CDC, FDA Warn of Salmonella Brote vinculado a la crema de pistacho

por Stephanie Brown Healthday Reporter

revisado medicalmente por carro de caras (/img/Aabout/Carmen-Fookes-thumb.webp); "> revisado por carromen. Última actualización el 18 de junio de 2025.

> vía saludday<p> Martes 17 de junio de 2025-Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. Y la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos han emitido una alerta de brote de salmonella vinculada a la crema de pistacho. Distribuidores, restaurantes y lugares de servicio de alimentos. Actualmente, la FDA está determinando si este lote está en distribución y si otros lotes o productos están afectados. </p>.<p> Cuatro individuos en dos estados han contraído la misma cepa de salmonella. Los cuatro informaron comer crema de pistacho. Una persona ha sido hospitalizada; Sin embargo, no se han informado muertes en este momento. </p> <p> Los CDC están dirigiendo a los consumidores y a las industrias afectadas que no coman, vendan o sirvan crema de pistacho de marca Emek-marca con una fecha de uso del 19 de octubre de 2026 (código de producción: 241019) y desinfectan los elementos y los superficies que pueden haber entrado en contacto con el producto.<p> Salmonella puede causar diarrea, fiebre, vómitos, calambres estomacales y deshidratación. La mayoría de las personas se recuperan dentro de una semana, pero pueden ocurrir una enfermedad grave, especialmente en niños pequeños, adultos mayores y personas con sistemas inmunes debilitados, según los CDC. </p> <p> <a rel = Más información

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Fuente: HealthDay

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