يرتبط استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة بسرطانات الجهاز الهضمي العلوي

اتبع Drugslib على

تمت مراجعته طبيًا بواسطة كارمن بوب، BPharm. تم آخر تحديث في 22 ديسمبر 2023.

بقلم Lori Solomon HealthDay Reporter

الجمعة 22 ديسمبر 2023 - أعلى الأطعمة فائقة المعالجة يرتبط استهلاك (UPF) بزيادة خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة (HNC) وسرطان المريء (OAC)، وفقًا لدراسة نُشرت على الإنترنت في 22 نوفمبر في المجلة الأوروبية للتغذية.

فرناندا موراليس - قام بيرشتاين، من جامعة بريستول في المملكة المتحدة، وزملاؤه بالتحقيق في دور السمنة في الارتباطات بين استهلاك UPF وHNC وOAC. شمل التحليل 450,111 مشاركًا في مجموعة التحقيق الأوروبي المستقبلي في السرطان والتغذية.

وجد الباحثون أنه خلال متابعة متوسطة مدتها 14.13 عامًا، ارتبط استهلاك أعلى بنسبة 10 بالمائة من مواد الحماية من الأشعة فوق البنفسجية (UPF) زيادة خطر الإصابة بـ HNC (نسبة الخطر،  1.23) وOAC (نسبة الخطر،  1.24). خمسة في المئة من الارتباط مع HNC توسطت بنسبة الخصر إلى الورك (WHR)، في حين توسط مؤشر كتلة الجسم 13 في المئة وWHR توسطت 15 في المئة من الارتباط بين استهلاك UPFs ومخاطر OAC. كان هناك ارتباط إيجابي بين استهلاك UPF والوفاة العرضية في تحليل المراقبة السلبية.

"التركيز فقط على علاج فقدان الوزن، مثل سيماجلوتيد، من غير المرجح أن يساهم بشكل كبير في الوقاية من الجهاز الهضمي العلوي". وقال موراليس-بيرستين في بيان: "السرطانات المرتبطة بتناول UPFs".

كشف أحد المؤلفين عن علاقاته بصناعة الأدوية.

الملخص/النص الكامل

إخلاء المسؤولية: البيانات الإحصائية في المقالات الطبية توفر اتجاهات عامة ولا تخص الأفراد. يمكن أن تختلف العوامل الفردية بشكل كبير. اطلب دائمًا المشورة الطبية المخصصة لاتخاذ قرارات الرعاية الصحية الفردية.

المصدر: HealthDay

نشر : 2023-12-23 02:15

اقرأ أكثر

إخلاء المسؤولية

تم بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات المقدمة من Drugslib.com، وتصل إلى -تاريخ، وكامل، ولكن لا يوجد ضمان بهذا المعنى. قد تكون المعلومات الدوائية الواردة هنا حساسة للوقت. تم تجميع معلومات موقع Drugslib.com للاستخدام من قبل ممارسي الرعاية الصحية والمستهلكين في الولايات المتحدة، وبالتالي لا يضمن موقع Drugslib.com أن الاستخدامات خارج الولايات المتحدة مناسبة، ما لم تتم الإشارة إلى خلاف ذلك على وجه التحديد. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com لا تؤيد الأدوية أو تشخص المرضى أو توصي بالعلاج. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com هي مورد معلوماتي مصمم لمساعدة ممارسي الرعاية الصحية المرخصين في رعاية مرضاهم و/أو لخدمة المستهلكين الذين ينظرون إلى هذه الخدمة كمكمل للخبرة والمهارة والمعرفة والحكم في مجال الرعاية الصحية وليس بديلاً عنها. الممارسين.

لا ينبغي تفسير عدم وجود تحذير بشأن دواء معين أو مجموعة أدوية بأي حال من الأحوال على أنه يشير إلى أن الدواء أو مجموعة الأدوية آمنة أو فعالة أو مناسبة لأي مريض معين. لا يتحمل موقع Drugslib.com أي مسؤولية عن أي جانب من جوانب الرعاية الصحية التي يتم إدارتها بمساعدة المعلومات التي يوفرها موقع Drugslib.com. ليس المقصود من المعلومات الواردة هنا تغطية جميع الاستخدامات أو التوجيهات أو الاحتياطات أو التحذيرات أو التفاعلات الدوائية أو ردود الفعل التحسسية أو الآثار الضارة المحتملة. إذا كانت لديك أسئلة حول الأدوية التي تتناولها، استشر طبيبك أو الممرضة أو الصيدلي.

الكلمات الرئيسية الشعبية