サルモネラ菌感染者の急増を受け、マスクメロンのリコールが拡大

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医師のブリーフィング スタッフ HealthDay レポーターによる

2023 年 11 月 27 日、月曜日 -- 果物に関連したサルモネラ感染症がわずか 1 週間で 2 倍以上に増加しているため、米国保健当局はさらに 3 つのブランドのメロンをリコールしました。

感染者数には現在 32 州の 100 人近くが含まれており、アリゾナ、ミズーリ、ミネソタ、ウィスコンシン、オハイオ州で最も多くの感染者が報告されています。米国疾病管理予防センターが金曜日に発表した最新の健康警報によると、ミネソタ州で2人が死亡し、全米で45人が入院している。

CDC によれば、今回の流行で実際にサルモネラ菌に感染した人の数はさらに多い可能性が高く、多くの人がケアなしに回復し、細菌の検査も受けていないためです。

元の米国食品医薬品局 リコールには、Malichitaブランドの丸ごとマスクメロン、Vinyardブランドのプレカットマスクメロン、ALDIの丸ごとマスクメロンとプレカット果物製品が含まれていた。 Rudy ブランドの丸ごとマスクメロンと、Freshness Academicard ブランドおよび RaceTrac ブランドのプレカットマスクメロンがリコールに追加されました。

リコールされた果物は廃棄する必要があり、果物が触れた表面は熱い石鹸水または食器洗い機で洗う必要があると CDC はアドバイスしました。

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出典: HealthDay

投稿しました : 2023-11-28 08:32

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