CDC、デリの肉に関連したリステリア菌発生を警告

Drugs.com による医学的レビュー。

Robin Foster HealthDay レポーターによる

2024 年 7 月 22 日、月曜日 -- 複数の州でデリの肉に関連したリステリア菌が発生し、少なくとも 28 人が入院し、2 人が死亡したと米国保健当局が警告した。

< rel='nofollow' href="https://www.cdc.gov/listeria/outbreaks/delimeats-7-24/index.html">調査通知は金曜日に米国疾病予防管理センターに投稿されました。予防部門は、症例報告にはタイムラグがあり、軽症でリステリア検査を受けていない人もいる可能性があるため、実際の病気の数はもっと多い可能性が高いと述べた。

これまでのところ、ニューヨークでは 7 件の病気が報告されています。メリーランド州では6人。ジョージア州、マサチューセッツ州、ミズーリ州、ニュージャージー州、バージニア州にそれぞれ2軒。イリノイ州、ミネソタ州、ノースカロライナ州、ペンシルベニア州、ウィスコンシン州にそれぞれ 1 つずつあります。

死亡はイリノイ州とニュージャージー州で報告された。最初の人が発病したのは 5 月末で、最新の感染者は 7 月 5 日に報告されました。

現時点では、デリの肉が発生の原因である可能性があることは正確には明らかではないため、リコールは発行されていません。CDC は 記載されています。しかし当局は、妊婦、65歳以上の人、免疫力が低下している人などの高リスク群は、蒸気が上がるか内部温度が華氏165度に達するまで加熱しない限り、スライスしたデリ肉を食べるのを避けるべきだと強調した。

アウトブレイク中に公衆衛生の専門家がインタビューできた18人のうち、16人は発病する前月にデリでスライスされた肉を食べたと報告した。 CDCは、包装されたデリ肉を食べた後に病気になったという報告はない、と付け加えた。

病気になった人のほとんどは七面鳥かレバーヴルストを食べたと報告しましたが、ハムを食べたと報告した人もいます。肉はさまざまな食料品店のデリから来ました。

「しかし、現時点で CDC はどのデリ肉がこの発生源であるかを言うのに十分な情報を持っていない」と同局は述べた。

それでも、DNA検査の結果、病気の人から採取された細菌は遺伝的に類似していることが示され、おそらく同じ食べ物から病気に感染した可能性が示唆されたとCDCは述べた。

リステリア菌はリステリア症は、米国における食中毒による死亡原因の第 3 位です。症状には通常、発熱、筋肉痛、疲労などが含まれます。感染症は、頭痛、肩こり、混乱、発作を引き起こすこともあります。妊婦は流産や早産を経験する可能性があります。

出典

  • 米国疾病管理予防センター、ニュースリリース、2024 年 7 月 19 日
  • 免責事項: 医学論文の統計データは一般的な傾向を提供するものであり、個人に関係するものではありません。個々の要因は大きく異なる可能性があります。個々の医療上の決定については、常に個別の医学的アドバイスを求めてください。

    出典: HealthDay

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