Kalifornská farma rozšiřuje stažení syrového mléka poté, co byl virus ptačí chřipky nalezen v dalších vzorcích

Sledujte Drugslib

Lékařsky zkontrolováno Drugs.com.

Od Robina Fostera HealthDay Reporter

ČTVRTEK, 5. prosince 2024 – Kalifornská mléčná farma rozšířila stažení svého syrového mléka a smetany poté, co státní hygienici objevili virus ptačí chřipky ve více vzorcích mléka.

V oznámení zveřejněné v úterý, společnost Raw Farm LLC se sídlem ve Fresnu uvedla, že nyní stahuje všechny plnotučné mléčné a smetanové výrobky s „použitím do" data od 27. listopadu do 13. prosince

Mezitím kalifornští zdravotníci podnikli další kroky k zajištění bezpečnosti spotřebitelů, včetně karantény na farmě.

„I když toto dobrovolné stažení se vztahuje pouze na syrové plnotučné mléko a smetanu, kvůli četným zjištěním ptačí chřipky v Kalifornské ministerstvo veřejného zdraví [CDPH] nabádá spotřebitele, aby se vyvarovali konzumace jakýchkoliv produktů Raw Farm pro lidskou spotřebu, včetně syrového mléka, smetany, sýra a kefíru, stejně jako syrového mléka pro domácí mazlíčky a kefíru prodávaného na trhu. majitelům domácích mazlíčků,“ uvedl CDPH v zdravotním upozornění zveřejněno v úterý.

"Kromě celostátního dobrovolného stažení z trhu CDFA [Kalifornské ministerstvo zemědělství] umístilo farmu do karantény a pozastavilo jakoukoli novou distribuci syrového mléka, smetany, kefíru, másla a sýrových výrobků vyrobených 27. listopadu nebo později, “ dodala agentura.

V tuto chvíli nebyly potvrzeny žádné případy lidské ptačí chřipky spojené s produkty ze syrového mléka, poznamenal CDPH.

Na rozdíl od syrového mléka je pasterizované mléko tepelně ošetřeno, aby zabilo veškeré viry, a zůstává bezpečné k pití.

Nejnovější akce následují po stažení dvou šarží produktů Raw Farm poté, co se poprvé objevila ptačí chřipka nahlášeno ve vzorcích syrového mléka v listopadu. 24.

Ptačí chřipka, známá také jako H5N1, se poprvé objevila u dojnic v USA v březnu. Od té doby se virus šíří po celé zemi, zejména v Kalifornii, kde bylo zjištěno téměř 500 z více než 700 infikovaných stád po celé zemi, uvedla agentura Associated Press.

V letošním roce virus podle U.S. Centra pro kontrolu a prevenci nemocí. Mírná onemocnění byla pozorována u mlékárenských a drůbežářských pracovníků, kteří měli úzký kontakt s infikovanými zvířaty. Dosud nebyly zjištěny žádné případy šíření ptačí chřipky mezi lidmi, dodala agentura.

V prohlášení zveřejněném na svých webových stránkách představitelé Raw Farm uvedli, že pracují na obnovení dodávek syrového mléka rychle.

„V našich produktech nejsou žádná onemocnění spojená s H5N1. Ale to je spíše politická otázka,“ uvedl příspěvek. „U našich produktů nejsou žádné problémy s bezpečností potravin nebo bezpečností spotřebitelů. Pracujeme na vyřešení tohoto politického problému a zároveň spolupracujeme s našimi vládními regulačními agenturami.“

Robert Kennedy Jr., který kritizoval zásahy proti syrovému mléku, byl nominován do vedení amerického ministerstva zdravotnictví a sociálních služeb a slíbil, že bude prosazovat větší distribuci syrových mléčných výrobků.

Zdroje

  • Kalifornské ministerstvo veřejného zdraví, tisková zpráva, 4. prosince 2024
  • Associated Press

    • Odmítnutí odpovědnosti: Statistické údaje v lékařských článcích poskytují obecné trendy a netýkají se jednotlivců. Jednotlivé faktory se mohou velmi lišit. Při individuálních rozhodnutích o zdravotní péči vždy vyhledejte osobní lékařskou pomoc.

    Zdroj: HealthDay

    Vyslán : 2024-12-06 00:00

    Přečtěte si více

    Odmítnutí odpovědnosti

    Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

    Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

    Populární klíčová slova