Crumble cu piersici și mure condimentat cu cardamom

Marine de piersici și mure în turnare tigaie de fier pe tabla de taiere din lemnDistribuie pe Pinterest

Urmăriți acum:

RETETA

Marine de piersici și mure condimentate cu cardamom

Servește 8

American

Desert

Timp de gătire: 1h

Timp de pregătire: 15 min

Despre această rețetă:

Un crumble poate fi cel mai simplu desert de vară. În această rețetă, piersicile și murele suculente sunt amestecate împreună și acoperite cu un crumble de biscuit graham sărat. Piersicile și murele vor elibera mult suc pe măsură ce se coace, ceea ce ne place. Dacă doriți ca umplutura de crumble să fie puțin mai groasă, presărați 2 lingurițe. (5 g) amidon de porumb în umplutură înainte de coacere.

Ingrediente:
  • 8 biscuiți graham, zdrobiți fin
  • 1/2 cană (63 grame) făină universală
  • 1/4 cană (47 grame) zahăr granulat
  • 1 linguriță. (6 grame) sare cușer
  • 8 linguri. (1 baton) unt nesărat, topit
  • 2 lb. (0,9 kg) de piersici coapte, tăiate în jumătate, fără sâmburi și tăiate în felii de 1 inch (2,5 cm)
  • 1/ 4 cani (59 ml) miere
  • 1 lingura. (15 ml) suc proaspăt de lămâie
  • 2 lingurițe. (30 ml) coaja de lamaie rasa fin
  • 1/2 lingurita. (0,9 grame) cardamom sau scorțișoară măcinat
  • 2 halbe de mure (aproximativ 2 1/2 căni sau 360 de grame)
  • Frișcă moale sau înghețată, pentru servire
  • Instrucțiuni:
  • Încinge cuptorul la 375ºF (190ºC).
  • Într-un robot de bucătărie, pulsați pesmeturile de biscuit Graham, făina, zahărul și sare până se măcina fin. Transferați într-un castron mediu și utilizați o furculiță pentru a amesteca untul topit până se formează câteva bulgări mari. Pune deoparte.
  • Într-un castron mare, amestecați piersicile, mierea, sucul de lămâie, coaja de lămâie și cardamomul. Adaugă murele, zdrobindu-le cu mâinile pe măsură ce mergi. Acest lucru va elibera sucuri și va păta piersicile. Mai aruncați fructele.
  • Turnați umplutura într-o tigaie mare din fontă sau într-o tavă de copt de 13 x 9 inchi (33 x 23 cm). Deasupra, împrăștiați amestecul de biscuiți Graham rezervat.
  • Coaceți aproximativ 50 până la 60 de minute, până când se rumenește ușor și umplutura clocotește pe margini. Se lasa la rece cateva minute.
  • Serviți o linguriță de crumble cald într-un bol și acoperiți cu smântână proaspătă sau înghețată.
  • Citeşte mai mult

    Declinare de responsabilitate

    S-au depus toate eforturile pentru a se asigura că informațiile furnizate de Drugslib.com sunt exacte, actualizate -data și completă, dar nu se face nicio garanție în acest sens. Informațiile despre medicamente conținute aici pot fi sensibile la timp. Informațiile Drugslib.com au fost compilate pentru a fi utilizate de către practicienii din domeniul sănătății și consumatorii din Statele Unite și, prin urmare, Drugslib.com nu garantează că utilizările în afara Statelor Unite sunt adecvate, cu excepția cazului în care se indică altfel. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com nu susțin medicamente, nu diagnostichează pacienții și nu recomandă terapie. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com sunt o resursă informațională concepută pentru a ajuta practicienii autorizați din domeniul sănătății în îngrijirea pacienților lor și/sau pentru a servi consumatorilor care văd acest serviciu ca un supliment și nu un substitut pentru expertiza, abilitățile, cunoștințele și raționamentul asistenței medicale. practicieni.

    Lipsa unui avertisment pentru un anumit medicament sau combinație de medicamente nu trebuie în niciun fel interpretată ca indicând faptul că medicamentul sau combinația de medicamente este sigură, eficientă sau adecvată pentru un anumit pacient. Drugslib.com nu își asumă nicio responsabilitate pentru niciun aspect al asistenței medicale administrat cu ajutorul informațiilor furnizate de Drugslib.com. Informațiile conținute aici nu sunt destinate să acopere toate utilizările posibile, instrucțiunile, precauțiile, avertismentele, interacțiunile medicamentoase, reacțiile alergice sau efectele adverse. Dacă aveți întrebări despre medicamentele pe care le luați, consultați medicul, asistenta sau farmacistul.

    Cuvinte cheie populare