CDC Memperingatkan Wabah Listeria Terkait dengan Keju, Yogurt

Ikuti Drugslib di

Ditinjau secara medis oleh Drugs.com.

Oleh Ernie Mundell HealthDay Reporter

SELAMAT, Feb 6 Agustus 2024 -- Dua orang meninggal dan 23 orang dirawat di rumah sakit akibat wabah penyakit listeria selama bertahun-tahun yang akhirnya terlacak berasal dari keju, yogurt, dan produk susu lainnya yang diproduksi oleh salah satu perusahaan.

Itulah pesan dari perusahaan tersebut. peringatan dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit A.S. pada hari Selasa.

Semua produk susu, yang dijual secara nasional dan dipasarkan oleh Rizo-López Foods, kini ditarik kembali mulai 5 Februari, kata CDC.

Menurut AS. Badan Pengawas Obat dan Makanan, Rizo-López Foods menjual queso fresco, keju cotija, yogurt, dan produk susu lainnya dengan berbagai merek, termasuk Tio Francisco, Don Francisco, Rizo Bros, Rio Grande, dan merek lainnya.

Daftar lengkap produk yang ditarik kembali dapat ditemukan di rilis berita perusahaan.

"Wawancara dengan orang sakit dan temuan Listeria terbaru di keju dan fasilitas produksinya menunjukkan bahwa queso fresco dan cotija yang dibuat oleh Rizo-López Foods membuat orang-orang yang terkena wabah ini sakit," kata CDC dalam pernyataannya.

FDA mencatat bahwa wabah tahun 2024 hanyalah sebagian saja. dari wabah yang sedang berlangsung sejak satu dekade yang lalu.

"CDC menyelidiki wabah ini pada tahun 2017 dan 2021," kata FDA, tetapi pada saat itu "tidak ada cukup informasi untuk mengidentifikasi merek tertentu."

Namun, "sampel Rizo Bros Aged Cotija dinyatakan positif mengandung Listeria monocytogenes selama pengambilan sampel yang dilakukan oleh Cabang Makanan dan Obat-obatan Departemen Kesehatan Negara Bagian Hawaii pada Januari 2024," catat FDA. Pengurutan genom kemudian mencocokkan kuman listeria yang menyebabkan penyakit sebelumnya dengan bakteri yang sama yang ditemukan dalam produk Rizo Bros.

Sejauh ini, penyakit telah tercatat di 11 negara bagian: California (8 kasus), Arizona dan Colorado (masing-masing 4 kasus), Texas dan Tennessee (masing-masing 2 kasus), serta Florida, Georgia, North Carolina, Nevada, Oregon, dan Washington (masing-masing 1 kasus).

Listeria adalah penyebab utama ketiga penyakit demam berdarah. penyakit yang ditularkan di Amerika Serikat, menurut CDC.

Wanita hamil 10 kali lebih mungkin terkena infeksi Listeria, menurut CDC, dan infeksi selama kehamilan menyebabkan kematian janin sekitar 20% jumlah kasus dan kematian bayi baru lahir pada 3% kasus.

Orang lain yang berisiko lebih tinggi adalah lansia berusia 65 tahun ke atas dan orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah, kata CDC. Sekitar 87% kasus yang tidak terkait dengan kehamilan memerlukan rawat inap, dan sekitar 1 dari 6 pasien meninggal.

Gejala umum termasuk demam, nyeri otot, dan kelelahan, kata CDC. Gejala biasanya mulai muncul dalam waktu dua minggu setelah mengonsumsi makanan yang tercemar Listeria, namun gejala ini juga dapat dimulai pada hari yang sama atau paling lambat 10 minggu setelahnya.

CDC merekomendasikan konsumen untuk membersihkan lemari es, wadah, dan benda apa pun. permukaan yang mungkin telah menyentuh produk yang ditarik kembali. Listeria dapat bertahan hidup di lemari es dan dapat dengan mudah menyebar ke makanan dan permukaan lain.

Sumber

  • Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS dan Badan Pengawas Obat dan Makanan AS, rilis berita, 6 Februari 2024

    • Penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu bisa sangat bervariasi. Selalu mencari saran medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: HealthDay

    Diposting : 2024-02-07 04:15

    Baca selengkapnya

    Penafian

    Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

    Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

    Kata Kunci Populer