Skořice v jablečné omáčce, která mohla být nemocné děti úmyslně pošpiněna olovem

Sledujte Drugslib

Lékařsky zkontrolováno Judith Stewart, BPharm. Poslední aktualizace 18. prosince 2023.

Od Ernieho Mundella HealthDay Reporter

PONDĚLÍ, 18. prosince 2023 – Skořice použitá v kapsičkách s jablečným pyré které byly spojeny s vysokými hladinami olova u dětí, mohly být úmyslně znečištěny toxickým prvkem, říká zdroj z amerického Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv.

„Stále jsme uprostřed našeho vyšetřování, “ Jim Jones, zástupce komisaře FDA pro lidské potraviny, řekl Politico. "Ale zatím všechny signály, které dostáváme, vedou k úmyslnému jednání ze strany někoho v dodavatelském řetězci a my se to snažíme nějak zjistit."

Sáčky na jablečné pyré, které jsou zatím staženy, jsou od tří značek – Weis, WanaBana a Schnucks. Každá je spojena se stejným výrobním závodem v Ekvádoru, který FDA nyní kontroluje.

"Můj instinkt je, že si nemysleli, že tento produkt skončí v zemi se silným regulačním procesem," řekl Jones. "Mysleli si, že skončí na místech, která nemají schopnost detekovat něco takového.“

Od poslední aktualizace FDA z 12. prosince 65 dětem mladším 6 let byly diagnostikovány příznaky otravy olovem vázané na staženou jablečnou šťávu.

Podle Politico má FDA podezření, že úmyslné falšování skořice obsažené ve výrobcích z jablečného pyré bylo „ekonomicky motivované.“ Obvykle to zahrnuje zvýšení vnímané kvality produktu a jeho výrobu za nižší cenu.

U.S. a ekvádorské úřady spolupracují a vysledovaly skořici až k Negasmartu, který dodává koření společnosti Austrofoods, která v Ekvádoru vyrábí sáčky s jablečným pyré.

FDA uvedl, že Negasmart nyní funguje v rámci „ekvádorského procesu správních sankcí.“

Jones řekl Politico, že falšování potravin mimo USA „bude vždy obtížné úplně zastavit, pokud má někdo v úmyslu něco takového záměrně udělat.“

Mluvčí FDA také řekl Politico: „ Máme omezenou pravomoc nad zahraničními dodavateli ingrediencí, kteří přímo neposílají produkty do USA, protože jejich potraviny procházejí před exportem další výrobou/zpracováním.“

Přesto řekl, „budeme to stíhat data a najděte toho, kdo byl zodpovědný, a vezměte je k zodpovědnosti."

V listopadu FDA uvedl, že zdravotní úředníci detekovali velmi vysoké hladiny olova v jednom vzorku produktu WanaBana Apple Cinnamon Puree odebraném z Dollar Tree. Zjištěná hladina byla 2.18 parts per million, which is more than 200 times greater than the action level the FDA has proposed in návrh pokynů pro ovocné pyré a podobné produkty určené pro kojence a malé děti.

Analýza vzorků sáčků s ovocným pyré WanaBana, Weis a Schnucks, které neobsahují skořici a nejsou součástí stažení z trhu, neprokázaly zvýšené hladiny olova

Ve počáteční výstraha o stažení z prodeje vydaná koncem října, FDA uvedla, že čtyři děti v Severní Karolíně byly prvními, u kterých byla zjištěna vysoká hladina olova v krvi, která souvisela s Produkty WanaBana.

Případy vysoké hladiny olova v krvi u dětí byly nyní hlášeny ve 22 státech: Alabama, Arkansas, Kalifornie, Connecticut, Florida, Illinois, Louisiana, Maryland, Michigan, Missouri, Nebraska, New Hampshire, Nové Mexiko , New York, North Carolina, Ohio, Pennsylvania, South Carolina, Tennessee, Texas, Virginia and Washington.

Podle zákona jsou výrobci potravin povinni v případě potřeby předcházet chemickým rizikům, poznamenal FDA. To zahrnuje opatření ke snížení nebo odstranění přítomnosti olova v jejich produktech.

FDA varovala rodiny, aby tyto produkty nejedly ani nepodávaly, a vyzývá je, aby sáčky vyhodily nebo je vrátily do obchodu, kde je koupil je za vrácení peněz.

Ošetřovatelé by měli vzít všechny děti, které tyto produkty snědly, na krevní testy, aby zkontrolovali expozici olovu, dodalo CDC.

Olovo je toxické pro lidi, zejména pro děti, a neexistuje žádná bezpečná úroveň expozice, CDC říká. Expozice může způsobit opoždění vývoje u dětí. Počáteční příznaky otravy olovem mohou zahrnovat bolesti hlavy, žaludku a svalů, zvracení, anémii, podrážděnost, únavu a ztrátu hmotnosti.

Zdroje

  • Politico, 14. prosince 2023 , US Food and Drug Administration, zdravotní upozornění, 12. prosince a 17. listopadu 2023

    • Odmítnutí odpovědnosti: Statistická data v lékařství články poskytují obecné trendy a netýkají se jednotlivců. Jednotlivé faktory se mohou velmi lišit. Při individuálních rozhodnutích o zdravotní péči vždy vyhledejte osobní lékařskou pomoc.

    Zdroj: HealthDay

    Vyslán : 2023-12-19 02:15

    Přečtěte si více

    Odmítnutí odpovědnosti

    Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

    Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

    Populární klíčová slova