Салат з нуту і помідорів з фетою

Підпишіться на Drugslib

Понеділок без м’яса з цією стравою стає набагато цікавішим. Звичайно, це також справді чудова сторона з високим вмістом клітковини. І так, клітковина мене дуже захоплює. — Ванесса Ріссетто

РЕЦЕПТ

Салат із помідорами з нуту та фетою

8 порцій

Середземноморська

сторона, основна страва

Час приготування: 30 хв.

Про цей рецепт:

Цей пікантний гарнір без м’яса не тільки смачний, але й містить багато клітковини. Нею можна годувати до 4 осіб як основну страву.

Інгредієнти:
  • 2 ст. (30 мл) оливкової олії першого віджиму
  • 1/2 середньої червоної цибулі, нарізаної кубиками
  • 3 зубчики часнику, подрібнених
  • 3 чашки (456 грамів) варених або консервований нут
  • 2 склянки (304 грами) виноградних помідорів, розрізаних навпіл
  • 1/2 склянки (75 грамів) подрібненого сиру фета
  • 1/2 склянки ( 3 грами) нарізаного базиліка
  • 16 оливок каламата без кісточок і навпіл або нарізаних
  • 1/4 склянки (25 грамів) нарізаної цибулі
  • Цедра та сік 1 лимон
    • Інструкції:
  • На сковороді на середньому вогні розігрійте олію до мерехтіння.
  • Додати цибулю та часник, смажити до розм’якшення. Зніміть суміш з вогню і дайте трохи охолонути.
  • У великій мисці змішайте нут, помідори, фету, базилік, цибулю, оливки, лимонну цедру та лимонний сік. Додайте цибульно-часникову суміш і перемішайте до покриття.
  • Страву можна приготувати заздалегідь і охолодити. Найкраще подавати його кімнатної температури.
    • Поділіться на Pinterest

    Опубліковано : 2024-08-29 10:50

    Читати далі

    Відмова від відповідальності

    Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

    Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

    Популярні ключові слова