CDC meldt kindersterfte als gevolg van Listeria-uitbraak die verband houdt met kant-en-klaar vlees

Volg Drugslib op

Medisch beoordeeld door Carmen Pope, BPHarm. Laatst bijgewerkt op 26 november 2024.

Door Physician's Briefing Staff HealthDay Reporter

MAANDAG 25 november 2024 -- De ziekte van Listeria die verband houdt met kant-en-klare vlees- en gevogelteproducten heeft in Californië de dood van een baby veroorzaakt, volgens een verklaring van de Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention.

/p>

Er zijn ook gevallen gemeld in Illinois, New York en New Jersey. Tot nu toe zijn, inclusief het kind, elf mensen ziek geworden door de besmette producten, waarvan er negen een ziekenhuisopname nodig hadden.

De uitbraak heeft geleid tot het terugroepen van meer dan 32.000 kilo kant-en-klare vlees- en gevogelteproducten, gemaakt door Yu Shang Food Inc. uit Spartanburg, South Carolina, volgens de USDA Voedselveiligheidsinspectiedienst.

"Uit interviews met zieke mensen en laboratoriumresultaten blijkt dat de kant-en-klare vlees- en gevogelteproducten van Yu-Shang Food mensen ziek maken", aldus de CDC-verklaring. "Deze items zijn teruggeroepen, maar sommige items bevinden zich mogelijk nog steeds in de koelkasten of diepvriezers van mensen. Voorbeelden van teruggeroepen voedingsmiddelen zijn varkensgewricht, kippenpoten, varkenspoten, eendennek, runderschenkel en varkenstong."

Listeria-bacteriën veroorzaken listeriose, de derde belangrijkste doodsoorzaak door door voedsel overgedragen ziekten in de Verenigde Staten. Symptomen kunnen koorts, spierpijn en vermoeidheid zijn. Een infectie kan ook een stijve nek, hoofdpijn, verwarring of toevallen veroorzaken.

Oudere volwassenen, zwangere vrouwen en mensen met een verzwakt immuunsysteem zijn het meest kwetsbaar voor infecties. Listeria is vooral gevaarlijk voor zwangere vrouwen en kan zwangerschapsverlies, vroeggeboorte of een levensbedreigende infectie bij de pasgeborene veroorzaken.

Bijna 1.600 mensen zijn besmet met listeria en jaarlijks sterven er ongeveer 260 aan infectie, volgens de CDC.

Meer informatie

Disclaimer: Statistische gegevens in medische artikelen geven algemene trends weer en hebben geen betrekking op individuen. Individuele factoren kunnen sterk variëren. Vraag altijd persoonlijk medisch advies voor individuele beslissingen over de gezondheidszorg.

Bron: HealthDay

Geplaatst : 2024-11-27 00:00

Lees verder

Disclaimer

Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

Populaire trefwoorden