ChatGPT fornece informações nutricionais precisas

Revisado clinicamente por Drugs.com.

Por Lori Solomon HealthDay Reporter

QUARTA-FEIRA, dezembro 27 de outubro de 2023 – O ChatGPT pode ser uma ferramenta útil e conveniente para pessoas que desejam saber informações nutricionais de alimentos específicos, de acordo com uma carta de pesquisa publicada on-line em 27 de dezembro na JAMA Network Open.

Yen Nhi Hoang, da Universidade Médica de Taipei, em Taiwan, e colegas investigaram a fiabilidade da inteligência artificial (IA) no fornecimento do conteúdo energético e de macronutrientes de 222 alimentos em inglês e chinês. A confiabilidade do ChatGPT-3.5 (chatbot 1) e ChatGPT-4 (chatbot 2) foi comparada no fornecimento de informações sobre o conteúdo calórico e de macronutrientes (carboidratos, gorduras e proteínas).

Os pesquisadores não observaram nenhum resultado significativo. diferenças entre as estimativas de nutrição, carboidratos e gordura do nutricionista e da IA, mas houve uma diferença significativa na estimativa de proteína. Ambas as versões do ChatGPT forneceram conteúdos energéticos precisos para aproximadamente 35 a 48 por cento dos 222 itens alimentares dentro de 10 por cento, com uma variação de coeficiente <10 por cento. O Chatbot 2 teve um desempenho melhor que o chatbot 1, mas superestimou a proteína.

"Embora os chatbots de IA sejam projetados para serem probabilísticos, os resultados deste estudo transversal sugerem que a IA pode ser uma ferramenta útil e conveniente para pessoas que querem saber as informações energéticas e de macronutrientes de seus alimentos", escrevem os autores. "Atualmente, a capacidade dos chatbots de IA de fornecer conselhos dietéticos personalizados, como orientações nutricionais específicas e tamanhos exatos de porções, é limitada."

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Fonte: HealthDay

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