Atum enlatado recordado em dezenas de estado sobre o risco de intoxicação alimentar

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revisado medicamente por Carmen Pope, Bpharm. Última atualização em 12 de fevereiro de 2025.

Quarta -feira, 12 de fevereiro de 2025 - Um grande recall de atum enlatado vendido em dezenas de estados foi emitido em meio a preocupações de que um defeito de embalagem possa causar "uma forma potencialmente fatal de intoxicação alimentar", disse o fabricante em < A Rel = "nofollow" href = "https://www.prnewswire.com/news-releases/tri-union-seafoods-issues-recall-of-select-genova-van-camps-e-e-e-/-e-Trader-jos -Tuna-CANS-DUE-CLOSTRIDIUM-BOTULINUM-RISK-302371717.HTML "> Declaração .

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Os frutos do mar de tri-sindicatos da Califórnia anunciaram um recall voluntário para certos produtos de atum vendidos sob os nomes de marcas Genova®, Van Camp's®, H-E-B e Trader Joe, de acordo com o U.S. Food and Drug Administration (FDA) .

As latas afetadas podem ter uma tampa de tração com defeito, o que pode permitir que eles fiquem contaminados com a bactéria Clostridium botulinum, que causa botulismo. Os produtos recordados foram relatados, a empresa alertou os consumidores para não usar o produto: “Mesmo que não pareça ou cheire a mimos.”

O atum recordado foi distribuído para lojas em dezenas de estados nos EUA, incluindo:

  • rótulo h-e-b: lojas no Texas.

  • A gravadora do Trader Joe: lojas em Delaware, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Maryland, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, Nova Jersey, Nova York, Carolina do Norte, Ohio, Pennsylvania, , Virginia, Washington, DC e Wisconsin.
  • latas de 5 onças de Genova: Harris Teeter, Publix, H-e-B, Kroger, Safeway, Walmart e varejistas independentes no Alabama, Arkansas, Arizona, Califórnia, Flórida, Geórgia, Carolina do Norte, Nova Jersey, Tennessee e Texas. /ul>

    botulismo O envenenamento é uma doença rara e potencialmente fatal causada por toxinas que atacam o sistema nervoso , levando a dificuldade em respirar, paralisia muscular e até morte, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA (CDC). Fda), anúncio, 10 de fevereiro de 2025

  • Centros dos EUA para Controle e Prevenção de Doenças. Forte> dados estatísticos em artigos médicos fornecem tendências gerais e não se referem aos indivíduos. Fatores individuais podem variar muito. Sempre procure aconselhamento médico personalizado para decisões individuais de saúde.

    Fonte: HealthDay

    Postou : 2025-02-13 06:00

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