Laut FDA ist ein Zimtverarbeiter in Ecuador der Schuldige hinter bleihaltigem Apfelmus

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Von Ernie Mundell HealthDay Reporter

MITTWOCH, 2. Februar 7. 2024 – Ein Unternehmen in Ecuador, das den Zimt verarbeitet, der in aromatisierten Apfelmusbeuteln für den amerikanischen Markt verwendet wird, ist die wahrscheinliche Quelle der Bleiverunreinigung in diesen Produkten, sagten US-Ermittler.

In einem Aktualisierung Im Rahmen ihrer Untersuchung der zurückgerufenen Apfelmusbeutel mit Zimtgeschmack der Marken WanaBana, Weis und Schnucks sagte die US-amerikanische Arzneimittelbehörde, dass ein inzwischen aufgelöstes ecuadorianisches Unternehmen namens Carlos Aguilera für die hohen Bleimengen in dem Produkt verantwortlich sei.

Carlos Aguilera verarbeitete rohe Zimtstangen mit Ursprung in Sri Lanka, erklärte die FDA.

Ecuadorianische Beamte analysierten jedoch die unverarbeiteten Zimtstangen, bei denen vor der Verarbeitung „keine Bleiverunreinigung festgestellt wurde“.

Nach Angaben der FDA scheint es während der Verarbeitung bei Carlos Aguilera zu einer Bleikontamination gekommen zu sein. Carlos Aguilera schickte den Zimt dann an ein anderes Unternehmen, Negasmart, das ihn wiederum an Austrafoods verkaufte, den Hersteller der zurückgerufenen Apfelmusbeutel.

Die Untersuchung deckt das komplexe internationale Geflecht von Lebensmittellieferanten, -verarbeitern und -herstellern auf macht die Aufsicht der FDA über importierte Produkte, die in amerikanischen Supermärkten verkauft werden, sehr streng, sagte die Behörde. Rechtlich sind der FDA die Hände gebunden.

„Die FDA hat nur begrenzte Befugnisse gegenüber ausländischen Lieferanten von Inhaltsstoffen, die Produkte nicht direkt in die USA liefern“, erklärte die Behörde in ihrer Erklärung. „Das liegt daran, dass ihre Lebensmittel vor dem Export einer weiteren Herstellung/Verarbeitung unterzogen werden. Daher kann die FDA keine direkten Maßnahmen gegen Negasmart oder Carlos Aguilera ergreifen.“

Untersuchung durch ecuadorianische Behörden, „um die letztendliche Verantwortung für die Kontamination zu ermitteln.“ ist noch im Gange“, sagte die FDA.

Keine neuen Fälle

Eine gute Nachricht: „Die FDA hat keine Hinweise darauf, dass dieses Problem über diese zurückgerufenen Produkte hinausgeht, und es liegen keine bestätigten Berichte über Erkrankungen oder erhöhte Werte vor „Unerwünschte Ereignisse im Blutbleispiegel wurden für andere zimthaltige Produkte oder Zimt gemeldet“, sagte die Behörde.

Was den aktuellen Fall betrifft, „hat die FDA bis zum 5. Februar 2024 keine weiteren bestätigten Beschwerden erhalten/ Berichte über unerwünschte Ereignisse, die möglicherweise mit dem zurückgerufenen Produkt in Zusammenhang stehen /lead-poisoning-outbreak-linked-to-cinnamon-applesauce-pouches.html">USA Die Centers for Disease Control and Prevention haben Berichte über insgesamt 413 Fälle bestätigter, wahrscheinlicher oder vermuteter Bleivergiftungen im Zusammenhang mit dem zurückgerufenen Apfelmus aus 43 Bundesstaaten erhalten.

Bei den meisten Fällen handelt es sich um sehr junge Menschen Kinder: Das Durchschnittsalter für Fälle in der Untersuchung „liegt bei fast zwei Jahren“, sagte ein CDC-Sprecher gegenüber CBS News, obwohl auch Berichte über Kinder im Alter von bis zu 9 Jahren vorliegen.

Bundesbeamte haben die Gesundheitsämter der Bundesstaaten dringend aufgefordert, Fälle von Bleivergiftungen aufzuspüren. Diese könnten übersehen werden, wenn Kinder, die mit Blei verunreinigtes Apfelmus gegessen haben, von ihrem Arzt keine Blutuntersuchungen auf das giftige Metall durchführen lassen.

AustroFoods hat angekündigt, Kunden bis zu 150 US-Dollar für Bleitests zu erstatten.

Anfang Dezember teilte die FDA mit, dass in den verunreinigten Fruchtpüreebeuteln ein Gehalt an giftigem Blei festgestellt wurde, der 2.000-mal höher war als die vorgeschlagenen Standards .

Tests, die in einer ecuadorianischen Anlage von Austrofoods durchgeführt wurden, ergaben, dass Zimt, der von einem anderen Unternehmen, Negasmart, an die Anlage geliefert wurde, „extrem hohe Bleiverunreinigungen aufwies, 5110 Teile pro Million (ppm) und 2270 ppm“, " sagte die FDA.

Um das in einen Zusammenhang zu bringen: Eine internationale Organisation, die mit der Festlegung von Bleigrenzwerten für Gewürze aus Rinde wie Zimt beauftragt ist, „erwägt die Einführung eines Höchstgehalts von 2,5 ppm für Blei in Gewürzen aus Rinde. "sagte die FDA.

Hinweis für Eltern

Bisher ergaben Probenanalysen von WanaBana-, Weis- und Schnucks-Fruchtpüreebeuteln, die keinen Zimt enthalten und nicht Teil des Rückrufs sind, keine erhöhten Werte Bleigehalt.

In seinem erste Warnung zu dem Ende Oktober herausgegebenen Rückruf, sagte die FDA, vier Kinder in North Carolina seien die ersten gewesen, die gefunden wurden Sie hatten hohe Bleiwerte im Blut, die mit den WanaBana-Produkten in Verbindung gebracht wurden.

Die FDA hat Familien davor gewarnt, diese Produkte zu essen oder zu servieren, und ermutigt sie, die Beutel wegzuwerfen oder sie gegen eine Rückerstattung in dem Geschäft zurückzugeben, in dem sie gekauft wurden.

Betreuer sollten dies tun Nehmen Sie alle Kinder, die diese Produkte gegessen haben, zu Blutuntersuchungen mit, um festzustellen, ob sie Blei ausgesetzt sind, fügte das CDC hinzu.

Blei ist giftig für Menschen, insbesondere für Kinder, und es gibt keinen sicheren Grenzwert für die Exposition, CDC sagt. Bei Kindern kann die Exposition zu Entwicklungsverzögerungen führen. Zu den ersten Symptomen einer Bleivergiftung können Kopf-, Magen- und Muskelschmerzen, Erbrechen, Anämie, Reizbarkeit, Müdigkeit und Gewichtsverlust gehören.

Quellen

  • U.S. Food and Drug Administration, Gesundheit Warnungen, 6. Februar, 5. Januar 2024, 26. Dezember und 17. November 2023
  • CBS News

    • Haftungsausschluss: Statistische Daten in medizinischen Artikeln stellen allgemeine Trends dar und beziehen sich nicht auf Einzelpersonen. Einzelne Faktoren können stark variieren. Lassen Sie sich bei individuellen Gesundheitsentscheidungen immer individuell medizinisch beraten.

    Quelle: HealthDay

    Gesendet : 2024-02-07 22:15

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