Peternakan California Memperluas Penarikan Susu Mentah Setelah Virus Flu Burung Ditemukan di Lebih Banyak Sampel

Ikuti Drugslib di

Ditinjau secara medis oleh Drugs.com.

Oleh Robin Foster HealthDay Reporter

KAMIS, 5 Desember 2024 -- Sebuah peternakan sapi perah di California telah memperluas penarikan susu mentah dan krimnya setelah pejabat kesehatan negara bagian tersebut menemukan virus flu burung di lebih banyak sampel susu.

Dalam pemberitahuan yang diposting pada hari Selasa, Raw Farm LLC yang berbasis di Fresno mengatakan kini telah menarik semua produk susu dan krim utuh dengan "digunakan oleh " tanggal 27 November hingga 13 Desember.

Sementara itu, pejabat kesehatan California mengambil langkah tambahan untuk menjaga keselamatan konsumen, termasuk mengkarantina peternakan.

"Meskipun penarikan sukarela ini hanya berlaku untuk susu dan krim mentah, karena beberapa deteksi flu burung di wilayah tersebut operasi perusahaan, Departemen Kesehatan Masyarakat California [CDPH] mendesak konsumen untuk menghindari konsumsi produk Raw Farm apa pun untuk konsumsi manusia termasuk susu mentah, krim, keju, dan kefir, serta topper makanan hewan susu mentah dan kefir makanan hewan yang dipasarkan untuk hewan peliharaan pemilik," itu CDPH menyatakan dalam peringatan kesehatan yang diposting pada hari Selasa.

"Selain penarikan sukarela di seluruh negara bagian, CDFA [Departemen Pertanian California] telah menempatkan peternakan tersebut di bawah karantina, menangguhkan distribusi baru produk susu mentah, krim, kefir, mentega, dan keju yang diproduksi pada atau setelah tanggal 27 November. " tambah agensi tersebut.

Saat ini, tidak ada kasus flu burung pada manusia yang terkait dengan produk susu mentah yang terkonfirmasi, kata CDPH.

Tidak seperti susu mentah, susu pasteurisasi mengalami perlakuan panas untuk membunuh virus apa pun dan tetap aman untuk diminum.

Tindakan terbaru ini menyusul penarikan dua lot produk Raw Farm setelah flu burung pertama kali dilaporkan dalam sampel susu mentah pada 24 November.

Flu burung, juga dikenal sebagai H5N1, pertama kali muncul pada sapi perah AS pada bulan Maret. Sejak itu, virus ini telah menyebar ke seluruh negeri, khususnya di California, di mana hampir 500 dari 700 kelompok ternak yang terinfeksi telah terdeteksi di seluruh negeri, demikian yang dilaporkan Associated Press.

Sepanjang tahun ini, virus tersebut telah menyebar ke seluruh penjuru Amerika. telah menginfeksi 58 orang di Amerika Serikat, termasuk 31 orang di California, menurut AS. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Penyakit ringan ditemukan pada pekerja peternakan sapi perah dan unggas yang melakukan kontak dekat dengan hewan yang terinfeksi. Sejauh ini tidak ada kasus flu burung yang menyebar antar manusia yang terdeteksi, badan tersebut menambahkan.

Dalam pernyataan yang diposting di situsnya, pejabat Raw Farm mengatakan mereka berupaya memulihkan pasokan susu mentah dengan cepat.

“Tidak ada penyakit yang terkait dengan H5N1 pada produk kami. Tapi ini adalah masalah politik,” tulis postingan tersebut. “Tidak ada masalah keamanan pangan pada produk kami atau keselamatan konsumen. Kami berupaya menyelesaikan masalah politik ini sambil bekerja sama dengan badan pengatur pemerintah.”

Robert Kennedy Jr., yang mengkritik tindakan keras terhadap susu mentah, telah dinominasikan untuk menjalankan Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan AS dan telah berjanji untuk mendorong distribusi produk susu mentah yang lebih besar.

Sumber

  • Departemen Kesehatan Masyarakat California, rilis berita, 4 Desember 2024
  • Associated Press

    • Penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu bisa sangat bervariasi. Selalu mencari saran medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: Hari Kesehatan

    Diposting : 2024-12-06 00:00

    Baca selengkapnya

    Penafian

    Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

    Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

    Kata Kunci Populer