Konsumsi Makanan Ultra-Olahan Terkait dengan Kanker Saluran Pencernaan Bagian Atas

Ditinjau secara medis oleh Carmen Pope, BPharm. Terakhir diperbarui pada 22 Des 2023.

Oleh Lori Solomon HealthDay Reporter

JUMAT, 22 Desember 2023 -- Makanan ultra-olahan yang lebih tinggi Konsumsi (UPF) dikaitkan dengan risiko lebih besar terkena kanker kepala dan leher (HNC) dan adenokarsinoma esofagus (OAC), menurut sebuah penelitian yang dipublikasikan online pada 22 November di European Journal of Nutrition.

Fernanda Morales -Berstein, dari Universitas Bristol di Inggris, dan rekannya menyelidiki peran adipositas dalam hubungan antara konsumsi UPF dan HNC dan OAC. Analisis ini melibatkan 450.111 peserta dalam kohort Investigasi Prospektif Eropa terhadap Kanker dan Gizi.

Para peneliti menemukan bahwa selama rata-rata masa tindak lanjut selama 14,13 tahun, konsumsi UPF yang lebih tinggi sebesar 10 persen g/hari dikaitkan dengan peningkatan risiko HNC (rasio bahaya, 1,23) dan OAC (rasio bahaya, 1,24). Lima persen hubungan dengan HNC dimediasi oleh rasio pinggang-pinggul (WHR), sedangkan indeks massa tubuh dimediasi oleh 13 persen dan WHR dimediasi oleh 15 persen hubungan antara konsumsi UPF dan risiko OAC. Terdapat hubungan positif yang terlihat antara konsumsi UPF dan kematian karena kecelakaan dalam analisis kontrol negatif.

"Berfokus hanya pada pengobatan penurunan berat badan, seperti semaglutide, sepertinya tidak akan berkontribusi besar terhadap pencegahan penyakit saluran pencernaan bagian atas. kanker terkait dengan mengonsumsi UPF," kata Morales-Berstein dalam sebuah pernyataan.

Seorang penulis mengungkapkan hubungannya dengan industri farmasi.

Abstrak/Teks Lengkap

Penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu bisa sangat bervariasi. Selalu mencari saran medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu.

Sumber: HealthDay

Baca selengkapnya

Penafian

Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

Kata Kunci Populer