудка, диарея, лихорадка и рвота, которые обычно начинаются через три или четыре дня после заражения. По данным CDC, большинство людей выздоравливают без лечения в течение недели, но у других могут развиться серьезные проблемы с почками и потребоваться госпитализация.

Любой, кто заболевает после употребления четвертьфунтового блюда из McDonald's, должен обратиться за медицинской помощью и рассказать поставщику услуг, что он ел, подчеркнули в CDC.

Источники

  • U.S. Foods, уведомление об отзыве, 24 октября 2024 г.
  • Центры США по контролю и профилактике заболеваний, пресс-релиз, 22 октября 2024 г.
  • Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, предупреждение о безопасности, 22 октября , 2024 г.
  • McDonald's, заявление, 22 октября 2024 г.
  • New York Times
  • NBC News
  • Отказ от ответственности: Статистические данные в медицинских статьях отражают общие тенденции и не относятся к отдельным лицам. Индивидуальные факторы могут сильно различаться. Всегда обращайтесь за индивидуальной медицинской консультацией для принятия индивидуальных медицинских решений.

    Источник: HealthDay

    Читать далее

    Отказ от ответственности

    Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

    Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

    Популярные ключевые слова