Каліфорнія забороняє 6 штучних барвників у стравах, які подають у державних школах

Підпишіться на Drugslib

Медичний огляд Кармен Поуп, BPharm. Востаннє оновлено 1 жовтня 2024 р.

Автор: Робін Фостер, репортер HealthDay

ВІВТОРОК, 1 жовтня 2024 р. — Новий закон, щойно прийнятий у Каліфорнії, робить це першим штатом, який забороняє державним школам подавати продукти, які містять шість штучних барвників, пов’язаних зі здоров’ям і проблемами поведінки дітей.

Уряд. У суботу Гевін Ньюсом підписав закон про безпеку харчових продуктів у школах Каліфорнії. Він забороняє червоний 40, жовтий 5, жовтий 6, синій 1, синій 2 і зелений 3 у стравах, напоях і закусках, які подають у шкільних їдальнях по всьому штату, хоча закон набуде чинності лише 31 грудня 2027 року.

«Наше здоров’я нерозривно пов’язане з їжею, яку ми їмо, але свіжа здорова їжа не завжди доступна або доступна для сім’ї», — сказав Ньюсом у прес-реліз після підписання законопроекту: «Сьогодні ми відмовляємося приймати статус-кво та надаємо кожному, включаючи школярам, ​​доступ до поживної, смачної їжі без шкідливих добавок, які часто викликають залежність. . Даючи кожній дитині здоровий старт, ми можемо поставити її на шлях до майбутнього з меншим ризиком ожиріння та хронічних захворювань».

Законопроект був вперше запропонований у березні членом Демократичної асамблеї Джессі Габріель, через три роки після державний звіт пов’язує споживання синтетичних харчових барвників із гіперактивністю та нейроповедінковими проблемами у деяких дітей.

«Загалом наш огляд досліджень на людях показує, що синтетичні харчові барвники пов’язані з несприятливими нейроповедінковими ефектами, такими як неуважність, гіперактивність і неспокій у чутливих дітей», — пишуть автори звіту. «Докази підтверджують зв’язок між впливом харчових барвників і несприятливими поведінковими наслідками у дітей, як із наявними поведінковими розладами [такими як СДУГ], так і без них».

Габріель був у захваті від підписання нового закону. .

«Каліфорнія знову лідирує в нації, коли йдеться про захист наших дітей від небезпечних хімічних речовин, які можуть завдати шкоди їхнім тілам і заважати їхній здатності вчитися», — сказав він у прес-релізі губернатора щодо закону. «Цей двопартійний закон дозволить школам краще захищати здоров’я та благополуччя учнів і посилає рішучий сигнал виробникам припинити використання цих шкідливих добавок».

Важливо, що закон вимагає від виробників лише видалення штучні барвники у своїх рецептах і замінюють їх природними альтернативами, такими як морквяний або буряковий сік, повідомляє NBC News.

Групи захисту прав споживачів давно стверджують, що схвалення FDA штучних барвників ґрунтується на застарілих дослідженнях і що деякі дослідження показують, що дитячий організм більш чутливий до хімічного впливу.

«Цей тип закону став необхідним через те, що FDA не змогла або не захотіла нічого з цим зробити. проблеми протягом кількох десятиліть», Браян Ронхолм , директор з харчової політики в Consumer Reports, сказав NBC News. «Зараз даних та інформації про вплив на здоров’я набагато більше, ніж будь-коли».

Минулого тижня FDA справді провело зустріч громадськості для обговорення безпеки харчових хімікатів, у тому числі кольорових добавок, як частину ширших зусиль щодо безпеки харчових продуктів у цій країні.

Міжнародна рада з харчових добавок заявила, що законодавство штату, таке як Каліфорнійський закон про безпеку шкільної їжі, підриває FDA.

«Це законодавство не тільки є помилковим, але й збільшує витрати та ускладнює процес, зрештою впливаючи на населення, яке найбільше потребує харчування, водночас порушуючи національні правила харчування та вводячи в оману споживачів», — повідомила група NBC News. «Такий підхід викликає непотрібний страх і недовіру до федеральної системи».

Але Габріель сказав, що сподівається, що новий закон Каліфорнії натомість спонукатиме до додаткових змін на федеральному рівні.

«Ми вважаємо, що ми чинимо правильний тиск на федеральний уряд, щоб він активізувався і вчинив правильно, і справді вирівняв Сполучені Штати з багатьма іншими країнами світу», — сказав він NBC News.

Джерела

  • Закон Каліфорнії про безпеку шкільної їжі, 28 вересня 2024 р.
  • Заява губернатора Гевіна Ньюсома, 28 вересня 2024 р.
  • NBC News

    • Відмова від відповідальності: Статистичні дані в медичних статтях містять загальні тенденції та не стосуються окремих осіб. Індивідуальні фактори можуть сильно відрізнятися. Завжди звертайтеся за індивідуальною медичною порадою для прийняття індивідуальних рішень щодо охорони здоров’я.

    Джерело: HealthDay

    Опубліковано : 2024-10-02 00:00

    Читати далі

    Відмова від відповідальності

    Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

    Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

    Популярні ключові слова