당근이 제2형 당뇨병 치료에 도움이 될 수 있나요?

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Denise Maher HealthDay 기자 작성

2025년 1월 10일 금요일 -- 당근을 먹으면 건강에 도움이 될 수 있으며, 특히 제2형 당뇨병을 앓고 있는 경우 더욱 그렇습니다.

적어도 그것이 덴마크 연구자들의 희망이다.

Lars Porskjær Christensen, 남덴마크 대학교 물리, 화학, 약학과의 분석 화학 교수는 보도 자료에서 다음과 같이 말했습니다.

과학자들은 생쥐 모델을 사용하여 당근에 들어 있는 생리활성 화합물이 혈당을 조절하는 신체의 능력을 강화하고 장내 세균 구성에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 사실을 발견했습니다.

잠재적이지만 유망한 결과는 2024년 12월 Clinical and 중개 과학.

연구팀은 녹말이 많은 야채의 영양소가 대사 효과를 어떻게 유발하는지 확인하기 위해 함께 모였습니다.

16주에 걸쳐 그들은 제2형 당뇨병을 유발한 쥐를 대상으로 당근의 효과를 연구했습니다.

일반적이고 건강에 해로운 인간의 생활 방식을 모방하기 위해 쥐에게 고지방식을 먹인 다음 두 그룹으로 나누었습니다. 두 그룹: 한 그룹에는 10% 동결 건조 당근 분말이 보충된 식단을 제공했고, 다른 그룹에는 당근이 없는 식단을 제공했습니다. 두 식단의 유일한 차이점은 당근의 생리활성 화합물이었습니다.

결과: 내당능 테스트를 통해 연구원들은 당근 분말 그룹이 향상된 혈당 조절을 보였다는 것을 확인했습니다.

당근에 들어 있는 생리 활성 화합물이 세포의 당 흡수 능력을 강화하므로 이는 일리가 있습니다. 혈당 조절을 돕는다.

게다가 당근을 섭취하면 장내 세균이 더 건강한 균형으로 전환되어 제2형 당뇨병이라고 저자는 말했습니다.

"저희 연구에서는 식단에 당근을 추가하면 당뇨병의 구성이 바뀌는 것으로 나타났습니다. 장내 미생물군집"이라고 Christensen은 말하며 소화와 건강에 중요한 역할을 하는 장에 살고 있는 수십억 개의 미생물을 언급합니다.

그렇다면 당근이 인간에게 도움이 될 수 있을까요? 연구자들은 자신의 연구 결과를 인간에게 직접 적용하는 데는 신중하지만 결국 당근이 인간에게 미치는 영향을 입증하는 추가 연구를 진행하기 위한 자금을 확보하기를 희망합니다.

당근에 함유된 화합물이 인간에게 비슷한 결과를 가져올 수 있다면, 이는 제2형 당뇨병을 앓고 있는 미국 내 수백만 명의 사람들에게 잠재적으로 혜택을 줄 수 있습니다. 이번 연구 결과가 기존 당뇨병 치료제를 강화하는 방법으로 이어질 수 있기를 바랍니다.

저자들은 먹기 전에 당근을 준비하는 일을 거의 하지 말 것을 제안합니다. 요리는 건강 증진 물질의 양에 영향을 주지만 완전히 사라지지는 않습니다. 그러나 생당근이나 살짝 익힌 당근은 유익한 화합물을 최대한 많이 유지하는 가장 좋은 선택인 것 같습니다.

출처

  • 남부 덴마크 대학(SDU), 뉴스 2025년 1월 8일 출시

    • 면책조항: 의학 기사의 통계 데이터는 일반적인 추세를 제공하며 개인에게 적용되지 않습니다. 개별적인 요인은 크게 다를 수 있습니다. 개별 의료 결정에 대해서는 항상 개인화된 의학적 조언을 구하세요.

    출처: HealthDay

    게시됨 : 2025-01-11 06:00

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