California Mengharamkan 6 Pewarna Tiruan dalam Makanan yang Dihidangkan di Sekolah Awam

Disemak secara perubatan oleh Carmen Pope, BPharm. Terakhir dikemas kini pada 1 Okt 2024.

Oleh Robin Foster HealthDay Reporter

SELASA, 1 Okt. 2024 -- Undang-undang baharu yang baru diluluskan di California menjadikannya negeri pertama yang memberitahu sekolah awam bahawa mereka mungkin tidak lagi menyajikan makanan yang mengandungi enam pewarna tiruan yang dikaitkan dengan masalah kesihatan dan tingkah laku dalam kalangan kanak-kanak.

Gov. Gavin Newsom telah menandatangani Akta Keselamatan Makanan Sekolah California menjadi undang-undang pada hari Sabtu. Ia melarang Merah 40, Kuning 5, Kuning 6, Biru 1, Biru 2 dan Hijau 3 dalam makanan, minuman dan makanan ringan yang dihidangkan di kafetaria sekolah di seluruh negeri, walaupun undang-undang tidak akan berkuat kuasa sehingga 31 Dis 2027.

“Kesihatan kita terikat erat dengan makanan yang kita makan -- tetapi makanan yang segar dan sihat tidak selalu tersedia atau mampu untuk keluarga," kata Newsom dalam keluaran berita selepas menandatangani rang undang-undang itu menjadi undang-undang "Hari ini, kami enggan menerima status quo, dan membolehkan semua orang, termasuk kanak-kanak sekolah, mengakses makanan yang berkhasiat, lazat tanpa bahan tambahan yang berbahaya dan sering ketagihan. . Dengan memberi setiap kanak-kanak permulaan yang sihat, kami boleh menetapkan mereka ke arah masa depan yang kurang risiko obesiti dan penyakit kronik.”

Rang undang-undang itu mula-mula dicadangkan pada Mac oleh ahli Dewan Demokrat Jesse Gabriel, tiga tahun selepas laporan negeri mengaitkan pengambilan pewarna makanan sintetik kepada masalah hiperaktif dan tingkah laku neuro pada sesetengah kanak-kanak.

"Secara keseluruhan, kajian kami terhadap kajian manusia menunjukkan bahawa pewarna makanan sintetik dikaitkan dengan kesan neurobehavioral yang buruk, seperti ketidakpedulian, hiperaktif dan kegelisahan pada kanak-kanak yang sensitif," tulis penulis laporan itu. "Bukti menyokong hubungan antara pendedahan pewarna makanan dan hasil tingkah laku yang buruk pada kanak-kanak, dengan dan tanpa gangguan tingkah laku yang sedia ada [seperti ADHD]."

Gabriel sangat teruja dengan pemeteraian undang-undang baharu itu. .

"California sekali lagi memimpin negara dalam hal melindungi anak-anak kita daripada bahan kimia berbahaya yang boleh membahayakan tubuh mereka dan mengganggu keupayaan mereka untuk belajar," katanya dalam siaran berita gabenor mengenai undang-undang. "Undang-undang dwipartisan ini akan memperkasakan sekolah untuk melindungi kesihatan dan kesejahteraan pelajar dengan lebih baik dan menghantar mesej yang kuat kepada pengilang untuk berhenti menggunakan bahan tambahan berbahaya ini."

Yang penting, undang-undang hanya memerlukan pengilang untuk mengeluarkan pewarna tiruan dalam resipi mereka dan menggantikannya dengan alternatif semula jadi, seperti lobak merah atau jus bit Banyak syarikat sudah melakukannya untuk pengguna di Kesatuan Eropah dan tempat lain yang melarang warna sintetik dalam makanan dan minuman, lapor NBC News.

Kumpulan advokasi pengguna telah lama mendakwa bahawa kelulusan FDA bagi pewarna tiruan adalah berdasarkan penyelidikan lapuk dan beberapa kajian menunjukkan badan kanak-kanak lebih sensitif kepada pendedahan bahan kimia.

“Apa yang menjadikan undang-undang jenis ini perlu ialah FDA tidak dapat atau sanggup melakukan apa-apa tentang perkara ini. isu selama beberapa dekad,” Brian Ronholm , pengarah dasar makanan di Consumer Reports, memberitahu NBC News. "Terdapat lebih banyak data dan maklumat tentang kesan kesihatan sekarang berbanding sebelum ini."

Minggu lepas, FDA telah mengadakan mesyuarat awam untuk membincangkan keselamatan bahan kimia makanan, termasuk aditif warna, sebagai sebahagian daripada usaha yang lebih luas untuk menangani keselamatan makanan di negara ini.

Majlis Penambahan Makanan Antarabangsa, berkata dalam satu kenyataan bahawa perundangan khusus negeri seperti Akta Keselamatan Makanan Sekolah California menjejaskan FDA.

"Perundangan ini bukan sahaja tersasar, tetapi ia juga meningkatkan kos dan kerumitan, akhirnya menjejaskan populasi yang paling memerlukan pemakanan sambil mengganggu peraturan makanan negara dan menyebabkan kekeliruan pengguna," kata kumpulan itu kepada NBC News. “Pendekatan ini memupuk ketakutan dan ketidakpercayaan yang tidak perlu dalam sistem persekutuan.”

Tetapi Gabriel berkata beliau berharap undang-undang baharu California sebaliknya akan mendorong lebih banyak perubahan di peringkat persekutuan.

“Kami fikir kami memberikan tekanan yang betul kepada kerajaan persekutuan untuk meningkatkan dan melakukan perkara yang betul dan benar-benar membawa Amerika Syarikat sebaris dengan begitu banyak negara lain di seluruh dunia,” katanya kepada NBC News.

Sumber

  • Akta Keselamatan Makanan Sekolah California, 28 Sept. 2024
  • Gavin Newsom, kenyataan, 28 Sept. 2024
  • Berita NBC
  • Penafian: Data statistik dalam artikel perubatan memberikan trend umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu boleh sangat berbeza. Sentiasa dapatkan nasihat perubatan yang diperibadikan untuk keputusan penjagaan kesihatan individu.

    Sumber: HealthDay

    Baca lagi

    Penafian

    Segala usaha telah dilakukan untuk memastikan bahawa maklumat yang diberikan oleh Drugslib.com adalah tepat, terkini -tarikh, dan lengkap, tetapi tiada jaminan dibuat untuk kesan itu. Maklumat ubat yang terkandung di sini mungkin sensitif masa. Maklumat Drugslib.com telah disusun untuk digunakan oleh pengamal penjagaan kesihatan dan pengguna di Amerika Syarikat dan oleh itu Drugslib.com tidak menjamin bahawa penggunaan di luar Amerika Syarikat adalah sesuai, melainkan dinyatakan sebaliknya secara khusus. Maklumat ubat Drugslib.com tidak menyokong ubat, mendiagnosis pesakit atau mengesyorkan terapi. Maklumat ubat Drugslib.com ialah sumber maklumat yang direka bentuk untuk membantu pengamal penjagaan kesihatan berlesen dalam menjaga pesakit mereka dan/atau memberi perkhidmatan kepada pengguna yang melihat perkhidmatan ini sebagai tambahan kepada, dan bukan pengganti, kepakaran, kemahiran, pengetahuan dan pertimbangan penjagaan kesihatan pengamal.

    Ketiadaan amaran untuk gabungan ubat atau ubat yang diberikan sama sekali tidak boleh ditafsirkan untuk menunjukkan bahawa gabungan ubat atau ubat itu selamat, berkesan atau sesuai untuk mana-mana pesakit tertentu. Drugslib.com tidak memikul sebarang tanggungjawab untuk sebarang aspek penjagaan kesihatan yang ditadbir dengan bantuan maklumat yang disediakan oleh Drugslib.com. Maklumat yang terkandung di sini tidak bertujuan untuk merangkumi semua kemungkinan penggunaan, arahan, langkah berjaga-jaga, amaran, interaksi ubat, tindak balas alahan atau kesan buruk. Jika anda mempunyai soalan tentang ubat yang anda ambil, semak dengan doktor, jururawat atau ahli farmasi anda.

    Kata Kunci Popular