Persik Berbumbu Kapulaga dan Blackberry Crumble

Ikuti Drugslib di
peach dan blackberry hancur berantakan wajan besi di atas talenan kayuBagikan di Pinterest

Tonton Sekarang:

RESEP

Persik Berbumbu Kapulaga dan Blackberry Crumble

Menyajikan 8

Amerika

Makanan penutup

Waktu Memasak: 1 jam

Waktu Persiapan: 15 menit

Tentang resep ini:

Remah mungkin merupakan makanan penutup musim panas yang paling mudah. Dalam resep ini, buah persik dan blackberry yang berair dicampurkan dan di atasnya diberi remahan graham cracker yang asin. Persik dan blackberry akan mengeluarkan banyak jus saat dipanggang, dan ini adalah hal yang kami sukai. Jika ingin isi remahnya sedikit lebih kental, taburkan 2 sdt. (5 g) tepung maizena ke dalam isian sebelum dipanggang.

Bahan:
  • 8 graham cracker, tumbuk halus
  • 1/2 cangkir (63 gram) tepung serbaguna
  • 1/4 cangkir (47 gram) gula pasir
  • 1 sdt. (6 gram) garam halal
  • 8 sdm. (1 batang) mentega tawar, dicairkan
  • 2 pon (0,9 kg) buah persik matang, dibelah dua, diadu, dan dipotong menjadi irisan berukuran 1 inci (2,5 cm)
  • 1/ 4 cangkir (59 mL) madu
  • 1 sdm. (15 mL) jus lemon segar
  • 2 sdt. (30 mL) kulit lemon parut halus
  • 1/2 sdt. (0,9 gram) kapulaga bubuk atau kayu manis
  • 2 pint blackberry (sekitar 2 1/2 cangkir atau 360 gram)
  • Krim kocok lembut atau es krim, untuk disajikan
    • Petunjuk:
  • Panaskan oven hingga 375ºF (190ºC).
  • Dalam food processor, giling remah-remah graham cracker, tepung terigu, gula pasir, dan garam hingga halus. Pindahkan ke mangkuk sedang dan gunakan garpu untuk mengaduk mentega cair hingga terbentuk beberapa gumpalan besar. Menyisihkan.
  • Dalam mangkuk besar, campurkan buah persik, madu, jus lemon, kulit lemon, dan kapulaga. Tambahkan blackberry, hancurkan dengan tangan Anda saat Anda melakukannya. Ini akan mengeluarkan cairan dan menodai buah persik. Aduk lagi buahnya.
  • Tuang isian ke dalam wajan besi cor besar atau loyang berukuran 13 x 9 inci (33 x 23 cm). Di atasnya, taburkan campuran graham cracker yang sudah dipesan.
  • Panggang sekitar 50 hingga 60 menit, hingga berwarna kecoklatan dan isian menggelembung di tepinya. Biarkan dingin selama beberapa menit.
  • Sajikan satu sendok remah hangat dalam mangkuk dan taburi dengan krim segar atau es krim.

    • Diposting : 2024-08-29 10:50

    Baca selengkapnya

    Penafian

    Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

    Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

    Kata Kunci Populer