Le preoccupazioni per la contaminazione da Listeria richiedono il richiamo dei gelati a livello nazionale

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Dal Briefing Staff del medico HealthDay Reporter

MARTEDÌ 25 giugno 2024 -- Numerosi marchi di gelato vengono richiamati dal produttore, Totally Cool Inc., a causa delle preoccupazioni sulla contaminazione da Listeria.

L'elenco completo dei marchi e dei prodotti richiamati possono essere trovati online, ma includono più prodotti di Friendly's, Abylin's Frozen e alcuni Hershey's gelato, Yelloh!, Jeni's, Cumberland Farms, The Frozen Farmer, Marco, ChipWich, AMAFruits, Taharka, Dolcezza Gelato e prodotti Lasalle.

Sono tutti prodotti da Totally Cool, di Owings Mills, Maryland, che sta "richiamando diverse marche di gelati, perché potrebbero essere contaminati da Listeria monocytogenes, un organismo che può causare infezioni gravi e talvolta fatali nei bambini piccoli, nelle persone fragili o negli anziani e in altre persone con un sistema immunitario indebolito", ha affermato la società in un post sul sito web della Food and Drug Administration statunitense. I prodotti sono stati venduti a livello nazionale presso negozi al dettaglio e tramite consegna diretta.

Sebbene fino ad oggi non sia stata segnalata alcuna malattia, "Totally Cool Inc. ha cessato la produzione e la distribuzione dei prodotti interessati a causa del campionamento della FDA che ha scoperto la presenza di Listeria monocytogenes", ha affermato la società.

La Listeria monocytogenes è la terza causa di malattie di origine alimentare negli Stati Uniti, osservano i Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie. Secondo il CDC, le donne incinte hanno 10 volte più probabilità rispetto ad altre di contrarre un'infezione da Listeria, e l'infezione durante la gravidanza provoca la perdita del feto in circa il 20% dei casi e la morte del neonato nel 3% dei casi. Altri soggetti a rischio maggiore includono gli anziani di età pari o superiore a 65 anni e le persone con un sistema immunitario indebolito.

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Fonte: HealthDay

Pubblicato : 2024-06-26 07:15

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