Калифорнийская ферма расширяет отзыв сырого молока после того, как вирус птичьего гриппа обнаружен в большем количестве образцов

Медицинская проверка на сайте Drugs.com.

Робин Фостер, репортер HealthDay

ЧЕТВЕРГ, 5 декабря 2024 г. – Молочная ферма в Калифорнии увеличила отзыв своего сырого молока и сливок после того, как представители здравоохранения штата обнаружили вирус птичьего гриппа в большем количестве образцов молока.

В уведомление, опубликованное во вторник, компания Raw Farm LLC из Фресно заявила, что теперь отозвала все продукты из цельного молока и сливок с «использованием по" даты с 27 ноября по 13 декабря.

Тем временем представители здравоохранения Калифорнии предприняли дополнительные меры для обеспечения безопасности потребителей, включая введение карантина на ферме.

"Хотя этот добровольный отзыв распространяется только на сырое цельное молоко и сливки, из-за многочисленных случаев обнаружения птичьего гриппа в В ходе деятельности компании Департамент общественного здравоохранения Калифорнии [CDPH] призывает потребителей избегать употребления любых продуктов Raw Farm для потребления человеком, включая сырое молоко, сливки, сыр и кефир, а также топперы из сырого молока для кормов для домашних животных и кефир для кормов для домашних животных. продается владельцам домашних животных», — говорится в предупреждении о вреде для здоровья опубликовано во вторник.

"В дополнение к добровольному отзыву по всему штату CDFA [Министерство сельского хозяйства Калифорнии] поместило ферму на карантин, приостановив любую новую дистрибуцию сырого молока, сливок, кефира, масла и сырных продуктов, произведенных 27 ноября или после этой даты. ", - добавили в агентстве.

На данный момент не подтверждено ни одного случая птичьего гриппа у человека, связанного с продуктами из сырого молока, отметили в CDPH.

В отличие от сырого молока, пастеризованное молоко подвергается термической обработке, чтобы уничтожить любые вирусы, и остается безопасным для питья.

Последние действия последовали за отзывом двух партий продуктов Raw Farm после первого случая птичьего гриппа сообщается в пробах сырого молока 1 ноября. 24.

Птичий грипп, также известный как H5N1, впервые появился у молочных коров в США в марте. С тех пор вирус распространился по всей стране, особенно в Калифорнии, где было обнаружено почти 500 из более чем 700 инфицированных стад по всей стране, сообщает Associated Press.

В этом году вирус был обнаружен. заразил 58 человек в США, в том числе 31 в Калифорнии, по данным США. Центры по контролю и профилактике заболеваний. У работников молочных ферм и птицеводства, имевших тесный контакт с инфицированными животными, наблюдались легкие заболевания. Случаев распространения птичьего гриппа между людьми пока не выявлено, добавили в ведомстве.

В заявлении, опубликованном на веб-сайте, представители Raw Farm заявили, что работают над восстановлением поставок сырого молока. быстро.

«В нашей продукции нет заболеваний, связанных с H5N1. Но это скорее политический вопрос», — говорится в сообщении. «У нашей продукции нет проблем с безопасностью пищевых продуктов или безопасностью потребителей. Мы работаем над решением этой политической проблемы, сотрудничая с нашими государственными регулирующими органами».

Роберт Кеннеди-младший, критиковавший жесткие меры в отношении сырого молока, был назначен руководителем Министерства здравоохранения и социальных служб США и пообещал добиваться большего распространения продуктов из сырого молока.

Источники

  • Департамент общественного здравоохранения Калифорнии, пресс-релиз, 4 декабря 2024 г.
  • Associated Press
  • Отказ от ответственности: Статистические данные в медицинских статьях отражают общие тенденции и не относятся к отдельным лицам. Индивидуальные факторы могут сильно различаться. Всегда обращайтесь за индивидуальной медицинской консультацией для принятия индивидуальных медицинских решений.

    Источник: HealthDay

    Читать далее

    Отказ от ответственности

    Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

    Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

    Популярные ключевые слова