سلطة الحمص والطماطم مع الفيتا

اتبع Drugslib على

يوم الاثنين بدون لحم هو أكثر إثارة مع هذا الطبق. وبطبيعة الحال، فإنه يقدم أيضًا جانبًا رائعًا عالي الألياف. ونعم، أنا متحمس جدًا للألياف. — فانيسا ريسيتو

الوصفة

سلطة الحمص والطماطم مع جبنة الفيتا

تُقدم 8

جانب البحر الأبيض المتوسط

الطبق الرئيسي

وقت التحضير: 30 دقيقة

حول هذه الوصفة:

هذا الطبق الجانبي اللذيذ والخالي من اللحوم ليس لذيذًا فحسب، بل يحتوي أيضًا على نسبة عالية من الألياف. يمكن أن يقدم ما يصل إلى 4 أشخاص كطبق رئيسي أيضًا.

المكونات:
  • 2 ملعقة كبيرة. (30 مل) زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1/2 بصل أحمر متوسط ​​الحجم، مقطع إلى مكعبات
  • 3 فصوص ثوم مفروم
  • 3 أكواب (456 جرام) مطبوخة أو حمص معلب
  • 2 كوب (304 جرام) طماطم عنبية، مقطعة إلى نصفين
  • 1/2 كوب (75 جرام) جبن فيتا مفتت
  • 1/2 كوب ( 3 جرام) ريحان مقطع
  • 16 زيتون كالاماتا منزوع النواة ومقطع إلى نصفين أو مفروم
  • 1/4 كوب (25 جرام) من شرائح البصل الأخضر
  • نكهة وعصير 1 حبة ليمون
    • التعليمات:
  • في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت حتى يلمع.
  • يُضاف البصل والثوم ويُطهى حتى ينضج. ارفعي الخليط عن النار واتركيه يبرد قليلاً.
  • في وعاء كبير، يُمزج الحمص والطماطم والفيتا والريحان والبصل الأخضر والزيتون وبرش الليمون وعصير الليمون. يُضاف خليط البصل والثوم ويُقلب حتى يغطى.
  • يمكن تحضير الطبق مسبقًا وتبريده. من الأفضل تقديمه في درجة حرارة الغرفة.
    • شارك على موقع Pinterest

    نشر : 2024-08-29 10:50

    اقرأ أكثر

    إخلاء المسؤولية

    تم بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات المقدمة من Drugslib.com، وتصل إلى -تاريخ، وكامل، ولكن لا يوجد ضمان بهذا المعنى. قد تكون المعلومات الدوائية الواردة هنا حساسة للوقت. تم تجميع معلومات موقع Drugslib.com للاستخدام من قبل ممارسي الرعاية الصحية والمستهلكين في الولايات المتحدة، وبالتالي لا يضمن موقع Drugslib.com أن الاستخدامات خارج الولايات المتحدة مناسبة، ما لم تتم الإشارة إلى خلاف ذلك على وجه التحديد. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com لا تؤيد الأدوية أو تشخص المرضى أو توصي بالعلاج. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com هي مورد معلوماتي مصمم لمساعدة ممارسي الرعاية الصحية المرخصين في رعاية مرضاهم و/أو لخدمة المستهلكين الذين ينظرون إلى هذه الخدمة كمكمل للخبرة والمهارة والمعرفة والحكم في مجال الرعاية الصحية وليس بديلاً عنها. الممارسين.

    لا ينبغي تفسير عدم وجود تحذير بشأن دواء معين أو مجموعة أدوية بأي حال من الأحوال على أنه يشير إلى أن الدواء أو مجموعة الأدوية آمنة أو فعالة أو مناسبة لأي مريض معين. لا يتحمل موقع Drugslib.com أي مسؤولية عن أي جانب من جوانب الرعاية الصحية التي يتم إدارتها بمساعدة المعلومات التي يوفرها موقع Drugslib.com. ليس المقصود من المعلومات الواردة هنا تغطية جميع الاستخدامات أو التوجيهات أو الاحتياطات أو التحذيرات أو التفاعلات الدوائية أو ردود الفعل التحسسية أو الآثار الضارة المحتملة. إذا كانت لديك أسئلة حول الأدوية التي تتناولها، استشر طبيبك أو الممرضة أو الصيدلي.

    كلمات رئيسية شعبية