캘리포니아 농장, 더 많은 샘플에서 조류독감 바이러스 발견 후 생우유 리콜 확대

Drugs.com에서 의학적으로 검토함

Robin Foster HealthDay Reporter 작성

2024년 12월 5일 목요일 -- 주 보건 당국이 더 많은 우유 샘플에서 조류 독감 바이러스를 발견한 후 캘리포니아의 한 낙농장은 원유와 크림에 대한 회수를 확대했습니다.

공지에 따르면 프레즈노에 본사를 둔 Raw Farm LLC는 이제 "사용 대상"이 포함된 모든 전유 및 크림 제품을 리콜했다고 밝혔습니다. " 11월의 날짜 12월 27일부터 12월 13일까지.

그동안 캘리포니아 보건 당국은 농장 검역을 포함하여 소비자의 안전을 유지하기 위한 추가 조치를 취했습니다.

"이 자발적인 리콜은 생우유와 크림에만 적용되지만, 회사 운영에 따라 캘리포니아 공중 보건국(CDPH)은 소비자에게 원유, 크림, 치즈, 케피어, 원유 애완동물 사료 토퍼 및 애완동물 사료 케피어를 포함하여 인간이 소비하는 생농산물 섭취를 피할 것을 촉구합니다. CDPH는 건강 경고 화요일에 게시되었습니다.

"주 전역의 자발적인 회수에 더해 CDFA(캘리포니아 농무부)는 농장을 격리하고 11월 27일 이후 생산된 원유, 크림, 케피르, 버터 및 치즈 제품의 새로운 유통을 중단했습니다. "라고 소속사는 덧붙였다.

현재 원유 제품과 관련된 인간 조류 독감 사례는 확인되지 않았다고 CDPH는 지적했습니다.

원유와 달리 저온살균 우유는 열처리를 통해 모든 바이러스를 제거하고 마셔도 안전합니다.

최근 조치는 조류 독감이 처음 발생한 후 두 개의 생농장 제품이 리콜된 이후의 조치입니다. 보고되었습니다.

H5N1이라고도 알려진 조류 독감은 지난 3월 미국 젖소에서 처음으로 나타났습니다. 이후 이 바이러스는 전국적으로 확산되었으며, 특히 캘리포니아주에서는 전국적으로 감염된 700마리가 넘는 무리 중 거의 500마리가 발견되었다고 AP통신이 보도했습니다.

올해 현재까지 이 바이러스는 미국 질병통제예방센터. 감염된 동물과 밀접하게 접촉한 낙농업 및 가금류업 종사자에게서 경미한 질병이 관찰되었습니다. 현재까지 조류독감이 사람 간 전파되는 사례는 발견되지 않았다고 소속사는 덧붙였다.

웹사이트에 게시된 성명에서 Raw Farm 관계자는 원유 공급을 복원하기 위해 노력하고 있다고 밝혔습니다. 빨리.

“저희 제품에는 H5N1과 관련된 질병이 없습니다. 그러나 오히려 이는 정치적인 문제다”고 밝혔다. “우리 제품이나 소비자 안전에는 식품 안전 문제가 없습니다. 우리는 정부 규제 기관과 협력하면서 이 정치적 문제를 해결하기 위해 노력하고 있습니다.”

원유 단속을 비판해온 로버트 케네디 주니어(Robert Kennedy Jr.)는 미국 보건 복지부 장관으로 지명되었으며 원유 제품의 유통 확대를 추진하겠다고 다짐했습니다.

출처

  • 캘리포니아 공중 보건부, 보도 자료, 2024년 12월 4일
  • Associated Press
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    출처: HealthDay

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