Apport en caféine dans la quarantaine liée à un vieillissement en bonne santé chez les femmes

examiné médicalement par Carmen Pope, bpharm. Dernière mise à jour le 3 juin 2025.

par Elana Gotkine Healthday Reporter

mardi 3 juin 2025 - Pour les femmes, la caféine et l'apport régulier de café dans la quarantaine est associée à des chances accrues de vieillissement en bonne santé (HA), selon une étude présentée à la nutrition 2025, la réunion annuelle de l'American Society for Nutrition, du 31 mai au 3 juin à Orlando, Floride.

Sara Mahdavi, R.D. Des collègues ont examiné l'association entre l'apport de caféine dans la quarantaine et la probabilité de HA chez 47 513 femmes de l'étude sur la santé des infirmières. L'apport en caféine a été évalué à l'aide de questionnaires de fréquence alimentaire validés. HA était défini comme vivant à 70 ans et plus, étant libre de 11 maladies chroniques majeures (MCD), et sans limites de fonction physique (PFL), sans santé mentale ou déficience cognitive (GMH), et aucune plainte à la mémoire (NMC) basée sur des questionnaires en 2014/2016.

Les chercheurs ont constaté que 3 706 femmes répondaient à tous les critères de la définition de HA d'ici 2016. L'apport total de caféine était modérément associé à une probabilité plus élevée de HA après un suivi de 30 ans, avec un rapport de cote de 1,01 (intervalle de confiance à 95%, 1,00 à 1,03) par 80 mg incontrages / jour; Les rapports de cotes (intervalles de confiance à 95%) pour MCD, PFL, GMH et NMC étaient de 1,02 (1,01 à 1,03), 1,01 (1,00 à 1,02), 1,01 (1,00 à 1,01) et 1,01 (1,00 à 1,02), respectivement. En termes de source principale de caféine, l'apport régulier du café était associé à des cotes plus élevées de HA (rapport de cotes par tasse d'incrément / jour: 1,05; intervalle de confiance à 95%, 1,02 à 1,08) et avec des cotes de 2 à 5% de chaque domaine HA. Aucune association significative n'a été observée pour la consommation de café ou de thé décaféinée avec des cotes de HA ou de domaines.

"Bien que cette étude ajoute à des preuves préalables suggérant que l'apport de café peut être lié à un vieillissement sain, les avantages du café sont relativement modestes par rapport à l'impact de l'habitude globale de vie saine et de justifier une enquête plus approfondie", a déclaré Mahdavi dans un état.

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Source: Healthday

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