Farma w Kalifornii zwiększa wycofywanie surowego mleka po wykryciu wirusa ptasiej grypy w większej liczbie próbek

Śledź Drugslib na

Przebadany medycznie przez Drugs.com.

Autor: Robin Foster HealthDay Reporter

CZWARTEK, 5 grudnia 2024 r. — Farma mleczna w Kalifornii rozszerzyła wycofywanie surowego mleka i śmietany po tym, jak urzędnicy stanowi ds. zdrowia odkryli wirusa ptasiej grypy w większej liczbie próbek mleka.

W zawiadomienie opublikowane we wtorek przez firmę Raw Farm LLC z siedzibą we Fresno oświadczyło, że wycofało wszystkie produkty z mleka pełnego i śmietany z oznaczeniem „zużyć do „daty 27 listopada do 13 grudnia.

W międzyczasie urzędnicy ds. zdrowia w Kalifornii podjęli dodatkowe kroki, aby zapewnić bezpieczeństwo konsumentom, w tym poddali gospodarstwo kwarantannie.

„Chociaż to dobrowolne wycofanie dotyczy wyłącznie surowego mleka pełnego i śmietany, ze względu na wielokrotne wykrycie ptasiej grypy w gospodarstwach W związku z działalnością firmy Kalifornijski Departament Zdrowia Publicznego [CDPH] nalega, aby konsumenci unikali spożywania jakichkolwiek produktów Raw Farm przeznaczonych do spożycia przez ludzi, w tym surowego mleka, śmietany, sera i kefiru, a także nakładki na karmę dla zwierząt domowych z mleka surowego i kefiru sprzedawane właścicielom zwierząt domowych” – stwierdził CDPH w alert zdrowotny opublikowano we wtorek.

„Oprócz dobrowolnego wycofania z rynku w całym stanie CDFA [Departament Rolnictwa Kalifornii] umieścił gospodarstwo w kwarantannie, zawieszając jakąkolwiek nową dystrybucję surowego mleka, śmietanki, kefiru, masła i serów wyprodukowanych 27 listopada lub później, – dodała agencja.

Jak zauważyło CDPH, na chwilę obecną nie potwierdzono żadnych przypadków ptasiej grypy u ludzi związanych z produktami z surowego mleka.

W przeciwieństwie do mleka surowego, mleko pasteryzowane jest poddawane obróbce cieplnej w celu zabicia wszelkich wirusów i pozostaje bezpieczne do picia.

Ostatnie działania są następstwem wycofania dwóch partii produktów Raw Farm po tym, jak po raz pierwszy pojawiła się ptasia grypa zgłoszono w próbkach surowego mleka w dniu 11 listopada br. 24.

Ptasia grypa, znana również jako H5N1, po raz pierwszy pojawiła się u krów mlecznych w USA w marcu. Od tego czasu wirus rozprzestrzenia się po całym kraju, zwłaszcza w Kalifornii, gdzie – jak podaje Associated Press – wykryto prawie 500 z ponad 700 zakażonych stad w całym kraju.

Jak dotąd w tym roku wirus według USA Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom. U pracowników mleczarstwa i drobiu, którzy mieli bliski kontakt z zakażonymi zwierzętami, obserwowano łagodne choroby. Agencja dodała, że ​​jak dotąd nie wykryto żadnych przypadków rozprzestrzeniania się ptasiej grypy między ludźmi.

W oświadczeniu opublikowanym na swojej stronie internetowej przedstawiciele Raw Farm powiedzieli, że pracują nad przywróceniem dostaw surowego mleka szybko.

„W naszych produktach nie ma chorób związanych z wirusem H5N1. Ale to raczej kwestia polityczna” – napisano w poście. „Nie ma żadnych problemów związanych z bezpieczeństwem żywności ani bezpieczeństwem konsumentów. Pracujemy nad rozwiązaniem tego problemu politycznego, współpracując z naszymi rządowymi agencjami regulacyjnymi.”

Robert Kennedy Jr., który skrytykował ataki na surowe mleko, został nominowany na stanowisko dyrektora Departamentu Zdrowia i Opieki Społecznej Stanów Zjednoczonych i obiecał naciskać na większą dystrybucję przetworów z surowego mleka.

Źródła

  • Kalifornijski Departament Zdrowia Publicznego, komunikat prasowy z 4 grudnia 2024 r.
  • Associated Press

    • Zastrzeżenie: Dane statystyczne zawarte w artykułach medycznych przedstawiają ogólne trendy i nie dotyczą poszczególnych osób. Indywidualne czynniki mogą się znacznie różnić. Zawsze zasięgaj spersonalizowanej porady lekarskiej w przypadku podejmowania indywidualnych decyzji dotyczących opieki zdrowotnej.

    Źródło: Dzień Zdrowia

    Wysłano : 2024-12-06 00:00

    Czytaj więcej

    Zastrzeżenie

    Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy.

    Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą.

    Popularne słowa kluczowe