CDC, FDA alerta sobre o possível risco de Salmonella de feijão brotado congelado

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Por Stephanie Brown Healthday Reporter

revisado medicamente por drogas.com

via HealthDaySexta -feira, 18 de julho de 2025 - Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA e a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA, juntamente com as autoridades de saúde pública em vários estados, estão investigando um surto de salmonela com vários estados ligado a feijões brotados recuperados. href = "https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-afety-alerts/chetak-llc-group-recalls-product-because-possible-risk-risk"> Recordado Froto-mato (mung-riscos) e-riscos de arear-riscos (Mung.

Ambos os moongs brotos da marca profunda e o tapete brotado foram vendidos em pacotes de 16 onças com os seguintes códigos impressos na parte traseira da bolsa: em 24330, 25072, 25108, 24353, 25171, 24297, 25058, 25078, 24291, 2517, 24297, e 25058, <15171, <1171, <15171, com 24358, o mesmo que o mesmo Salmonella após o consumo de feijão brotado da marca profunda. Quatro pessoas foram hospitalizadas. Não houve mortes relatadas até o momento.

Empresas e clientes devem não vender, servir ou comer o feijão brotado recordado. Os produtos devem ser jogados fora ou devolvidos ao local de compra.

Uma limpeza completa deve seguir o descarte dos produtos contaminados. Quaisquer superfícies ou contêineres que possam ter entrado em contato com os produtos precisam ser esterilizados para reduzir o risco de contaminação cruzada. Empresas e consumidores podem se referir ao FDA manuseio de alimentos seguros Instruções para limpar.

Salmonella pode causar diarréia, febre, vômito, cólicas estomacais e desidratação. A maioria das pessoas se recupera dentro de uma semana, mas pode ocorrer doenças graves, especialmente em crianças pequenas, adultos mais velhos e pessoas com sistemas imunológicos enfraquecidos, de acordo com o CDC.

testes de rotina pelo FDA identificaram o potencial de contaminação. Enquanto a agência e a empresa continuam sua investigação sobre a fonte do problema, a produção do produto foi suspensa.

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Fonte: HealthDay

Postou : 2025-07-19 12:00

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