Item Nedha bengi Natal Sing Nggawa Kanugrahan Kesehatan

Tindakake Drugslib ing

Dideleng kanthi medis dening Drugs.com.

Dening Dennis Thompson HealthDay Reporter

SENIN, Des 25, 2023 -- Nedha bengi Natal biasane ora dikenal kanggo kurban sehat, lan malah ngelingi pikirane Pakdhe Fred loosening sabuk sawise babak katelu bantuan.

Nanging ana kurban tradisional sing bisa dadi sehat, yen disiapake kanthi cara sing bener, peneliti ing Universitas Newcastle ing Inggris nglaporake.

Contone, sprouts Brussels ngandhut glukosinolat, sing bisa mbantu awak nglawan kondisi kronis kaya diabetes lan kanker.

Nanging, keuntungan maksimal saka sprouts Brussels dipikolehi nalika sayuran dikukus, tinimbang digodhog utawa dipanggang, ujare Kirsten Brandt, dosen senior ing pangan lan nutrisi manungsa ing Universitas Newcastle.

"Yen sampeyan nggodhog Brussels sprouts, sampeyan bakal ilang. akeh senyawa penting menyang banyu, "ujare Brandt ing release warta universitas. "Yen sampeyan manggang, lagi rusak nalika masak."

"Ngukus iku salah siji sing menehi paling akeh senyawa sing enak lan sehat ing produk pungkasan," Brandt terus.

Sawijining wortel uga bisa mbantu nyuda risiko kanker ing wong.

Lima porsi wortel saben minggu wis digandhengake karo nyuda resiko kanker 20%, miturut tinjauan bukti anyar saka Brandt's tim sing diterbitake 17 Desember ing jurnal Ulasan Kritis ing Ilmu Pangan lan Nutrisi.

Malah porsi isih nyuda risiko kanker nganti 4%, ujare peneliti.

Wortel ngemot macem-macem senyawa sing ana gandhengane karo keuntungan kesehatan, utamane beta-karoten -- bahan kimia tanduran sing menehi wortel. werna oranye.

Nanging, review anyar -- sing kalebu data saka meh 200 studi sing nglibatake 4,7 yuta peserta -- nyimpulake yen wortel kabeh menehi efek anti-kanker, ora mung karoten dhewe.

"Sayange, beta-karoten ora nuduhake efek sing migunani tumrap kanker ing eksperimen sing dikontrol," ujare peneliti utama Charles Ojobor, mahasiswa doktoral ing Pusat Penelitian Nutrisi lan Latihan Manungsa Universitas Newcastle. "Akibate, kita sinau wortel amarga isine macem-macem fitokimia, polyacetylenes, sing ora ana warna nanging duweni efek sing kuat marang kanker."

Kentang uga katon ing akeh meja nedha bengi Natal -- lan peneliti Newcastle ujar manawa ana siji varietas sing paling apik kanggo dipanggang.

Para panaliti ngevaluasi luwih saka 250 macem-macem varietas kentang, lan nyimpulake yen kentang "jago" abang sing paling dhuwur.

Abang kentang sugih ing serat lan becik kanggo pop ing air fryer, ngandika Sophia Long, mahasiswa doktoral ing Departemen Ilmu, Pertanian lan Teknik Universitas Newcastle.

"Kentang jago iku sampurna kanggo nggawe kentang panggang sing paling apik," ujare Long. "Dheweke duwe kulit abang sing apik lan, nalika dikupas, katon warna emas sing apik banget ing ngisor - sampurna kanggo panggang sampeyan ing dina Natal."

Sumber

  • Universitas Newcastle, release warta, 18 Desember 2023

    • Disclaimer: Data statistik ing artikel medis nyedhiyakake tren umum lan ora ana hubungane karo individu. Faktor individu bisa beda-beda banget. Tansah golek saran medis pribadi kanggo keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: HealthDay

    Dikirim : 2023-12-25 22:15

    Waca liyane

    Disclaimer

    Kabeh upaya wis ditindakake kanggo mesthekake yen informasi sing diwenehake dening Drugslib.com akurat, nganti -tanggal, lan lengkap, nanging ora njamin kanggo efek sing. Informasi obat sing ana ing kene bisa uga sensitif wektu. Informasi Drugslib.com wis diklumpukake kanggo digunakake dening praktisi kesehatan lan konsumen ing Amerika Serikat lan mulane Drugslib.com ora njamin sing nggunakake njaba Amerika Serikat cocok, kajaba khusus dituduhake digunakake. Informasi obat Drugslib.com ora nyetujoni obat, diagnosa pasien utawa menehi rekomendasi terapi. Informasi obat Drugslib.com minangka sumber informasi sing dirancang kanggo mbantu praktisi kesehatan sing dilisensi kanggo ngrawat pasien lan / utawa nglayani konsumen sing ndeleng layanan iki minangka tambahan, lan dudu pengganti, keahlian, katrampilan, kawruh lan pertimbangan babagan perawatan kesehatan. praktisi.

    Ora ana bebaya kanggo kombinasi obat utawa obat sing diwenehake kanthi cara apa wae kudu ditafsirake kanggo nuduhake yen obat utawa kombinasi obat kasebut aman, efektif utawa cocok kanggo pasien tartamtu. Drugslib.com ora nanggung tanggung jawab kanggo aspek kesehatan apa wae sing ditindakake kanthi bantuan informasi sing diwenehake Drugslib.com. Informasi sing ana ing kene ora dimaksudake kanggo nyakup kabeh panggunaan, pituduh, pancegahan, bebaya, interaksi obat, reaksi alergi, utawa efek samping. Yen sampeyan duwe pitakon babagan obat sing sampeyan gunakake, takon dhokter, perawat utawa apoteker.

    Tembung kunci populer