Burger King та інші мережі швидкого харчування також витягують цибулю, пов’язану зі спалахом кишкової палички

Підпишіться на Drugslib

Медичний огляд Drugs.com.

Репортер Робін Фостер HealthDay

П'ЯТНИЦЯ, 25 жовтня 2024 р. — Оскільки цибулю від одного постачальника називають джерелом захворювання E. coli, пов’язаного з McDonald's Quarter Pounders, інші мережі швидкого харчування тепер вилучають цибулю зі своїх меню.

Представники Burger King, Taco Bell, KFC і Pizza Hut повідомили NBC News, що деякі їхні ресторани приберуть цибулю зі свого меню.

Цибуля, пов’язана зі спалахом, була вирощена на фермах Тейлор, Колорадо.

Від спалаху вже захворіли 49 людей у ​​10 штатах, одна людина померла, а ще 10 потрапили до лікарні.

У четвер дистриб'ютор громадського харчування U.S. Foods, який допомагав постачати цибулю в McDonalds, заявив, що цибулю відкликано Тейлор Фармз через "велику обережність".

Тепер інші мережі вилучають підозрілу цибулю з деяких ресторанів.

У заяві NBC TODAY.com у четвер представник Burger King сказав: «Ми переглянули пропозиції ресторанів, враховуючи останні оголошення. Переважна більшість наших заводів із виробництва цибулі не перетинаються з McDonald's».

Однак речник додав, що «близько 5% наших ресторанів справді отримують цибулю, що постачається з заводу Taylor Farms у Колорадо».

«Незважаючи на відсутність зв’язку з органами охорони здоров’я та відсутність ознак хвороби, два дні тому ми заздалегідь попросили 5% наших ресторанів, які отримали цілу цибулю, розповсюджену цим закладом, негайно її утилізувати, і ми зараз поповнюємо їх запаси з інших об’єктів», – йдеться у повідомленні.

Ням! Компанія Brands, яка контролює деякі торгові точки Taco Bell, Pizza Hut і KFC, заявила, що також приєднується до зусиль, щоб захистити клієнтів.

«Оскільки ми продовжуємо спостерігати за нещодавно зареєстрованим спалахом кишкової палички, і з великої обережності ми завчасно видалили свіжу цибулю з вибраних ресторанів Taco Bell, Pizza Hut і KFC», — сказав прес-секретар TODAY.com. «Ми продовжуватимемо дотримуватися вказівок постачальників і регуляторів, щоб забезпечити постійну безпеку та якість нашої їжі».

Тим часом президент McDonald's США Джо Ерлінгер сказав NBC News у середу, що «ми дуже впевнені, що ви можете заходьте в McDonald's і насолоджуйтеся нашою класикою. Вчора ми вжили швидких заходів, щоб видалити Quarter Pounder із нашого меню».

Більшість захворювань, викликаних E. coli, зареєстровані в Колорадо та Небрасці, і в однієї дитини розвинулося серйозне ускладнення, відоме як гемолітико-уремічний синдром, відповідно до Центрів контролю та профілактики захворювань США.

"Це швидке розслідування спалаху", - повідомило агентство. у сповіщенні про безпеку харчових продуктів, вперше виданому в понеділок.

Згідно з FDA McDonald's вилучив нарізану цибулю та котлети вагою в чверть фунта з магазинів у Колорадо, Канзасі, Юті, Вайомінгу та деяких штатах Айдахо, Айова, Міссурі, Монтана, Небраска, Невада, Нью-Мексико та Оклахома. В інших штатах бургери Quarter Pounder можуть бути недоступними. Однак CDC зазначив, що спалах може з часом поширитися за межі постраждалих штатів.

E. coli включає такі симптоми, як сильні спазми шлунку, діарея, лихоманка та блювота, які зазвичай починаються через три-чотири дні після контакту. Хоча більшість людей одужують без лікування протягом тижня, у інших можуть розвинутися серйозні проблеми з нирками та вимагати госпіталізації, згідно з CDC.

Кожен, хто захворів після того, як з’їв McDonald's Quarter Pounder, повинен отримати медичну допомогу та розповісти постачальнику, що він їв, підкреслив CDC.

Джерела

  • U.S. Foods, повідомлення про відкликання, 24 жовтня 2024 р.
  • Центри з контролю та профілактики захворювань США, випуск новин, 22 жовтня 2024 р.
  • Управління з контролю за продуктами й ліками США, попередження про безпеку, 22 жовт. , 2024
  • McDonald's, заява, 22 жовтня 2024
  • New York Times
  • NBC News

    • Відмова від відповідальності: Статистичні дані в медичних статтях містять загальні тенденції та не стосуються окремих осіб. Індивідуальні фактори можуть сильно відрізнятися. Завжди звертайтеся за персональною медичною порадою для прийняття індивідуальних рішень щодо охорони здоров’я.

    Джерело: HealthDay

    Опубліковано : 2024-10-26 00:00

    Читати далі

    Відмова від відповідальності

    Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

    Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

    Популярні ключові слова