Za olovnatým jablečným pyré je viníkem skořicový procesor v Ekvádoru, říká FDA

Lékařsky zkontrolováno Drugs.com.

Ernie Mundell HealthDay Reporter

STŘEDA, únor 7, 2024 – Společnost v Ekvádoru, která zpracovávala skořici používanou v ochucených jablečných sáčcích určených pro americký trh, je pravděpodobným zdrojem kontaminace olovem v těchto produktech, uvedli američtí vyšetřovatelé.

V aktualizace při vyšetřování stažených sáčků na jablečnou šťávu s příchutí skořice značky WanaBana, Weis a Schnucks americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv uvedl, že za vysoké množství olova v produktu může nyní již neexistující ekvádorská společnost Carlos Aguilera.

Carlos Aguilera zpracoval syrové skořicové tyčinky pocházející ze Srí Lanky, vysvětlil FDA.

Ekvádorští úředníci však analyzovali nezpracované skořicové tyčinky, u kterých bylo před zpracováním „zjištěno, že nejsou kontaminovány olovem“.

Podle FDA se zdá, že kontaminace olovem byla zavedena během zpracování v Carlos Aguilera. Carlos Aguilera poté poslal skořici další společnosti, Negasmart, která ji obratem prodala společnosti Austrafoods, výrobci stažených sáčků na jablečné pyré.

Šetření odhaluje složitou mezinárodní síť dodavatelů, zpracovatelů a výrobců potravin, kteří velmi ztěžuje FDA dohled nad dováženými produkty prodávanými v amerických supermarketech, uvedla agentura. Z právního hlediska má FDA ruce svázané.

"FDA má omezenou pravomoc nad zahraničními dodavateli přísad, kteří přímo neposílají produkt do USA," vysvětlila agentura ve svém prohlášení. "Je to proto, že jejich potraviny procházejí před exportem další výrobou/zpracováním. FDA tedy nemůže podniknout přímé kroky s Negasmartem nebo Carlosem Aguilerou."

Vyšetřování ekvádorských úřadů "k určení konečné odpovědnosti za kontaminaci je stále probíhá,“ uvedl FDA.

Žádné nové případy

Jedna dobrá zpráva: „FDA nemá žádné známky toho, že by tento problém přesahoval tyto stažené produkty, a nemá žádné potvrzené zprávy o nemocech nebo zvýšených Nežádoucí účinky hladiny olova v krvi hlášené u jiných produktů obsahujících skořici nebo skořice,“ uvedla agentura.

Pokud jde o aktuální případ, „k 5. únoru 2024 neobdržel FDA žádné další potvrzené stížnosti/ zprávy o nežádoucích účincích potenciálně souvisejících se staženým produktem."

Od 2. února U.S. Centrum pro kontrolu a prevenci nemocí obdrželo zprávy o celkem 413 případech potvrzených, pravděpodobných nebo suspektních otrav olovem spojených se staženým jablečným pyré ze 43 států.

Většina případů se týká velmi mladých lidí. děti: Střední věk případů ve vyšetřování "je téměř 2 roky," řekl mluvčí CDC CBS News, i když se objevily zprávy pro děti staré 9 let.

Federální úředníci naléhali na státní zdravotnická oddělení, aby hledala případy otravy olovem, což by mohlo být přehlédnuto, pokud děti, které jedly jablečnou šťávu s olovem, nedostanou od svého lékaře krevní testy na toxický kov.

AustroFoods uvedla, že zákazníkům vrátí až 150 USD za testy olova.

Začátkem prosince FDA uvedlo, že sáčky s ovocným pyré obsahovaly hladiny toxického olova, které byly 2000krát vyšší než navrhované normy. .

Testy provedené v ekvádorském zařízení provozovaném společností Austrofoods zjistily, že skořice dodávaná do závodu jinou společností, Negasmart, obsahovala „extrémně vysoké úrovně kontaminace olovem, 5110 ppm (ppm) a 2270 ppm, " řekl FDA.

Abychom to uvedli do kontextu, mezinárodní orgán pověřený stanovením limitů olova v koření pocházejícím z kůry, jako je skořice, "zvažuje přijetí maximální úrovně 2,5 ppm pro olovo v koření z kůry." “ řekl FDA.

Rady pro rodiče

Dosud analýza vzorků sáčků s ovocným pyré WanaBana, Weis a Schnucks, které neobsahují skořici a nejsou součástí stažení, neprokázala zvýšené úrovně olova.

Ve svém počáteční výstraha o stažení z prodeje vydaná koncem října, FDA uvedla, že jako první byly nalezeny čtyři děti v Severní Karolíně mít vysoké hladiny olova v krvi, které bylo spojeno s produkty WanaBana.

FDA varoval rodiny, aby tyto produkty nejedly ani nepodávaly, a vyzývá je, aby sáčky vyhodily nebo je vrátily do obchodu, kde byly zakoupeny, aby jim byly vráceny peníze.

Ošetřovatelé by měli vezměte všechny děti, které mohly jíst tyto produkty, na krevní testy, aby zkontrolovaly expozici olovu, dodal CDC.

Olovo je toxické pro lidi, zejména pro děti, a neexistuje žádná bezpečná úroveň expozice, CDC říká. Expozice může u dětí způsobit opoždění vývoje. Počáteční příznaky otravy olovem mohou zahrnovat bolesti hlavy, žaludku a svalů, zvracení, anémii, podrážděnost, únavu a ztrátu hmotnosti.

Zdroje

  • Úřad pro potraviny a léčiva USA, zdraví výstrahy, 6. února, 5. ledna 2024, 26. prosince a 17. listopadu 2023
  • Zprávy CBS
  • Odmítnutí odpovědnosti: Statistické údaje v lékařských článcích poskytují obecné trendy a netýkají se jednotlivců. Jednotlivé faktory se mohou velmi lišit. Při individuálních rozhodnutích o zdravotní péči vždy vyhledejte osobní lékařskou pomoc.

    Zdroj: HealthDay

    Přečtěte si více

    Odmítnutí odpovědnosti

    Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

    Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

    Populární klíčová slova