Кориця в яблучному пюре, від якого нудить дітям, можливо, навмисно забруднена свинцем

Підпишіться на Drugslib

Медичний огляд Джудіт Стюарт, BPharm. Востаннє оновлено 18 грудня 2023 р.

Ерні Манделл, репортер HealthDay

ПОНЕДІЛОК, 18 грудня 2023 р. — Кориця використовується в пакетиках для яблучного пюре Джерело в Управлінні з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів США каже, що джерело в Управлінні з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів США каже, що «ми все ще розслідуємо, – сказав Politico Джим Джонс, заступник комісара FDA з харчових продуктів для людини. «Але поки що всі сигнали, які ми отримуємо, призводять до навмисних дій з боку когось у ланцюжку постачання, і ми намагаємося це якось з’ясувати».

Поки що відкликані пакети з яблучним пюре від трьох брендів — Weis, WanaBana та Schnucks. Кожен пов’язаний з тим самим виробничим підприємством в Еквадорі, яке зараз перевіряє FDA.

«Я відчував, що вони не думали, що цей продукт потрапить у країну з надійним регуляторним процесом, — сказав Джонс. щось на зразок цього.”

Станом на останнє оновлення FDA від 12 грудня, у 65 дітей віком до 6 років були діагностовані симптоми отруєння свинцем, пов’язані з відкликаним яблучним пюре.

Згідно з Politico, FDA підозрює, що навмисна фальсифікація кориці, що міститься в продуктах яблучного пюре, була "економічно вмотивована". Як правило, це передбачає підвищення сприйманої якості продукту при його виробництві за нижчою ціною.

США та влада Еквадору співпрацюють і відстежили корицю до компанії Negasmart, яка постачає пряність Austrofoods, яка виробляє пакетики для яблучного пюре в Еквадорі.

У FDA заявили, що Negasmart тепер працює відповідно до «процесу адміністративних санкцій Еквадору».

Джонс сказав Politico, що фальсифікацію харчових продуктів за межами США «завжди буде важко повністю припинити, якщо хтось має намір цілеспрямовано зробити щось подібне».

Представник FDA також сказав Politico: « Ми маємо обмежені повноваження щодо іноземних постачальників інгредієнтів, які не доставляють продукцію безпосередньо до США, оскільки їхня їжа проходить подальше виробництво/обробку перед експортом». даних, знайти відповідальних і притягнути їх до відповідальності".

У листопаді FDA заявило, що офіційні особи охорони здоров’я виявили дуже високий рівень свинцю в одному зразку продукту WanaBana Apple Cinnamon Puree, зібраному з Dollar Tree. Виявлений рівень був 2,18 частин на мільйон, що більш ніж у 200 разів перевищує рівень дії, запропонований FDA в проект інструкцій щодо фруктових пюре та подібних продуктів, призначених для немовлят і дітей раннього віку.

Поки що аналіз зразків фруктових пюре WanaBana, Weis і Schnucks, які не містять кориці та не є частиною відкликання, не показав підвищеного рівня свинцю

У своєму початкове попередження щодо відкликання, оприлюдненого наприкінці жовтня, FDA повідомило, що чотири дитини в Північній Кароліні були першими, у яких було виявлено високий рівень свинцю в крові, який був пов’язаний з Продукти WanaBana.

Випадки високого вмісту свинцю в крові дітей зареєстровані в 22 штатах: Алабама, Арканзас, Каліфорнія, Коннектикут, Флорида, Іллінойс, Луїзіана, Меріленд, Мічиган, Міссурі, Небраска, Нью-Гемпшир, Нью-Мексико , Нью-Йорк, Північна Кароліна, Огайо, Пенсільванія, Південна Кароліна, Теннессі, Техас, Вірджинія та Вашингтон.

За законом виробники харчових продуктів зобов’язані запобігати хімічній небезпеці, коли це необхідно, зазначило FDA. Це включає заходи щодо зменшення або усунення присутності свинцю в їхніх продуктах.

FDA попередила родини не їсти та не подавати ці продукти та закликає їх викидати пакети або повертати їх до магазину, де вони купив їх за відшкодування.

Доглядальники повинні відводити дітей, які, можливо, їли ці продукти, на аналізи крові, щоб перевірити наявність свинцю, додав CDC.

Свинець є токсичним для людей, особливо для дітей, і не існує безпечного рівня впливу, CDC каже. Вплив може спричинити затримку розвитку дітей. Початкові симптоми отруєння свинцем можуть включати біль у голові, животі та м’язах, блювання, анемію, дратівливість, втома та втрату ваги.

Джерела

  • Politico, 14 грудня 2023 р. , Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів США, сповіщення про здоров’я, 12 грудня та 17 листопада 2023 р.

    • Відмова від відповідальності: статистичні дані в медичних статті містять загальні тенденції та не стосуються окремих осіб. Індивідуальні фактори можуть сильно відрізнятися. Завжди звертайтеся за індивідуальною медичною порадою для прийняття індивідуальних рішень щодо охорони здоров’я.

    Джерело: HealthDay

    Опубліковано : 2023-12-19 02:15

    Читати далі

    Відмова від відповідальності

    Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

    Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

    Популярні ключові слова