CDC warnt vor Listerien-Ausbruch im Zusammenhang mit Feinkostfleisch

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Von Robin Foster HealthDay Reporter

MONTAG, 22. Juli 2024 – Mindestens 28 Menschen wurden ins Krankenhaus eingeliefert und zwei sind bei einem bundesweiten Ausbruch von Listerien im Zusammenhang mit Feinkostfleisch gestorben, warnten US-Gesundheitsbehörden.

In einem Untersuchungsmitteilung veröffentlicht am Freitag, die US-amerikanischen Zentren für Krankheitskontrolle und Die Prävention sagte, die tatsächliche Zahl der Krankheiten sei wahrscheinlich höher, da es bei der Meldung von Fällen häufig zu Verzögerungen komme und einige Menschen möglicherweise eine mildere Erkrankung gehabt hätten und nicht auf Listerien getestet worden seien.

Bisher wurden in New York sieben Erkrankungen gemeldet; sechs in Maryland; jeweils zwei in Georgia, Massachusetts, Missouri, New Jersey und Virginia; und jeweils eine in Illinois, Minnesota, North Carolina, Pennsylvania und Wisconsin.

Die Todesfälle wurden in Illinois und New Jersey gemeldet. Die erste Person erkrankte Ende Mai, der letzte Fall wurde am 5. Juli gemeldet.

Zu diesem Zeitpunkt ist nicht genau klar, welches Feinkostfleisch für den Ausbruch verantwortlich sein könnte, daher wurden keine Rückrufe herausgegeben, so die CDC vermerkt. Die Behörde betonte jedoch, dass Hochrisikogruppen, darunter schwangere Frauen, Personen ab 65 Jahren und Personen mit geschwächtem Immunsystem, den Verzehr von geschnittenem Feinkostfleisch vermeiden sollten, es sei denn, es wurde erhitzt, bis es dampfte oder eine Innentemperatur von 165 Grad Fahrenheit erreichte.

Von den 18 Personen, die Gesundheitsexperten während des Ausbruchs befragen konnten, gaben 16 an, im Monat vor ihrer Erkrankung in einem Feinkostladen geschnittenes Fleisch gegessen zu haben. Es gebe keine Berichte darüber, dass Menschen nach dem Verzehr von abgepacktem Feinkostfleisch krank würden, fügte die CDC hinzu.

Die meisten erkrankten Menschen gaben an, Truthahn oder Leberwurst gegessen zu haben, einige gaben an, Schinken zu essen. Das Fleisch stammte aus verschiedenen Feinkostläden.

„Allerdings liegen der CDC derzeit nicht genügend Informationen vor, um sagen zu können, welche Wurstwaren die Ursache für diesen Ausbruch sind“, stellte die Behörde fest.

Dennoch zeigten DNA-Tests, dass die Bakterien der kranken Menschen genetisch ähnlich waren, was darauf hindeutet, dass sie sich die Krankheit wahrscheinlich über dasselbe Lebensmittel zugezogen hatten, so die CDC.

Listeria-Bakterien können Listeriose, die dritthäufigste Todesursache durch lebensmittelbedingte Krankheiten in den Vereinigten Staaten. Zu den Symptomen gehören typischerweise Fieber, Muskelschmerzen und Müdigkeit. Eine Infektion kann auch Kopfschmerzen, einen steifen Nacken, Verwirrtheit oder Krampfanfälle verursachen. Bei schwangeren Frauen kann es zu einem Schwangerschaftsverlust oder einer Frühgeburt kommen.

Quellen

  • U.S. Centers for Disease Control and Prevention, Pressemitteilung, 19. Juli 2024

    • Haftungsausschluss: Statistische Daten in medizinischen Artikeln stellen allgemeine Trends dar und beziehen sich nicht auf Einzelpersonen. Einzelne Faktoren können stark variieren. Lassen Sie sich bei individuellen Gesundheitsentscheidungen immer individuell medizinisch beraten.

    Quelle: HealthDay

    Gesendet : 2024-07-22 21:15

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