Las calóricas etiquetas dañinas para personas con trastornos alimentarios
revisado médicamente por droats.com.
por Dennis Thompson Healthday Reporter
Viernes 31 de enero de 2025 - Las etiquetas de calorías en los menús de restaurantes están dañando a las personas con trastornos alimentarios, una nueva revisión de evidencia reclamos.
Estas etiquetas están destinadas a hacer que sea más saludable comer en restaurantes , informando a los clientes sobre el contenido de calorías de las opciones de alimentos.
Pero las personas diagnosticadas con trastornos alimentarios tienden a responder mal cuando se presentan un menú con etiquetas de calorías, los investigadores informaron el 28 de enero en BMJ Salud pública .
Las respuestas poco saludables incluyeron evitar los restaurantes por completo, desencadenar pensamientos dañinos asociados con trastornos alimentarios y obsesionarse con los recuentos de calorías.
Algunos dijeron que ver estas etiquetas de menú realmente reforzó las creencias detrás de sus trastornos alimentarios, agregaron los investigadores.
"Definitivamente ha retrasado mi recuperación de un largo camino y solo me siento seguro comiendo en casa ahora, "Un paciente con un trastorno alimentario dijo en uno de los estudios incluidos en la revisión.
"Nuestro estudio destaca que las personas con experiencia vivida de trastornos alimentarios se frustran de estar fuera de la conversación sobre las etiquetas de calorías", investigador senior Tom Jewell , profesor de enfermería de salud mental en el King's College London, en un comunicado de prensa.
La epidemia de obesidad ha causado que los formuladores de políticas actúen sin Cualquier pensamiento sobre el impacto en las personas con trastornos alimentarios, agregó Jewell.
"lograr un equilibrio entre los impactos positivos y dañinos de las etiquetas de calorías en los menús es vital en cualquier política de salud pública", dijo. "Los formuladores de políticas deben considerar el impacto tanto en la obesidad como en los trastornos alimentarios al tomar decisiones sobre el etiquetado nutricional".
Para el análisis, los investigadores revisaron los resultados de 16 estudios anteriores que involucran a más de 8,000 personas.
."Los hallazgos fueron mixtos, pero en su mayoría mostraron impactos negativos de las etiquetas de nutrición fuera del hogar en personas con experiencia vivida de trastornos alimentarios o alimentación desordenada", escribieron los investigadores.
Por ejemplo, las personas que comen Los trastornos tenían más probabilidades de centrarse en las etiquetas de calorías en los menús, incapaces de ignorarlos.
"Me vuelvo hiperente de la idea de las calorías", dijo un participante. “Me imagino que mi cuerpo se dispara. Me siento sucio ”.
En un estudio, un participante recordó sentirse incómodo "tener que pedirle a otras personas a la mesa que dejen de discutir las calorías, lo que hace que el resto de la comida sea muy incómoda", concluyendo que sintieron que "las personas preferirían dejar de invitarme a cosas. A rel = "nofollow" href = "https://profiles.ucl.ac.uk/93723-nora-trompeter"> nora tromperte , investigador del University College London, en un comunicado de prensa. /P>
"Nuestra revisión también muestra que se necesita más investigación para comprender completamente el impacto de las etiquetas de calorías en las personas con trastornos alimentarios", concluyó Tompeter.
fuentes
Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos en artículos médicos proporcionan tendencias generales y no pertenecen a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Siempre busque asesoramiento médico personalizado para decisiones de atención médica individuales.
Fuente: Salud Day
Al corriente : 2025-02-01 00:00
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