CDC:サルモネラ菌のリスクによりサムズクラブのシャルキュトリーミートのリコールが促される

Drugs.com による医学的レビュー。

医師のブリーフィング スタッフ HealthDay レポーターによる

金曜日、 2024 年 1 月 5 日 -- 全国のサムズクラブ配送センターに送られた豚肉に関連したサルモネラ菌の発生により、24 人が発症した。

「2024 年 1 月 3 日、Fratelli Beretta USA Inc. はリコールした。約11,097ポンドのブッセート・フーズブランドの調理済み肉製品があった」と米国疾病管理予防センターが金曜日に発表した。

オハイオ州はサルモネラ菌発生の中心地のようで、11人の感染者が診断されているそこには。他の13の州では、アリゾナ、コネチカット、イリノイ、ミシガン、ミネソタ、ネブラスカ、ニュージャージー、ニューヨーク、テキサス、ユタ、バーモント、ウィスコンシン、ワシントンの各州でそれぞれ1件の感染者が報告されている。死亡例は報告されていません。

CDC によると、18 オンスのプラスチックトレイパッケージで販売されているブッセート フーズ社のシャルキュトリー サンプラー プロシュート、スイート ソプレサータ、ドライ コッパに病気が関係しているとのことです。

製品は、米国のサムズ クラブ配送センターに出荷されました。ジョージア、イリノイ、インディアナ、ミネソタ、ノースカロライナ、オハイオ、オクラホマ、テキサス。

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出典: HealthDay

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