Kalifornia zakazuje stosowania 6 sztucznych barwników w żywności podawanej w szkołach publicznych

Śledź Drugslib na

Przegląd medyczny przeprowadzony przez Carmen Pope, BPharm. Ostatnia aktualizacja: 1 października 2024 r.

Autor: Robin Foster Reporter HealthDay

WTOREK, 1 października 2024 r. — Na mocy nowego prawa wprowadzonego właśnie w Kalifornii jest to pierwszy stan, który informuje szkoły publiczne, że nie mogą już podawać żywności zawierającej sześć sztucznych barwników powiązanych z problemami zdrowotnymi i behawioralnymi u dzieci.

p>

Gub. Gavin Newsom podpisał w sobotę kalifornijską ustawę o bezpieczeństwie żywności w szkołach. Zakazuje stosowania kolorów Czerwonego 40, Żółtego 5, Żółtego 6, Niebieskiego 1, Niebieskiego 2 i Zielonego 3 w posiłkach, napojach i przekąskach serwowanych w stołówkach szkolnych w całym stanie, chociaż prawo zacznie obowiązywać dopiero 31 grudnia 2027 r.

„Nasze zdrowie jest nierozerwalnie związane z tym, co jemy, ale świeża, zdrowa żywność nie zawsze jest dostępna lub przystępna cenowo dla rodzin” – stwierdził Newsom w komunikat prasowy po podpisaniu ustawy. „Dzisiaj nie zgadzamy się na zaakceptowanie status quo i umożliwienie wszystkim, w tym dzieciom w wieku szkolnym, dostępu do pożywnej, pysznej żywności bez szkodliwych i często uzależniających dodatków. . Zapewniając każdemu dziecku zdrowy start, możemy skierować je na ścieżkę ku przyszłości z mniejszym ryzykiem otyłości i chorób przewlekłych.”

Ustawa została po raz pierwszy zaproponowana w marcu przez członka Zgromadzenia Demokratycznego Jesse Gabriel, trzy lata po raport stanowy powiązał spożywanie syntetycznych barwników spożywczych z nadpobudliwością i problemami neurobehawioralnymi u niektórych dzieci.

„Ogółem nasz przegląd badań na ludziach sugeruje, że syntetyczne barwniki spożywcze są powiązane z niekorzystnymi skutkami neurobehawioralnymi, takimi jak brak uwagi, nadpobudliwość i niepokój u wrażliwych dzieci” – napisali autorzy raportu. „Dowody potwierdzają związek między ekspozycją na barwniki spożywcze a niekorzystnymi skutkami behawioralnymi u dzieci, zarówno z istniejącymi wcześniej zaburzeniami zachowania [takimi jak ADHD], jak i bez nich”.

Gabriel był zachwycony podpisaniem nowego prawa .

„Kalifornia po raz kolejny przewodzi w kraju, jeśli chodzi o ochronę naszych dzieci przed niebezpiecznymi chemikaliami, które mogą uszkodzić ich organizmy i zakłócić ich zdolność do nauki” – stwierdził w komunikacie prasowym gubernatora na temat prawa. „To ponadpartyjne prawo umożliwi szkołom lepszą ochronę zdrowia i dobrego samopoczucia uczniów oraz stanowi wyraźny sygnał dla producentów, aby zaprzestali stosowania tych szkodliwych dodatków”.

Co ważne, prawo wymaga jedynie od producentów usunięcia sztucznych barwników w swoich przepisach i zastępuje je naturalnymi alternatywami, takimi jak sok z marchwi lub buraków, wiele firm robi to już dla konsumentów w Unii Europejskiej i innych miejscach, które zabraniają syntetycznych barwników w żywności i napojach, podaje NBC News.

Grupy działające na rzecz konsumentów od dawna twierdzą, że zatwierdzenie przez FDA sztucznych barwników opiera się na przestarzałych badaniach i że niektóre Brian Ronholm , dyrektor ds. polityki żywnościowej w Consumer Reports, powiedziała NBC News. „Obecnie dostępnych jest o wiele więcej danych i informacji na temat skutków zdrowotnych niż kiedykolwiek wcześniej”.

W zeszłym tygodniu FDA zorganizowała spotkanie publiczne w celu omówienia bezpieczeństwa chemikaliów spożywczych, w tym dodatków barwiących, w ramach szerszych wysiłków na rzecz bezpieczeństwa żywności w tym kraju.

Międzynarodowa Rada ds. Dodatków do Żywności stwierdziła w oświadczeniu, że ustawodawstwo specyficzne dla danego stanu, takie jak kalifornijska ustawa o bezpieczeństwie żywności w szkołach, podważa FDA.

„To ustawodawstwo jest nie tylko błędne, ale także zwiększa koszty i złożoność, ostatecznie wpływając na populację, która najbardziej potrzebuje żywienia, zakłócając jednocześnie krajowe przepisy dotyczące żywności i powodując dezorientację konsumentów” – grupa powiedziała NBC News. „Takie podejście sprzyja niepotrzebnemu strachowi i nieufności w systemie federalnym”.

Gabriel powiedział jednak, że ma nadzieję, że nowe prawo kalifornijskie zamiast tego spowoduje dalsze zmiany na poziomie federalnym.

„Uważamy, że wywieramy odpowiednią presję na rząd federalny, aby wzmógł się i postąpił właściwie, a także naprawdę zbliżył Stany Zjednoczone do wielu innych krajów na całym świecie” – powiedział NBC News.

Źródła

  • Ustawa o bezpieczeństwie żywności w szkołach stanu Kalifornia, 28 września 2024 r.
  • Gubernator Gavin Newsom, oświadczenie, 28 września 2024 r.
  • Wiadomości NBC

    • Zastrzeżenie: Dane statystyczne zawarte w artykułach medycznych przedstawiają ogólne trendy i nie dotyczą konkretnych osób. Indywidualne czynniki mogą się znacznie różnić. Zawsze zasięgaj spersonalizowanej porady lekarskiej w przypadku podejmowania indywidualnych decyzji dotyczących opieki zdrowotnej.

    Źródło: Dzień Zdrowia

    Wysłano : 2024-10-02 00:00

    Czytaj więcej

    Zastrzeżenie

    Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy.

    Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą.

    Popularne słowa kluczowe