California Farm erweitert Rückruf von Rohmilch, nachdem in weiteren Proben Vogelgrippeviren gefunden wurden

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Von Robin Foster HealthDay Reporter

DONNERSTAG, 5. Dezember 2024 – Ein kalifornischer Milchviehbetrieb hat den Rückruf seiner Rohmilch und Sahne ausgeweitet, nachdem staatliche Gesundheitsbehörden in weiteren Milchproben das Vogelgrippevirus entdeckt hatten.

In einem Mitteilung teilte das in Fresno ansässige Unternehmen Raw Farm LLC mit, dass es nun alle Vollmilch- und Sahneprodukte mit der Aufschrift „verwendbar bis“ zurückgerufen hat „Daten von 27. November bis 13. Dezember.

In der Zwischenzeit haben die kalifornischen Gesundheitsbehörden zusätzliche Maßnahmen ergriffen, um die Sicherheit der Verbraucher zu gewährleisten, einschließlich der Quarantäne der Farm.

„Dieser freiwillige Rückruf gilt zwar nur für rohe Vollmilch und Sahne, da in der Region mehrere Vogelgrippenachweise festgestellt wurden Das kalifornische Gesundheitsministerium (California Department of Public Health, CDPH) fordert die Verbraucher dazu auf, den Verzehr von Raw Farm-Produkten für den menschlichen Verzehr zu vermeiden, darunter Rohmilch, Sahne, Käse und Kefir sowie Rohmilch-Tierfutter-Topper und Tierfutter-Kefir werden an Tierhalter vermarktet“, sagte das CDPH in einer Gesundheitswarnung am Dienstag gepostet.

„Zusätzlich zum landesweiten freiwilligen Rückruf hat das CDFA (Landwirtschaftsministerium Kaliforniens) die Farm unter Quarantäne gestellt und jegliche Neuverteilung seiner Rohmilch-, Sahne-, Kefir-, Butter- und Käseprodukte, die am oder nach dem 27. November hergestellt wurden, ausgesetzt.“ " fügte die Agentur hinzu.

Zum jetzigen Zeitpunkt wurden keine menschlichen Vogelgrippefälle im Zusammenhang mit den Rohmilchprodukten bestätigt, stellte das CDPH fest.

Im Gegensatz zu Rohmilch wird pasteurisierte Milch wärmebehandelt, um alle Viren abzutöten, und bleibt trinkbar.

Die jüngsten Maßnahmen folgen auf Rückrufe von zwei Chargen von Raw Farm-Produkten, nachdem die Vogelgrippe zum ersten Mal aufgetreten war gemeldet in Rohmilchproben im November. 24.

Die Vogelgrippe, auch bekannt als H5N1, trat erstmals im März bei Milchkühen in den USA auf. Seitdem breitet sich das Virus im ganzen Land aus, insbesondere in Kalifornien, wo fast 500 der mehr als 700 infizierten Herden im ganzen Land entdeckt wurden, berichtete Associated Press.

In diesem Jahr ist das Virus bislang verbreitet hat 58 Menschen in den Vereinigten Staaten infiziert, davon 31 in Kalifornien, laut USA Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten. Bei Milch- und Geflügelarbeitern, die engen Kontakt mit infizierten Tieren hatten, wurden leichte Erkrankungen beobachtet. Bisher seien keine Fälle einer Ausbreitung der Vogelgrippe zwischen Menschen festgestellt worden, fügte die Behörde hinzu.

In einer auf der Website veröffentlichten Erklärung erklärten Beamte von Raw Farm, dass sie daran arbeiteten, die Rohmilchversorgung wiederherzustellen schnell.

„In unseren Produkten gibt es keine mit H5N1 verbundenen Krankheiten.“ Vielmehr handelt es sich hierbei um eine politische Angelegenheit“, heißt es in dem Beitrag. „Es gibt keine Probleme mit der Lebensmittelsicherheit unserer Produkte oder der Verbrauchersicherheit. Wir arbeiten an der Lösung dieses politischen Problems und arbeiten gleichzeitig mit unseren staatlichen Regulierungsbehörden zusammen.“

Robert Kennedy Jr., der das Vorgehen gegen Rohmilch kritisiert hat, wurde zum Leiter des US-Gesundheitsministeriums ernannt und hat geschworen, sich für eine stärkere Verbreitung von Rohmilchprodukten einzusetzen.

Quellen

  • California Department of Public Health, Pressemitteilung, 4. Dezember 2024
  • Associated Press

    • Haftungsausschluss: Statistische Daten in medizinischen Artikeln stellen allgemeine Trends dar und beziehen sich nicht auf Einzelpersonen. Einzelne Faktoren können stark variieren. Lassen Sie sich bei individuellen Gesundheitsentscheidungen immer individuell medizinisch beraten.

    Quelle: HealthDay

    Gesendet : 2024-12-06 00:00

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