Il CDC mette in guardia dalla presenza di salmonella resistente agli antibiotici negli allevamenti da cortile

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Di Deanna Neff HealthDay Reporter

Revisionato dal punto di vista medico da Carmen Pope, Senior Medical Editor, B. Pharm. Ultimo aggiornamento il 28 aprile 2026.

tramite HealthDay

MARTEDÌ 28 aprile 2026 — Un'ondata di infezioni da Salmonella segnalata in 13 stati è stata collegata al pollame da cortile.

I funzionari sanitari federali avvertono che alcuni di questi casi riguardano superbatteri resistenti ai comuni antibiotici.

Secondo il USA, almeno 34 persone si sono ammalate tra la fine di febbraio e la fine di marzo. Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC). I pazienti vanno dai neonati agli anziani, con i bambini più spesso colpiti.

Secondo il CDC, i sintomi, che possono essere gravi e difficili da trattare, includono diarrea, febbre alta, vomito e segni di disidratazione come scarsa minzione, secchezza della bocca e della gola o vertigini.

I germi provengono da allevamenti da cortile come polli, anatre, oche, faraone e tacchini. Secondo il CDC, le persone malate hanno un'età compresa tra 1 e 78 anni e il 41% sono bambini sotto i 5 anni.

L'epidemia potrebbe essere ancora più diffusa di quanto riportato, perché i casi recenti potrebbero non essere ancora stati registrati.

Ciò che rende allarmante questa specifica epidemia è la presenza di batteri resistenti ai farmaci.

Secondo AP News, i test sui campioni dei pazienti hanno dimostrato che i ceppi di Salmonella non sono stati influenzati da almeno un antibiotico comune e, in alcuni casi, hanno resistito fino a cinque diversi farmaci.

Quando i batteri diventano resistenti ai farmaci, i trattamenti standard falliscono. Ciò può portare a degenze ospedaliere più lunghe e complicazioni di salute più gravi, o addirittura alla morte.

Finora, 13 persone sono state ricoverate in ospedale durante l'attuale epidemia.

Sebbene l'indagine si sia concentrata su Florida, Illinois, Indiana, Kentucky, Maryland, Maine, Michigan, Mississippi, New Hampshire, Ohio, Tennessee, Wisconsin e West Virginia, i funzionari ritengono che potrebbero essere colpiti più stati.

Quasi l'80% delle persone ammalate ha riferito di aver avuto un contatto diretto con uccelli da cortile come polli o tacchini.

La maggior parte è stata acquistata da gennaio presso negozi al dettaglio di prodotti agricoli. Il CDC sta lavorando per identificare gli specifici allevamenti o fornitori da cui provenivano gli animali.

L'attuale epidemia segue quella l'anno scorso che ha fatto ammalare più di 500 persone.

Per prevenire l'infezione, il CDC raccomanda una politica di "vietato baciare" per tutto il pollame.

"Puoi ammalarti toccando il pollame del tuo cortile o qualsiasi cosa nel loro ambiente e poi toccando la bocca o il cibo e ingerendo i germi di Salmonella", ha detto il CDC.

I proprietari dovrebbero tenere i loro uccelli all'aperto e non lasciarli mai entrare nelle aree in cui viene preparato il cibo.

La cosa più importante è che chiunque maneggi gli animali, o addirittura entri nel loro recinto, dovrebbe lavarsi accuratamente le mani con acqua e sapone subito dopo. Il CDC raccomanda inoltre di monitorare attentamente i bambini per assicurarsi che si lavino le mani e raccolgano spesso le uova anziché lasciarli seduti nel pollaio.

Fonti

  • AP News, 27 aprile 2026
  • Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie, 23 aprile 2026

    • Disclaimer: i dati statistici negli articoli medici forniscono tendenze generali e non riguardano singoli individui. I fattori individuali possono variare notevolmente. Cerca sempre una consulenza medica personalizzata per le decisioni sanitarie individuali.

    Fonte: HealthDay

    Pubblicato : 2026-04-29 02:28

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