Kalifornie zakazuje 6 umělých barviv v potravinách podávaných na veřejných školách

Lékařsky zkontrolováno Carmen Pope, BPharm. Poslední aktualizace 1. října 2024.

Od Robina Fostera HealthDay Reporter

ÚTERÝ, 1. října 2024 – Nový zákon právě schválený v Kalifornii z něj činí první stát, který říká veřejným školám, že již nesmějí podávat potraviny obsahující šest umělých barviv spojených se zdravotními problémy a problémy s chováním dětí.

p>

Gov. Gavin Newsom v sobotu podepsal zákon o bezpečnosti potravin na školách v Kalifornii. Zakazuje červené 40, žluté 5, žluté 6, modré 1, modré 2 a zelené 3 v jídlech, nápojích a svačinách podávaných ve školních jídelnách po celém státě, ačkoli zákon vstoupí v platnost až 31. prosince 2027.

„Naše zdraví je neoddělitelně spjato s jídlem, které jíme – ale čerstvé, zdravé potraviny nejsou vždy dostupné nebo cenově dostupné pro rodiny,“ uvedl Newsom v tisková zpráva po podepsání zákona „Dnes odmítáme přijmout status quo a umožňujeme všem, včetně školních dětí, přístup k výživnému, chutnému jídlu bez škodlivých a často návykových přísad. . Tím, že každému dítěti poskytneme zdravý začátek, můžeme je nasměrovat na cestu k budoucnosti s menším rizikem obezity a chronických onemocnění.“

Návrh zákona poprvé navrhl v březnu člen Demokratického shromáždění Jesse Gabriel, tři roky po státní zpráva spojovala konzumaci syntetických potravinářských barviv s hyperaktivitou a neurobehaviorálními problémy u některých dětí.

"Celkově náš přehled studií na lidech naznačuje, že syntetická potravinářská barviva jsou spojena s nepříznivými neurobehaviorálními účinky, jako je nepozornost, hyperaktivita a neklid u citlivých dětí," napsali autoři zprávy. "Důkazy podporují vztah mezi expozicí potravinářským barvivům a nepříznivými výsledky chování u dětí, s již existujícími poruchami chování [jako je ADHD] i bez nich."

Gabriel byl podpisem nového zákona nadšený .

"Kalifornie opět vede národ, pokud jde o ochranu našich dětí před nebezpečnými chemikáliemi, které mohou poškodit jejich těla a narušit jejich schopnost učit se," řekl guvernér v tiskové zprávě o zákonu. „Tento dvoustranný zákon umožní školám lépe chránit zdraví a pohodu studentů a vyšle výrobcům důrazný signál, aby přestali používat tyto škodlivé přísady.“

Důležité je, že zákon od výrobců vyžaduje pouze odstranění umělá barviva ve svých recepturách a nahrazují je přírodními alternativami, jako je mrkvová nebo řepná šťáva, mnoho společností to již pro spotřebitele v Evropské unii a na dalších místech zakazuje, uvedla NBC News.

Skupiny na ochranu spotřebitelů již dlouho tvrdí, že schválení umělých barviv FDA je založeno na zastaralém výzkumu a že některé studie ukazují, že dětská těla jsou citlivější na vystavení chemickým látkám.

„Proč je tento typ zákona nezbytný, je to, že FDA nebyl schopen nebo ochoten s tím nic udělat. problémy již několik desetiletí,“ Brian Ronholm , ředitel potravinové politiky ve Consumer Reports, řekl NBC News. "V současnosti je k dispozici mnohem více údajů a informací o účincích na zdraví, než kdy dříve."

Minulý týden FDA pořádala veřejné setkání k diskusi o bezpečnosti potravinářských chemikálií, včetně barviv, jako součást širšího úsilí o řešení bezpečnosti potravin v této zemi.

Mezinárodní rada pro potravinářská aditiva ve svém prohlášení uvedla, že legislativa specifická pro jednotlivé státy, jako je kalifornský zákon o bezpečnosti potravin ve školách, podkopává FDA.

"Tato legislativa je nejen zavádějící, ale také zvyšuje náklady a složitost, což v konečném důsledku ovlivňuje populaci, která potřebuje výživu nejvíce, a zároveň narušuje národní potravinové předpisy a způsobuje zmatení spotřebitelů," uvedla skupina pro NBC News. "Tento přístup podporuje zbytečný strach a nedůvěru ve federální systém."

Ale Gabriel řekl, že doufá, že nový kalifornský zákon místo toho vyvolá další změny na federální úrovni.

„Myslíme si, že vyvíjíme správný druh tlaku na federální vládu, aby zrychlila a udělala správnou věc a skutečně srovnala Spojené státy s tolika dalšími zeměmi po celém světě,“ řekl NBC News.

/p>

Zdroje

  • California School Food Safety Act, 28. září 2024
  • Guvernér Gavin Newsom, prohlášení, 28. září 2024
  • Zprávy NBC
  • Odmítnutí odpovědnosti: Statistická data v lékařských článcích poskytují obecné trendy a netýkají se jednotlivců. Jednotlivé faktory se mohou velmi lišit. Při individuálních rozhodnutích o zdravotní péči vždy vyhledejte osobní lékařskou pomoc.

    Zdroj: HealthDay

    Přečtěte si více

    Odmítnutí odpovědnosti

    Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

    Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

    Populární klíčová slova