California Farm extinde retragerea laptelui crud după ce virusul gripei aviare a fost găsit în mai multe mostre

Urmăriți Drugslib pe

Evaluat medical de Drugs.com.

De Robin Foster HealthDay Reporter

JOI, 5 decembrie 2024 -- O fermă de produse lactate din California a extins retragerea laptelui crud și a smântânii sale, după ce oficialii de sănătate de stat au descoperit virusul gripei aviare în mai multe mostre de lapte.

Într-un notificare publicată marți, Raw Farm LLC, cu sediul la Fresno, a declarat că a a rechemat toate produsele din lapte integral și smântână cu termene de expirare de la 27 noiembrie până la 13 decembrie.

Între timp, oficialii sănătății din California au luat măsuri suplimentare pentru a menține consumatorii în siguranță, inclusiv punerea în carantină a fermei.

„În timp ce această retragere voluntară se aplică numai laptelui și smântânii crude integrale, din cauza multiplelor detectări ale gripei aviare în operațiunii companiei, Departamentul de Sănătate Publică din California [CDPH] îndeamnă consumatorii să evite consumul de produse Raw Farm pentru consum uman, inclusiv lapte crud, smântână, brânză și chefir, precum și topper pentru hrana pentru animale de companie din lapte crud și chefir pentru hrana pentru animale de companie comercializat proprietarilor de animale de companie”, a spus CDPH în alertă de sănătate publicată marți.

„Pe lângă retragerea voluntară la nivel de stat, CDFA [Departamentul Agriculturii din California] a plasat ferma în carantină, suspendând orice nouă distribuție a produselor sale de lapte crud, smântână, chefir, unt și brânză produse în sau după 27 noiembrie, ", a adăugat agenția.

Niciun caz de gripă aviară umană legat de produsele din lapte crud nu a fost confirmat în acest moment, a remarcat CDPH.

Spre deosebire de laptele crud, laptele pasteurizat este tratat termic pentru a elimina orice virus și rămâne sigur de băut.

Ultimele acțiuni urmează retragerii a două loturi de produse Raw Farm după ce gripa aviară a fost prima dată raportat în format brut mostre de lapte pe 24 noiembrie.

Gripa aviară, cunoscută și ca H5N1, a apărut pentru prima dată la vacile de lapte din SUA în martie. De atunci, virusul s-a răspândit în toată țara, în special în California, unde au fost detectate aproape 500 din cele peste 700 de efective infectate la nivel național, a raportat Associated Press.

Până în acest an, virusul a infectat 58 de persoane în Statele Unite, inclusiv 31 în California, potrivit S.U.A. Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Boli ușoare au fost observate la lucrătorii din producția de lapte și păsări de curte care au avut contact strâns cu animalele infectate. Până în prezent, nu au fost detectate cazuri de răspândire a gripei aviare între oameni, a adăugat agenția.

Într-o declarație postată pe site-ul său web, oficialii Raw Farm au spus că lucrează pentru a restabili aprovizionarea cu lapte crud rapid.

„Nu există boli asociate cu H5N1 în produsele noastre. Ci mai degrabă aceasta este o problemă politică”, se spune în postare. „Nu există probleme de siguranță alimentară cu produsele noastre sau siguranța consumatorilor. Lucrăm pentru a rezolva această problemă politică, cooperând în același timp cu agențiile noastre guvernamentale de reglementare.”

Robert Kennedy Jr., care a criticat represiunile împotriva laptelui crud, a fost nominalizat la conducerea Departamentului de Sănătate și Servicii Umane din SUA și a promis că va face eforturi pentru o mai bună distribuție a produselor din lapte crud.

Surse.

  • Departamentul de Sănătate Publică din California, comunicat de presă, 4 decembrie 2024
  • Associated Press

    • Renunțare la răspundere: Datele statistice din articolele medicale oferă tendințe generale și nu se referă la indivizi. Factorii individuali pot varia foarte mult. Solicitați întotdeauna sfaturi medicale personalizate pentru decizii individuale de îngrijire a sănătății.

    Sursa: Ziua Sănătății

    Postat : 2024-12-06 00:00

    Citeşte mai mult

    Declinare de responsabilitate

    S-au depus toate eforturile pentru a se asigura că informațiile furnizate de Drugslib.com sunt exacte, actualizate -data și completă, dar nu se face nicio garanție în acest sens. Informațiile despre medicamente conținute aici pot fi sensibile la timp. Informațiile Drugslib.com au fost compilate pentru a fi utilizate de către practicienii din domeniul sănătății și consumatorii din Statele Unite și, prin urmare, Drugslib.com nu garantează că utilizările în afara Statelor Unite sunt adecvate, cu excepția cazului în care se indică altfel. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com nu susțin medicamente, nu diagnostichează pacienții și nu recomandă terapie. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com sunt o resursă informațională concepută pentru a ajuta practicienii autorizați din domeniul sănătății în îngrijirea pacienților lor și/sau pentru a servi consumatorilor care văd acest serviciu ca un supliment și nu un substitut pentru expertiza, abilitățile, cunoștințele și raționamentul asistenței medicale. practicieni.

    Lipsa unui avertisment pentru un anumit medicament sau combinație de medicamente nu trebuie în niciun fel interpretată ca indicând faptul că medicamentul sau combinația de medicamente este sigură, eficientă sau adecvată pentru un anumit pacient. Drugslib.com nu își asumă nicio responsabilitate pentru niciun aspect al asistenței medicale administrat cu ajutorul informațiilor furnizate de Drugslib.com. Informațiile conținute aici nu sunt destinate să acopere toate utilizările posibile, instrucțiunile, precauțiile, avertismentele, interacțiunile medicamentoase, reacțiile alergice sau efectele adverse. Dacă aveți întrebări despre medicamentele pe care le luați, consultați medicul, asistenta sau farmacistul.

    Cuvinte cheie populare