Pengawet Pangan Umum sing Disambung karo Masalah Jantung Utama

Tindakake Drugslib ing

Dening Stephanie Brown HealthDay Reporter

Dideleng kanthi medis dening Drugs.com

liwat HealthDay

KEMUS, 21 Mei 2026 — Cemilan utawa jajanan beku bisa uga luwih tahan suwe ing rak — bisa uga nambah risiko penyakit jantung.

Pengawet digunakake ing atusan ewu panganan olahan industri.

"Panaliten eksperimen nuduhake manawa sawetara aditif panganan pengawet bisa mbebayani kanggo kesehatan kardiovaskular, nanging kita durung duwe bukti sing cukup babagan pengaruh bahan kasebut ing manungsa," ujare panulis co-lead Anaïs Hasenböhler, peneliti nutrisi ing Sorbonne Paris North University lan Paris City University. "Minangka sing kita ngerti, iki minangka panaliten pisanan saka jinis kasebut kanggo nyelidiki hubungan antarane macem-macem pengawet lan kesehatan kardiovaskular."

The study than Journal, diterbitake ing 20 Mei ing diet Eropa, sing dilacak luwih akeh babagan diet Eropa, bit ing 20 Mei. 112.000 wong diwasa ing Prancis nganti wolung taun lan ngubungake sawetara pengawet panganan umum kanggo tingkat sing luwih dhuwur saka target="high blood pressure-645539.html"> lan kardiovaskular acara.

Wong sing ngonsumsi pengawet non-antioksidan sing paling akeh - digunakake kanggo nyegah jamur lan pertumbuhan bakteri - duwe risiko 29% luwih gedhe kanggo tekanan darah tinggi lan risiko serangan jantung, stroke lan angina 16% luwih gedhe.

Para peneliti nemtokake wolung bahan pengawet sing ana hubungane karo tekanan darah tinggi, kalebu natrium nitrit, kalium sorbate lan asam sitrat. Siji aditif — asam askorbat, uga dikenal minangka E300 — khusus digandhengake karo penyakit jantung.

Pangarang co-lead Universitas Sorde Mathilde of Sordebonu kandhane asil kasebut nuduhake kabutuhan agensi kaya US Food and Drug Administration lan European Food Safety Authority kanggo ngevaluasi maneh risiko lan keuntungan saka aditif panganan kasebut.

"Sauntara kuwi, temuan iki ndhukung rekomendasi sing wis ana kanggo milih panganan sing ora diproses lan diproses kanthi minimal, lan ngindhari aditif sing ora perlu," ujare ing siaran pers. "Dokter lan profesional kesehatan liyane duwe peran penting kanggo nerangake rekomendasi kasebut menyang publik."

Sumber

  • HealthDay TV, 21 Mei 2026

    • Disclaimer: Data statistik ing artikel medis ora nyedhiyakake tren umum kanggo individu lan artikel medis. Faktor individu bisa beda-beda banget. Tansah golek saran medis khusus kanggo keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: Health Day

    Dikirim : 2026-05-21 21:57

    Waca liyane

    Disclaimer

    Kabeh upaya wis ditindakake kanggo mesthekake yen informasi sing diwenehake dening Drugslib.com akurat, nganti -tanggal, lan lengkap, nanging ora njamin kanggo efek sing. Informasi obat sing ana ing kene bisa uga sensitif wektu. Informasi Drugslib.com wis diklumpukake kanggo digunakake dening praktisi kesehatan lan konsumen ing Amerika Serikat lan mulane Drugslib.com ora njamin sing nggunakake njaba Amerika Serikat cocok, kajaba khusus dituduhake digunakake. Informasi obat Drugslib.com ora nyetujoni obat, diagnosa pasien utawa menehi rekomendasi terapi. Informasi obat Drugslib.com minangka sumber informasi sing dirancang kanggo mbantu praktisi kesehatan sing dilisensi kanggo ngrawat pasien lan / utawa nglayani konsumen sing ndeleng layanan iki minangka tambahan, lan dudu pengganti, keahlian, katrampilan, kawruh lan pertimbangan babagan perawatan kesehatan. praktisi.

    Ora ana bebaya kanggo kombinasi obat utawa obat sing diwenehake kanthi cara apa wae kudu ditafsirake kanggo nuduhake yen obat utawa kombinasi obat kasebut aman, efektif utawa cocok kanggo pasien tartamtu. Drugslib.com ora nanggung tanggung jawab kanggo aspek kesehatan apa wae sing ditindakake kanthi bantuan informasi sing diwenehake Drugslib.com. Informasi sing ana ing kene ora dimaksudake kanggo nyakup kabeh panggunaan, pituduh, pancegahan, bebaya, interaksi obat, reaksi alergi, utawa efek samping. Yen sampeyan duwe pitakon babagan obat sing sampeyan gunakake, takon dhokter, perawat utawa apoteker.

    Kata kunci populer