CDC попереджає про спалах лістерії, пов’язаний із сиром і йогуртом

Підпишіться на Drugslib

Медичний огляд Drugs.com.

Ерні Манделл Репортер HealthDay

ВІВТОРОК, лют. 6 січня 2024 р. — Двоє людей померли, а 23 були госпіталізовані внаслідок багаторічного спалаху лістерії, причиною якого нарешті були сири, йогурти та інші молочні продукти однієї компанії.

Це повідомлення від надіслано сповіщення Центру США з контролю та профілактики захворювань у вівторок.

Усі молочні продукти, які продаються по всій країні та продаються компанією Rizo-López Foods, тепер відкликані станом на 5 лютого, повідомляє CDC.

Згідно з США Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів, Rizo-López Foods, продає queso fresco, сир cotija, йогурти та інші молочні продукти під безліччю торгових марок, зокрема Tio Francisco, Don Francisco, Rizo Bros, Rio Grande та інших брендів.

Повний список відкликаних продуктів можна знайти на реліз новин компанії.

"Інтерв'ю з хворими людьми та нещодавні виявлення Listeria у сир і виробничі потужності показують, що queso fresco і cotija, виготовлені Rizo-López Foods, викликають захворювання у людей у ​​цьому спалаху", - йдеться у заяві CDC.

FDA зазначає, що спалах 2024 року є лише частиною спалаху, який триває десять років тому.

"CDC досліджував цей спалах у 2017 і 2021 роках", - зазначило FDA, але на той час "не було достатньо інформації, щоб визначити конкретну марку".

Однак «зразок Rizo Bros Aged Cotija дав позитивний результат на Listeria monocytogenes під час відбору проб, проведеного відділом харчових продуктів і ліків Департаменту охорони здоров’я штату Гаваї в січні 2024 року», — зазначило FDA. Пізніше секвенування геному збігалося з мікробом лістерії, який був причиною попередніх хвороб, і тією самою бактерією, знайденою в продуктах Rizo Bros.

Наразі хвороби були зареєстровані в 11 штатах: Каліфорнія (8 випадків), Арізона та Колорадо (4 випадки в кожному), Техас і Теннессі (по 2 випадки) і Флорида, Джорджія, Північна Кароліна, Невада, Орегон і Вашингтон (по 1 випадку).

Лістерія є третьою основною причиною харчових захворювань. хвороба, що передається в Сполучених Штатах, повідомляє CDC.

За даними CDC, вагітні жінки в 10 разів частіше, ніж інші, заражаються Listeria, а інфікування під час вагітності призводить до втрати плода приблизно на 20% випадків і смерть новонароджених у 3% випадків.

Інші групи підвищеного ризику включають людей похилого віку від 65 років і людей із ослабленою імунною системою, повідомляє CDC. Близько 87% випадків, не пов’язаних з вагітністю, потребують госпіталізації, і приблизно 1 із 6 пацієнток помирає.

Загальні симптоми включають лихоманку, болі в м’язах і втому, повідомляє CDC. Симптоми зазвичай з’являються протягом двох тижнів після вживання їжі, ураженої лістеріями, але вони можуть з’явитися як у той самий день, так і через 10 тижнів.

Центр з контролю та профілактики захворювань рекомендує споживачам чистити холодильник, контейнер та будь-який інший вміст. поверхні, які могли торкатися відкликаного продукту. Listeria може виживати в холодильнику та легко поширюватися на інші продукти та поверхні.

Джерела

  • Центр контролю та профілактики захворювань США та Управління з контролю за продуктами й ліками США, прес-релізи, 6 лютого 2024 р.

    • Відмова від відповідальності: статистичні дані в медичних статтях містять загальні тенденції та не стосуються окремих осіб. Індивідуальні фактори можуть сильно відрізнятися. Завжди звертайтеся за індивідуальною медичною порадою для прийняття індивідуальних рішень щодо охорони здоров’я.

    Джерело: HealthDay

    Опубліковано : 2024-02-07 04:15

    Читати далі

    Відмова від відповідальності

    Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

    Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

    Популярні ключові слова