FDA, Bozuk Elma Sosuna Bağlı Tarçın'ın Önerilen Standartlardan 2.000 Kat Daha Yüksek Kurşun Seviyesine Sahip Olduğunu Açıkladı

Drugs.com tarafından tıbbi açıdan incelendi.

Ernie Mundell HealthDay Muhabiri

SALI, Aralık 19, 2023 -- ABD Gıda ve İlaç İdaresi müfettişlerine göre, Ekvador'daki bir tesisten toplanan ve lekeli elma püresi keseleriyle bağlantılı tarçın örneklerinin, önerilen standartlardan 2.000 kat daha yüksek seviyelerde toksik kurşun içerdiği tespit edildi.

< Austrofoods (geri çağrılan elma püresinin üreticisi) tarafından işletilen Ekvador'daki bir tesiste yapılan testler, tesise başka bir şirket olan Negasmart tarafından sağlanan tarçının "son derece yüksek düzeyde kurşun kirliliği, milyonda 5110 parça (ppm) ve 2270 ppm" içerdiğini ortaya çıkardı. ," dedi FDA, en son güncelleme.

Bunu bağlam içine koymak gerekirse, tarçın gibi ağaç kabuğu kaynaklı baharatlarda kurşun sınırlarını belirlemekle görevli uluslararası bir kuruluş, "maksimum 2,5 ppm seviyesini benimsemeyi düşünüyor FDA, "kabuk baharatlarında kurşun için" dedi.

18 Aralık itibarıyla, 6 yaşın altındaki 65 çocuğa, geri çağrılan çeşitli elma püresi markalarına bağlı kurşun zehirlenmesi semptomları teşhisi konuldu.

Geçen hafta, ABD Gıda ve İlaç İdaresi'nden bir kaynak, geri çağrılan elma püresinde kullanılan tarçının kasıtlı olarak toksik elementle kirlenmiş olabileceğini söyledi.

"Hala bu işin ortasındayız FDA'nın insan gıdalarından sorumlu komiser yardımcısı Jim Jones, Politico'ya şunları söyledi: "Fakat şu ana kadar aldığımız tüm sinyaller tedarik zincirindeki bir kişinin kasıtlı bir hareketine yol açıyor ve biz de bunu çözmeye çalışıyoruz."

Şu ana kadar geri çağrılan elma püresi poşetleri üç markaya ait: Weis, WanaBana ve Schnucks. Her biri, FDA'nın şu anda denetlediğini söylediği Ekvador'daki aynı üretim tesisine bağlı.

"İçgüdülerim bu ürünün sağlam bir düzenleme sürecine sahip bir ülkede son bulacağını düşünmedikleri yönünde" dedi Jones ve şöyle devam etti: "Algılama yeteneği olmayan yerlere ulaşacağını düşünüyorlardı" buna benzer bir şey.”

Politico'ya göre FDA, elma püresi ürünlerinde yer alan tarçının kasıtlı olarak karıştırılmasının "ekonomik amaçlı" olduğundan şüpheleniyor. Tipik olarak bu, bir ürünü daha ucuz fiyata üretirken algılanan kalitesini artırmayı içerir.

ABD. ve Ekvadorlu yetkililer işbirliği yapıyor ve tarçının izini, Ekvador'da elma püresi keseleri üreten Austrofoods'a baharat sağlayan Negasmart'a kadar takip ediyor.

FDA, Negasmart'ın şu anda "Ekvador idari yaptırım süreci" kapsamında çalıştığını söyledi.

Jones, Politico'ya ABD dışında gıda tağşişinin "kesinlikle durdurulmasının her zaman zor olacağını" söyledi. eğer biri kasıtlı olarak böyle bir şey yapma niyetindeyse."

Bir FDA sözcüsü ayrıca Politico'ya şunları söyledi: "Gıdaları daha fazla üretime tabi tutulduğu için doğrudan ABD'ye ürün göndermeyen yabancı içerik tedarikçileri üzerinde sınırlı yetkimiz var. /ihracattan önce işliyoruz."

Yine de, "bu verileri takip edeceğiz ve sorumluları bulacağız ve onlardan hesap soracağız" dedi.

Kasım ayında FDA, FDA sağlık yetkililerinin, Dolar Ağacı'ndan toplanan WanaBana Elmalı Tarçın Püresi ürün örneğinde çok yüksek düzeyde kurşun tespit ettiğini, daha sonra tespit edilen seviyenin milyonda 2,18 parça olduğunu ve bunun, FDA'nın <'de önerdiği eylem seviyesinden 200 kat daha fazla olduğunu söyledi. a rel='nofollow' href="https://lnks.gd/l/eyJhbGciOiJIUzI1NiJ9.eyJidWxsZXRpbl9saW5rX2lkIjoxMDasInVyaSI6ImJwMjpjbGljayIsInVybCI6Imh0dHBzOi8vd3d3LmZkYS5nb3YvbWVka WEvMTY0Njg0L2Rvd25sb2FkP2F0dGFjaG1lbnQ9JnV0bV9tZWRpdW09ZW1haWwmdXRtX3NvdXJjZT1nb3ZkZWxpdmVyeSIsImJ1bGxldGluX2lkIjoiMjAyMzExMTcuODU4MDAxMjEifQ. 3SDHZ5-gzCSs7HMD-cqHRC_cdyDAsxEJI0_J1fmC3us/s/1255632806/br/231047889816-l">Meyve püreleri ve meyve püreleri için kılavuz taslağı bebeklere ve küçük çocuklara yönelik benzer ürünler.

Şu ana kadar, tarçın içermeyen ve geri çağırma kapsamında yer almayan WanaBana, Weis ve Schnucks meyve püresi poşetlerinin örnek analizinde yüksek düzeyde kurşun görülmedi

CDC'ye göre, özellikle çocuklar için güvenli bir maruz kalma düzeyi yoktur. Maruz kalma çocuklarda gelişimsel gecikmelere neden olabilir. Kurşun zehirlenmesinin ilk belirtileri arasında baş, mide ve kas ağrıları, kusma, anemi, sinirlilik, yorgunluk ve kilo kaybı yer alabilir.

Kaynaklar

  • Politico, 14 Aralık 2023 , ABD Gıda ve İlaç İdaresi, sağlık uyarıları, 18 Aralık ve 17 Kasım 2023
  • Sorumluluk reddi: Tıbbi alanda istatistiksel veriler makaleler genel eğilimleri sağlar ve bireyleri kapsamaz. Bireysel faktörler büyük ölçüde değişebilir. Bireysel sağlık hizmeti kararları için her zaman kişiselleştirilmiş tıbbi tavsiye alın.

    Kaynak: HealthDay

    Devamını oku

    Sorumluluk reddi beyanı

    Drugslib.com tarafından sağlanan bilgilerin doğru ve güncel olmasını sağlamak için her türlü çaba gösterilmiştir. -tarihli ve eksiksizdir ancak bu konuda hiçbir garanti verilmemektedir. Burada yer alan ilaç bilgileri zamana duyarlı olabilir. Drugslib.com bilgileri Amerika Birleşik Devletleri'ndeki sağlık uygulayıcıları ve tüketiciler tarafından kullanılmak üzere derlenmiştir ve bu nedenle Drugslib.com, aksi özellikle belirtilmediği sürece Amerika Birleşik Devletleri dışındaki kullanımların uygun olduğunu garanti etmez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri ilaçları onaylamaz, hastalara teşhis koymaz veya tedavi önermez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri, lisanslı sağlık uygulayıcılarına hastalarıyla ilgilenme konusunda yardımcı olmak ve/veya bu hizmeti görüntüleyen tüketicilere sağlık hizmetinin uzmanlığı, becerisi, bilgisi ve muhakemesi yerine değil, tamamlayıcı olarak hizmet etmek için tasarlanmış bir bilgi kaynağıdır. uygulayıcılar.

    Belirli bir ilaç veya ilaç kombinasyonu için bir uyarının bulunmaması, hiçbir şekilde ilacın veya ilaç kombinasyonunun herhangi bir hasta için güvenli, etkili veya uygun olduğu şeklinde yorumlanmamalıdır. Drugslib.com, Drugslib.com'un sağladığı bilgilerin yardımıyla uygulanan sağlık hizmetlerinin herhangi bir yönüne ilişkin herhangi bir sorumluluk kabul etmez. Burada yer alan bilgilerin olası tüm kullanımları, talimatları, önlemleri, uyarıları, ilaç etkileşimlerini, alerjik reaksiyonları veya olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Aldığınız ilaçlarla ilgili sorularınız varsa doktorunuza, hemşirenize veya eczacınıza danışın.

    Popüler Anahtar Kelimeler