FDA заявляет, что переработчик корицы в Эквадоре виновен в производстве яблочного пюре, испорченного свинцом

Медицинская проверка на сайте Drugs.com.

Эрни Манделл, репортер HealthDay

СРЕДА, февраль 07. 2024 г. — Компания в Эквадоре, которая перерабатывала корицу, используемую в пакетиках для ароматизированного яблочного пюре, предназначенных для американского рынка, является вероятным источником загрязнения этих продуктов свинцом, заявили американские следователи.

В обновление В ходе расследования отзыва пакетов яблочного пюре со вкусом корицы WanaBana, Weis and Schnucks Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США заявило, что ныне несуществующая эквадорская компания Carlos Aguilera виновата в высоком содержании свинца в продукте.

Карлос Агилера перерабатывал сырые палочки корицы, происходящие из Шри-Ланки, пояснили в FDA.

Однако эквадорские чиновники проанализировали необработанные палочки корицы, которые перед обработкой «обнаружили, что они не содержат свинца».

По данным FDA, загрязнение свинцом, по-видимому, произошло во время переработки на заводе Carlos Aguilera. Затем Карлос Агилера отправил корицу другой компании, Negasmart, которая, в свою очередь, продала ее компании Austrafoods, производителю отозванных пакетов с яблочным пюре.

Расследование раскрывает сложную международную сеть поставщиков, переработчиков и производителей продуктов питания, которые По словам агентства, FDA делает очень жестким надзор за импортной продукцией, продаваемой в американских супермаркетах. Юридически руки FDA связаны.

«FDA имеет ограниченные полномочия в отношении иностранных поставщиков ингредиентов, которые не поставляют продукцию напрямую в США», – поясняет агентство в своем заявлении. «Это связано с тем, что их продукты питания подвергаются дальнейшему производству/переработке перед экспортом. Таким образом, FDA не может предпринять прямые действия с Negasmart или Карлосом Агилерой».

Расследование, проводимое властями Эквадора, «с целью определения окончательной ответственности за загрязнение, возлагается на все еще продолжается", - заявили в FDA.

Нет новых случаев

Одна хорошая новость: «У FDA нет никаких указаний на то, что эта проблема выходит за рамки этих отозванных продуктов, и нет никаких подтвержденных сообщений о заболеваниях или повышенных Нежелательные явления с уровнем свинца в крови, зарегистрированные для других продуктов, содержащих корицу, или корицы», — сообщили в агентстве.

Что касается текущего случая, «по состоянию на 5 февраля 2024 года FDA не получило никаких дополнительных подтвержденных жалоб». сообщения о нежелательных явлениях, потенциально связанных с отозванным продуктом».

По состоянию на 2 февраля США Центры по контролю и профилактике заболеваний получили сообщения о 413 случаях подтвержденного, вероятного или предполагаемого отравления свинцом, связанного с отозванным яблочным пюре, из 43 штатов.

Большинство случаев касаются очень молодых людей. дети: Средний возраст расследуемых дел «почти 2 года», сообщил CBS News представитель CDC, хотя сообщения поступали и о детях в возрасте 9 лет.

Федеральные чиновники призвали департаменты здравоохранения штатов выявлять случаи отравления свинцом, которые можно было бы пропустить, если бы дети, съевшие отравленное свинцом яблочное пюре, не сдали бы врачу анализы крови на наличие токсичного металла.

AustroFoods заявила, что возместит клиентам до 150 долларов за анализы на свинец.

В начале декабря FDA заявило, что в пакетах с испорченным фруктовым пюре было обнаружено содержание токсичного свинца, которое в 2000 раз превышало предложенные стандарты. .

Испытания, проведенные на предприятии Austrofoods в Эквадоре, показали, что корица, поставляемая на завод другой компанией, Negasmart, содержит «чрезвычайно высокий уровень загрязнения свинцом, 5110 частей на миллион (ppm) и 2270 частей на миллион, ", - заявило FDA.

Для сравнения: международный орган, которому поручено устанавливать ограничения на содержание свинца в специях, полученных из коры, таких как корица, "рассматривает возможность принятия максимального уровня 2,5 частей на миллион для свинца в коре специй". ", - заявили в FDA.

Советы родителям

На данный момент анализ образцов пакетиков фруктового пюре WanaBana, Weis и Schnucks, которые не содержат корицу и не являются частью отзыва, не выявил повышенных показателей. уровни свинца.

В своем первоначальное предупреждение об отзыве, выпущенном в конце октября, FDA заявило, что четверо детей в Северной Каролине были обнаружены первыми. иметь высокий уровень свинца в крови, связанный с продуктами WanaBana.

FDA предупредило семьи не есть и не подавать эти продукты и призывает их выбрасывать пакеты или возвращать их в магазин, где они были куплены, для возврата денег.

Люди, осуществляющие уход, должны Центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC) добавил, что всем детям, которые могли есть эти продукты, следует сдать анализы крови на предмет воздействия свинца.

Свинец токсичен для человека, особенно детей, и безопасного уровня воздействия не существует, CDC говорит. Воздействие может вызвать задержку развития у детей. Первоначальные симптомы отравления свинцом могут включать боли в голове, желудке и мышцах, рвоту, анемию, раздражительность, утомляемость и потерю веса.

Источники

  • Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, здравоохранение. оповещения: 6 февраля, 5 января 2024 г., 26 декабря и 17 ноября 2023 г.
  • Новости CBS
  • Отказ от ответственности: Статистические данные в медицинских статьях отражают общие тенденции и не относятся к отдельным лицам. Индивидуальные факторы могут сильно различаться. Всегда обращайтесь за индивидуальной медицинской консультацией для принятия индивидуальных медицинских решений.

    Источник: HealthDay

    Читать далее

    Отказ от ответственности

    Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

    Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

    Популярные ключевые слова