كاليفورنيا تحظر 6 أصباغ صناعية في الأطعمة المقدمة في المدارس العامة

تمت مراجعته طبيًا بواسطة كارمن بوب، BPharm. تم آخر تحديث في 1 أكتوبر 2024.

بقلم Robin Foster HealthDay Reporter

الثلاثاء، 1 أكتوبر 2024 - قانون جديد تم إقراره للتو في ولاية كاليفورنيا يجعلها أول ولاية تخبر المدارس العامة أنها لم تعد تقدم الأطعمة التي تحتوي على ستة أصباغ صناعية مرتبطة بمشاكل الصحة والسلوك بين الأطفال.

p>

الحكومة. وقع جافين نيوسوم على قانون سلامة الأغذية المدرسية في كاليفورنيا ليصبح قانونًا يوم السبت. يحظر استخدام اللون الأحمر 40 والأصفر 5 والأصفر 6 والأزرق 1 والأزرق 2 والأخضر 3 في الوجبات والمشروبات والوجبات الخفيفة المقدمة في الكافيتريات المدرسية في جميع أنحاء الولاية، على الرغم من أن القانون لن يدخل حيز التنفيذ حتى 31 ديسمبر 2027.

"ترتبط صحتنا ارتباطًا وثيقًا بالطعام الذي نتناوله - ولكن الأطعمة الطازجة والصحية ليست متاحة دائمًا أو ميسورة التكلفة للعائلات،" قال نيوسوم في بيان صحفي بعد التوقيع على مشروع القانون ليصبح قانونًا، "اليوم، نرفض قبول الوضع الراهن، ونتيح للجميع، بما في ذلك أطفال المدارس، الحصول على طعام مغذٍ ولذيذ بدون إضافات ضارة، وغالبًا ما تسبب الإدمان. . ومن خلال منح كل طفل بداية صحية، يمكننا وضعهم على الطريق نحو مستقبل أقل عرضة للإصابة بالسمنة والأمراض المزمنة. "nofollow" href="https://a46.asmdc.org/biography">جيسي غابرييل، بعد ثلاث سنوات من تقرير الدولة ربط استهلاك الأصباغ الغذائية الاصطناعية بفرط النشاط ومشاكل السلوك العصبي لدى بعض الأطفال.

"بشكل عام، تشير مراجعتنا للدراسات البشرية إلى أن الأصباغ الغذائية الاصطناعية ترتبط بتأثيرات سلوكية عصبية ضارة، مثل عدم الانتباه وفرط النشاط والأرق لدى الأطفال الحساسين"، كما كتب مؤلفو التقرير. "تدعم الأدلة وجود علاقة بين التعرض لصبغات الطعام والنتائج السلوكية الضارة لدى الأطفال، سواء الذين يعانون من اضطرابات سلوكية موجودة مسبقًا أو لا يعانون منها [مثل اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه]."

كان غابرييل سعيدًا بتوقيع القانون الجديد .

"تقود كاليفورنيا الأمة مرة أخرى عندما يتعلق الأمر بحماية أطفالنا من المواد الكيميائية الخطرة التي يمكن أن تضر أجسادهم وتتعارض مع قدرتهم على التعلم،" قال في بيان صحفي للحاكم حول القانون. "سيعمل هذا القانون الذي وافق عليه الحزبان الجمهوري والديمقراطي على تمكين المدارس من توفير حماية أفضل لصحة ورفاهية الطلاب ويرسل رسالة قوية إلى الشركات المصنعة للتوقف عن استخدام هذه الإضافات الضارة."

والأهم من ذلك، أن القانون يتطلب فقط من الشركات المصنعة إزالة المواد المضافة الضارة. ذكرت شبكة إن بي سي نيوز أن العديد من الشركات تفعل ذلك بالفعل للمستهلكين في الاتحاد الأوروبي وأماكن أخرى تحظر استخدام الألوان الاصطناعية في الأطعمة والمشروبات.

لطالما زعمت مجموعات الدفاع عن المستهلك أن موافقة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على الأصباغ الاصطناعية تعتمد على أبحاث قديمة، وأن بعض الدراسات تظهر أن أجسام الأطفال أكثر حساسية للتعرض للمواد الكيميائية.

"ما جعل هذا النوع من القانون ضروريًا هو أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لم تكن قادرة أو راغبة في فعل أي شيء حيال ذلك قضايا لعدة عقود"، بريان رونهولم وقال مدير سياسة الغذاء في تقارير المستهلك لشبكة إن بي سي نيوز. "توجد الآن بيانات ومعلومات حول التأثيرات الصحية أكثر بكثير من أي وقت مضى."

في الأسبوع الماضي، عقدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية اجتماعًا اجتماع عام لمناقشة سلامة المواد الكيميائية الغذائية، بما في ذلك المضافات الملونة، كجزء من جهد أوسع لمعالجة سلامة الأغذية في هذا البلد.

وقال المجلس الدولي للمضافات الغذائية في بيان له إن التشريعات الخاصة بالولاية مثل قانون سلامة الأغذية المدرسية في كاليفورنيا يقوض إدارة الغذاء والدواء.

"هذا التشريع ليس مضللًا فحسب، بل إنه يزيد أيضًا من التكاليف والتعقيد، مما يؤثر في النهاية على السكان الذين هم في أمس الحاجة إلى التغذية بينما يعطل اللوائح الغذائية الوطنية ويسبب ارتباكًا للمستهلكين"، قالت المجموعة لشبكة NBC News. "هذا النهج يعزز الخوف وانعدام الثقة غير الضروريين في النظام الفيدرالي".

لكن غابرييل قال إنه يأمل أن يؤدي قانون كاليفورنيا الجديد بدلاً من ذلك إلى تحفيز المزيد من التغيير على المستوى الفيدرالي.

وقال لشبكة إن بي سي نيوز: "نعتقد أننا نمارس النوع الصحيح من الضغط على الحكومة الفيدرالية لتكثيف جهودها والقيام بالشيء الصحيح وجعل الولايات المتحدة تتماشى حقًا مع العديد من الدول الأخرى حول العالم". /p>

المصادر

  • قانون سلامة الأغذية المدرسية في كاليفورنيا، 28 سبتمبر 2024
  • بيان الحاكم جافين نيوسوم، 28 سبتمبر 2024
  • NBC News
  • إخلاء المسؤولية: توفر البيانات الإحصائية في المقالات الطبية اتجاهات عامة ولا تتعلق بالأفراد. يمكن أن تختلف العوامل الفردية بشكل كبير. اطلب دائمًا المشورة الطبية المخصصة لاتخاذ قرارات الرعاية الصحية الفردية.

    المصدر: هيلث داي

    اقرأ أكثر

    إخلاء المسؤولية

    تم بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات المقدمة من Drugslib.com، وتصل إلى -تاريخ، وكامل، ولكن لا يوجد ضمان بهذا المعنى. قد تكون المعلومات الدوائية الواردة هنا حساسة للوقت. تم تجميع معلومات موقع Drugslib.com للاستخدام من قبل ممارسي الرعاية الصحية والمستهلكين في الولايات المتحدة، وبالتالي لا يضمن موقع Drugslib.com أن الاستخدامات خارج الولايات المتحدة مناسبة، ما لم تتم الإشارة إلى خلاف ذلك على وجه التحديد. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com لا تؤيد الأدوية أو تشخص المرضى أو توصي بالعلاج. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com هي مورد معلوماتي مصمم لمساعدة ممارسي الرعاية الصحية المرخصين في رعاية مرضاهم و/أو لخدمة المستهلكين الذين ينظرون إلى هذه الخدمة كمكمل للخبرة والمهارة والمعرفة والحكم في مجال الرعاية الصحية وليس بديلاً عنها. الممارسين.

    لا ينبغي تفسير عدم وجود تحذير بشأن دواء معين أو مجموعة أدوية بأي حال من الأحوال على أنه يشير إلى أن الدواء أو مجموعة الأدوية آمنة أو فعالة أو مناسبة لأي مريض معين. لا يتحمل موقع Drugslib.com أي مسؤولية عن أي جانب من جوانب الرعاية الصحية التي يتم إدارتها بمساعدة المعلومات التي يوفرها موقع Drugslib.com. ليس المقصود من المعلومات الواردة هنا تغطية جميع الاستخدامات أو التوجيهات أو الاحتياطات أو التحذيرات أو التفاعلات الدوائية أو ردود الفعل التحسسية أو الآثار الضارة المحتملة. إذا كانت لديك أسئلة حول الأدوية التي تتناولها، استشر طبيبك أو الممرضة أو الصيدلي.

    الكلمات الرئيسية الشعبية