CDC : Le risque de salmonelle incite au rappel des viandes de charcuterie Sam's Club

Examiné médicalement par Drugs.com.

Par le personnel d'information du médecin, HealthDay Reporter

VENDREDI, 5 janvier 2024 -- Vingt-quatre personnes sont tombées malades à la suite d'une épidémie de salmonelle liée à des charcuteries envoyées aux centres de distribution du Sam's Club dans tout le pays.

"Le 3 janvier 2024, Fratelli Beretta USA Inc. a rappelé environ 11 097 livres de produits carnés de charcuterie prêts à manger de marque Busseto Foods", ont annoncé vendredi les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis.

L'Ohio semble être l'épicentre de l'épidémie de salmonelle, avec 11 cas diagnostiqués. là. Treize autres États ont chacun un cas signalé : l'Arizona, le Connecticut, l'Illinois, le Michigan, le Minnesota, le Nebraska, le New Jersey, New York, le Texas, l'Utah, le Vermont, le Wisconsin et Washington. Aucun décès n'a été signalé.

Des maladies ont été liées au prosciutto, à la soppressata sucrée et à la coppa sèche de Busseto Foods, vendus dans des barquettes en plastique de 18 onces, a indiqué le CDC.

Les produits ont été expédiés aux centres de distribution de Sam's Club en Géorgie, Illinois, Indiana, Minnesota, Caroline du Nord, Ohio, Oklahoma et Texas.

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Source : HealthDay

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