Kaneelverwerker in Ecuador is de schuldige achter met lood besmette appelmoes, zegt de FDA

Medisch beoordeeld door Drugs.com.

Door Ernie Mundell HealthDay Reporter

WOENSDAG februari 7 september 2024 -- Een bedrijf in Ecuador dat de kaneel verwerkte die wordt gebruikt in zakjes gearomatiseerde appelmoes die bestemd zijn voor de Amerikaanse markt, is de waarschijnlijke bron van loodbesmetting in die producten, aldus Amerikaanse onderzoekers.

In een update Naar aanleiding van haar onderzoek naar teruggeroepen appelmoeszakjes met kaneelsmaak van het merk WanaBana, Weis en Schnucks zei de Amerikaanse Food and Drug Administration dat een inmiddels ter ziele gegane Ecuadoriaans bedrijf genaamd Carlos Aguilera verantwoordelijk is voor de grote hoeveelheden lood in het product.

Carlos Aguilera verwerkte rauwe kaneelstokjes afkomstig uit Sri Lanka, legde de FDA uit.

Ecuatoriaanse functionarissen analyseerden echter de onbewerkte kaneelstokjes, die "geen loodbesmetting bleken te hebben" voordat ze werden verwerkt.

Volgens de FDA lijkt loodbesmetting te zijn geïntroduceerd tijdens de verwerking bij Carlos Aguilera. Carlos Aguilera stuurde de kaneel vervolgens naar een ander bedrijf, Negasmart, dat het op zijn beurt verkocht aan Austrafoods, de fabrikant van de teruggeroepen appelmoeszakjes.

Het onderzoek brengt het complexe internationale web van voedselleveranciers, -verwerkers en -fabrikanten aan het licht. maakt het toezicht van de FDA op geïmporteerde producten die in Amerikaanse supermarkten worden verkocht erg zwaar, aldus het agentschap. Juridisch gezien zijn de handen van de FDA gebonden.

"De FDA heeft beperkte zeggenschap over buitenlandse ingrediëntenleveranciers die producten niet rechtstreeks naar de VS verzenden", legde het agentschap in zijn verklaring uit. "Dit komt omdat hun voedsel vóór de export verdere productie/verwerking ondergaat. De FDA kan dus geen directe actie ondernemen met Negasmart of Carlos Aguilera."

Onderzoek door de Ecuadoraanse autoriteiten "om de uiteindelijke verantwoordelijkheid voor de besmetting vast te stellen is nog steeds aan de gang", aldus de FDA.

Geen nieuwe gevallen

Eén goed nieuws: "De FDA heeft geen aanwijzingen dat dit probleem verder reikt dan deze teruggeroepen producten en heeft geen bevestigde meldingen van ziektes of verhoogde bijwerkingen op loodniveau in het bloed gemeld voor andere kaneelbevattende producten of kaneel”, aldus het agentschap.

Wat de huidige zaak betreft: “vanaf 5 februari 2024 heeft de FDA geen aanvullende bevestigde klachten ontvangen/ meldingen van bijwerkingen die mogelijk verband houden met teruggeroepen producten."

Vanaf 2 februari verschijnt de VS Centers for Disease Control and Prevention heeft meldingen ontvangen van in totaal 413 gevallen van bevestigde, waarschijnlijke of vermoedelijke loodvergiftiging die verband houden met de teruggeroepen appelmoes uit 43 staten.

De meeste gevallen betreffen zeer jonge kinderen kinderen: De gemiddelde leeftijd voor gevallen in het onderzoek “is bijna 2 jaar oud”, vertelde een CDC-woordvoerder aan CBS News, hoewel er berichten zijn binnengekomen voor kinderen vanaf 9 jaar.

Federale functionarissen hebben er bij de staatsgezondheidsafdelingen op aangedrongen gevallen van loodvergiftiging op te sporen, die gemist zouden kunnen worden als kinderen die met lood besmette appelmoes aten geen bloedtesten van hun arts laten uitvoeren op het giftige metaal.

AustroFoods heeft gezegd dat het klanten tot $150 zal vergoeden voor loodtesten.

Begin december zei de FDA dat de zakjes met bedorven fruitpuree gehalten aan giftig lood bleken te bevatten die 2000 keer hoger waren dan de voorgestelde normen .

Tests uitgevoerd in een Ecuadoriaanse fabriek gerund door Austrofoods hebben uitgewezen dat kaneel die door een ander bedrijf, Negasmart, aan de fabriek werd geleverd, "extreem hoge niveaus van loodverontreiniging bevatte, 5110 delen per miljoen (ppm) en 2270 ppm, "aldus de FDA.

Om dat in context te plaatsen: een internationale instantie die belast is met het vaststellen van loodlimieten in specerijen uit schors, zoals kaneel, "overweegt een maximumgehalte van 2,5 ppm aan te nemen voor lood in specerijen uit bast, " zei de FDA.

Advies aan ouders

Tot nu toe is uit monsteranalyse van zakjes fruitpuree van WanaBana, Weis en Schnucks die geen kaneel bevatten en die geen deel uitmaken van de terugroepactie, geen verhoogde niveaus van lood.

In zijn eerste waarschuwing over de terugroepactie eind oktober, zei de FDA dat vier kinderen in North Carolina als eersten werden gevonden een hoog loodgehalte in hun bloed hadden dat verband hield met de WanaBana-producten.

De FDA heeft gezinnen gewaarschuwd deze producten niet te eten of te serveren en moedigt hen aan de zakjes weg te gooien of terug te brengen naar de winkel waar ze zijn gekocht voor terugbetaling.

Zorgverleners zouden dit moeten doen laat alle kinderen die deze producten hebben gegeten, bloedtesten ondergaan om te controleren op blootstelling aan lood, voegde de CDC eraan toe.

Lood is giftig voor mensen, vooral voor kinderen, en er bestaat geen veilig blootstellingsniveau, de CDC zegt. Blootstelling kan ontwikkelingsachterstanden bij kinderen veroorzaken. De eerste symptomen van loodvergiftiging zijn onder meer hoofd-, maag- en spierpijn, braken, bloedarmoede, prikkelbaarheid, vermoeidheid en gewichtsverlies.

Bronnen

  • Amerikaanse Food and Drug Administration, gezondheid alerts, 6 februari, 5 januari 2024, 26 december en 17 november 2023
  • CBS News
  • Disclaimer: Statistische gegevens in medische artikelen geven algemene trends weer en hebben geen betrekking op individuen. Individuele factoren kunnen sterk variëren. Vraag altijd persoonlijk medisch advies voor individuele beslissingen over de gezondheidszorg.

    Bron: HealthDay

    Lees verder

    Disclaimer

    Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

    Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

    Populaire trefwoorden