Калифорния запретила шесть искусственных красителей в продуктах питания, подаваемых в государственных школах

Медицинская проверка Кармен Поуп, BPharm. Последнее обновление: 1 октября 2024 г.

Робин Фостер, репортер HealthDay

ВТОРНИК, 1 октября 2024 г. – Новый закон, только что принятый в Калифорнии, делает этот штат первым штатом, который запрещает государственным школам подавать продукты, содержащие шесть искусственных красителей, которые вызывают проблемы со здоровьем и поведением у детей.

p>

Правитель. Гэвин Ньюсом подписал в субботу Закон Калифорнии о безопасности школьного питания. Он запрещает красный 40, желтый 5, желтый 6, синий 1, синий 2 и зеленый 3 в еде, напитках и закусках, подаваемых в школьных столовых по всему штату, хотя закон вступит в силу только 31 декабря 2027 года.

"Наше здоровье неразрывно связано с пищей, которую мы едим, но свежие, полезные продукты не всегда доступны семьям", - сказал Ньюсом в пресс-релиз после подписания законопроекта: «Сегодня мы отказываемся признать статус-кво и даем возможность каждому, включая школьников, получить доступ к питательной и вкусной пище без вредных, а зачастую и вызывающих привыкание, добавок. . Дав каждому ребенку здоровое начало, мы можем направить его на путь к будущему с меньшим риском ожирения и хронических заболеваний».

Законопроект был впервые предложен в марте членом Демократической ассамблеи Джесси Габриэль, через три года после государственный отчет связал употребление синтетических пищевых красителей с гиперактивностью и нейроповеденческими проблемами у некоторых детей.

«В целом наш обзор исследований на людях показывает, что синтетические пищевые красители связаны с неблагоприятными нейроповеденческими эффектами, такими как невнимательность, гиперактивность и беспокойство у чувствительных детей», — пишут авторы отчета. «Факты подтверждают взаимосвязь между воздействием пищевых красителей и неблагоприятными поведенческими последствиями у детей, как с ранее существовавшими поведенческими расстройствами [такими как СДВГ», так и без них]».

Габриэль был в восторге от подписания нового закона .

"Калифорния снова лидирует в стране, когда дело доходит до защиты наших детей от опасных химических веществ, которые могут нанести вред их организму и помешать их способности к обучению", - сказал он в пресс-релизе губернатора по поводу закона. «Этот двухпартийный закон даст школам возможность лучше защищать здоровье и благополучие учащихся и пошлет производителям убедительный сигнал прекратить использование этих вредных добавок».

Важно, что закон требует от производителей только удаления искусственные красители в своих рецептах и ​​заменяют их натуральными альтернативами, такими как морковный или свекольный сок. Многие компании уже делают это для потребителей в Европейском Союзе и других странах, где синтетические красители запрещены в продуктах питания и напитках, сообщает NBC News.

Группы по защите прав потребителей уже давно заявляют, что одобрение FDA искусственных красителей основано на устаревших исследованиях и что некоторые Брайан Ронхолм , директор продовольственной политики Consumer Reports, сказал NBC News. «Сейчас данных и информации о влиянии на здоровье гораздо больше, чем когда-либо».

На прошлой неделе FDA провело общественное собрание для обсуждения безопасности пищевых химикатов, включая красящие добавки, в рамках более широких усилий по решению проблемы безопасности пищевых продуктов в этой стране.

Международный совет по пищевым добавкам заявил в своем заявлении, что законы отдельных штатов, такие как Закон о безопасности пищевых продуктов в школах Калифорнии, подрывают FDA.

«Этот закон не только ошибочен, но и увеличивает затраты и сложность, в конечном итоге затрагивая население, которое больше всего нуждается в питании, одновременно нарушая национальные правила в области пищевых продуктов и вызывая путаницу среди потребителей», — заявили в группе NBC News. «Такой подход порождает ненужный страх и недоверие к федеральной системе».

Но Габриэль выразил надежду, что новый закон Калифорнии вместо этого приведет к новым изменениям на федеральном уровне.

«Мы думаем, что оказываем правильное давление на федеральное правительство, чтобы оно активизировалось и поступило правильно и действительно привело Соединенные Штаты в один ряд со многими другими странами мира», — сказал он NBC News.

Источники

  • Закон Калифорнии о безопасности школьного питания от 28 сентября 2024 г.
  • Губернатор Гэвин Ньюсом, заявление от 28 сентября 2024 г.
  • >
  • NBC News
  • Отказ от ответственности: Статистические данные в медицинских статьях отражают общие тенденции и не касаются отдельных лиц. Индивидуальные факторы могут сильно различаться. Всегда обращайтесь за индивидуальной медицинской консультацией для принятия индивидуальных медицинских решений.

    Источник: HealthDay

    Читать далее

    Отказ от ответственности

    Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

    Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

    Популярные ключевые слова