Terugroepactie charcuterievlees breidt zich uit naarmate gevallen van salmonella verdubbelen

Volg Drugslib op

Medisch beoordeeld door Drugs.com.

Door Ernie Mundell HealthDay Reporter

VRIJDAG jan 19 augustus 2024 - Het aantal gevallen van salmonella die verband houden met teruggeroepen charcuterievlees is in iets meer dan twee weken verdubbeld, wat leidde tot een uitbreiding van de terugroepactie, zo maakten de Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention donderdag bekend.

“Sinds de laatste update op 5 januari 2024 zijn er nog 23 ziekten gemeld en hebben nog eens 8 staten gevallen gemeld, waardoor het totaal aantal gevallen op 47 ziekten uit 22 staten komt”, aldus het agentschap in een verklaring.

Tien mensen hebben ziekten gehad die zo ernstig waren dat ziekenhuiszorg nodig was. Er zijn geen sterfgevallen gemeld.

Hoewel de eerdere terugroepactie beperkt was tot slechts één partij Charcuterie Sampler van het merk Busseto, is de terugroepactie nu uitgebreid.

"CDC adviseert nu om geen partijen Charcuterie van het merk Busseto te eten, te serveren of te verkopen Sampler verkocht bij Sam's Club en Fratelli Beretta-merk Antipasto Gran Beretta verkocht bij Costco terwijl het onderzoek aan de gang is. Deze worden verkocht in dubbele verpakkingen", aldus de CDC.

Een gedetailleerde lijst, met foto's, van de teruggeroepen producten zijn te vinden op de CDC.

Ohio lijkt het epicentrum van de salmonella-uitbraak te zijn, met daar elf gevallen gediagnosticeerd, maar er zijn ook vijf gevallen in de staat Washington en vier in New York. Arizona, Nebraska, Pennsylvania, Texas en Wisconsin hebben elk twee gevallen. Veertien andere staten hebben elk één gemeld geval: Colorado, Connecticut, Idaho, Illinois, Kentucky, Maryland, Michigan, Minnesota, Missouri, New Jersey, Oregon, Utah, Virginia en Vermont.

Als u teruggeroepen vlees in uw koelkast vindt, breng het dan terug naar de winkel of gooi het weg, adviseerde de CDC. Was alle oppervlakken die mogelijk met het vlees in aanraking zijn gekomen met warm zeepsop of een vaatwasser.

Salmonella kan een ernstige ziekte zijn, vooral voor jonge kinderen, mensen met een verzwakt immuunsysteem of kwetsbare ouderen.

Volgens de CDC beginnen de symptomen ergens tussen zes uur en zes dagen na infectie, en kunnen ze het volgende omvatten:

  • Diarree en koorts boven de 40°C
  • Diarree die langer dan drie dagen aanhoudt en niet verbetert
  • Bloedige diarree
  • Zoveel braken dat je de vloeistoffen niet binnen kunt houden
  • Tekenen van uitdroging, zoals:
  • Niet veel plassen
  • Droge mond en keel
  • Duizelig gevoel bij het opstaan

    • De meeste mensen zullen zonder behandeling binnen vier tot zeven dagen herstellen van de salmonellaziekte.

    Bronnen

  • Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention, persbericht, jan. 18 januari 2024

    • Disclaimer: Statistische gegevens in medische artikelen geven algemene trends weer en hebben geen betrekking op individuen. Individuele factoren kunnen sterk variëren. Vraag altijd persoonlijk medisch advies voor individuele beslissingen over de gezondheidszorg.

    Bron: HealthDay

    Geplaatst : 2024-01-19 22:15

    Lees verder

    Disclaimer

    Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

    Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

    Populaire trefwoorden